Котлетки из горшочка

17 рецептов

Котлетки из горшочка Котлетки из горшочка Отварить нут до готовности. Можно использовать и консервированный, но у нас его не продают. Смешать фарш (у меня говядина со свининой), желток, йогурт, хлебные крошки (я использую домашние, крупного помола), соль, специи. Слепить из фарша котлетки, обвалять... Ингредиенты: сухари молотые - 3 ст. л., помидоры консервированные в собственном соку - 170 г, сахар - ч. л., йогурт греческий - 100 г, лук репчатый - 1 шт., цукини - 1 шт., мясной фарш - 500 г, яичные желтки - 1 шт., нут - 150 г

Пицца в горшочке Пицца в горшочке Готовить мы будем прототип «Meatball pizza» (пицца с фрикадельками), широко известную в США. Помимо сезонных овощей, я использовала осенние лесные грибы, аромат которых придает блюду поистине «осенний вкус». Итак, приступим: 1.Измельчить в блендере мясо. Д... Ингредиенты: Свинина - 300 г, Грибы - 300 г, Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Перец болгарский - 3 шт, Базилик (свежие листья) - 1 горст., Петрушка - 1/2 пуч., Чеснок - 4 зуб., Оливки черные - 1/2 бан., Сыр твердый (Пармезан) - 150 г, Тесто слоеное бездрожжевое (пон...

Жаркое "Русское" в горшочках Жаркое "Русское" в горшочках 1. Итак, сначала приступим к приготовлению мини- котлеток. Мясо двух видов и 3 луковицы пропустим через мясорубку, добавим сюда яйцо сырое, посолим и поперчим по вкусу, а можно ещё добавить по желанию любимые специи. Фарш хорошо вымешать, сформовать из него... Ингредиенты: Филе куриное - 0,5 кг, Свинина - 0,5 кг, Лук репчатый ( крупных) - 7 шт, Соль (по вкусу) - 3 щепот., Перец черный (по вкусу) - 2 щепот., Яйцо куриное ( для фарша) - 1 шт, Масло растительное (для жарки, рафинированное) - 300 мл, Картофель - 2 кг, Морковь (кр...

Вари,горшочек! Вари,горшочек! Гречку промыть и обсушить Немного прокалить на сухой сковороде Лук нашинковать и обжарить в растительном масле Добавить грибы и немного протушить Из фарша сделать 3-4 котлетки и положить на дно глиняного горшка Высыпать в горшок (емкость моего горшка 1,6 ли... Ингредиенты: фарш на 3-4 котлетки (у меня говядина+курица), ¾ ст. сухой гречки, 1 луковица, горсть грибов (у меня свежемороженые опята), 1 помидор (без шкурки), соль, перец,сахар, растительное масло для обжарки, лавровый лист, зелень

Котлета в горшочке Котлета в горшочке Бекон режем кубиками, кладем в фарш, туда же майонез, соевый соус (я мясо не солю) и приправки, кому какие захочется (у меня их очень много). Даем полчаса настояться. Запекаем в горшочке в духовке на 200 градусах 50 -55 минут. Получается очень вкусно! Прият... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина и говядина) - 200 г, Бекон - 50 г, Приправа, Майонез, Соевый соус

Паровые котлетки из телятины в шпинате с овощным гарниром и соусом из кориандра Паровые котлетки из телятины в шпинате с овощным гарниром и соусом из кориандра Мякиш черствого хлеба замочить в молоке. Мясо пропустить 2 раза через мясорубку, добавить размоченный хлеб и еще 2 раза пропустить через мясорубку. Белок взбить венчиком и добавить к взбитому блендером фаршу, посолить, перемешать. Листья шпината бланшироват... Ингредиенты: телятина - 300 г, хлеб белый - 2 куска, молоко - 100 мл., яйцо (белок) - 1 шт., шпинат- пучок, цукини (кабачок) - 1 шт., морковь - 1 шт., масло сливочное - 50 г, кориандр - 4 веточки, сливки 33 % - 50 мл., соль -

Острые котлеты с кумином, запеченые в горшочках с картофелем Острые котлеты с кумином, запеченые в горшочках с картофелем В фарш добавляем кумин, чеснок, нарезанный мелко или выдавленный через чеснокодавилку, соль, перец черный молотый, яйцо, мякоть хлеба, замоченную в молоке и отжатую, нарезанную петрушку, яйцо. Перемешиваем. Формируем из фарша небольшие продолговатые котлетк... Ингредиенты: Фарш - 500 г, Картофель - 800 г, Помидоры - 500 г, Лук репчатый - 2 штуки, Перец чили - 5 штук, Молотый перец чили - чайной ложки, Чеснок - 2 зубчика, Белый хлеб - по вкусу, Молоко - по вкусу, Яйцо куриное - 1 штука, Сыр - 300 г, Петрушка - по вкусу, Семена...

Горшочек с золотыми горошинами Горшочек с золотыми горошинами В одной волшебной стране Вкусландии жил очень вкусный, жёлтый горох и разваристая, белая картошечка. Хозяйки день за днём стряпали из них вкусные обеды. Страна эта была самая ароматная на свете. В каждом доме, у каждой хозяйки, на каждой плите, в горшочке в... Ингредиенты: Масло сливочное (размягчённое) - 50 г, Сыр твердый - 50 г, Яйцо куриное - 1 шт, Ветчина - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный (свежемолотый) - по вкусу, Сухари панировочные|Панировка, Масло растительное (для жарки)

Котлеты отбивные тушеные Бронзовый век Котлеты отбивные тушеные Бронзовый век Наши исходные. Котлетки отбить с 2 сторон, но не в кашу. Соль и перец смешать с сухарями, запанировать отбивные... ... и быстро обжарить с 2 сторон на очень горячей сковороде. Не старайтесь дожарить до готовности, они дойдут в горшочке. Выложить пока в ка... Ингредиенты: Морковь (довольно худосочные, молодые ) - 2 шт, Петрушка (корень, соизмеримый с морковкой) - 1 шт, Вино красное сухое - 1 стак., Бульон (говяжий) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Яблоко (мелкое, кислое) - 2 шт, Лист лавровый...

Котлетки "гречкина радость" Котлетки "гречкина радость" Гречку ставим варить без соли. Я гречку варю в микроволновки, она там не разваривается и получается очень вкусная. Для этого я кладу гречку в горшочек, в котором жаркое делают, заливаю водой и закрываю крышкой. Сам горшочек ставлю в тарелку, так как вода пр... Ингредиенты: фарш домашний 1 кг., луковица 1 шт., чеснок 3 дольки, хлеб белый (мякоть 0,5 батона), молоко 1 ст., яйцо 1 шт., гречка 1 ст., соль, перец, панировочные сухари, масло раст. для жарки.

Загрузка