Котлета в горшочке

27 рецептов

Картофель в горшочках "От бабули" Ну, приступим... картошку моем, чистим. Морковку натираем на крупной тёрке, лук режем крупными кубиками и обжариваем всё на растительном масле до золотистого цвета. Первым делом, в горшочки отправляем картошечку (ЦЕЛИКОМ - НЕ резать!!!). Затем, из фарша кру... Ингредиенты: Картофель (у меня с расчётом на 2 горшочка), Фарш мясной (готовый, как на котлеты), Морковь (большая) - 1 шт, Лук репчатый - 4-5 шт, Чеснок - 6 зуб., Лист лавровый - 4 шт, Вода (лучше использовать мясной бульон) - 1 л, Кубик бульонный - 2 шт, Зелень - по вк...

Жаркое с котлетой в горшочке. Наливаем в горшочек немного масла,далее слоями: - репчатый лук,порезанный кубиками, - горсть квашенной капусты (если слишком кислая - промыть водой), - морковь,порезанная кубиками, - картофель,порезанный кубиками, - котлета замороженная или кусочек фарша. Д... Ингредиенты: соотношение 1:1, лук репчатый, капуста квашеная, морковь, картофель, котлеты или фарш замороженные., : майонез,сметана,соль,специи.

Котлета в горшочке Бекон режем кубиками, кладем в фарш, туда же майонез, соевый соус (я мясо не солю) и приправки, кому какие захочется (у меня их очень много). Даем полчаса настояться. Запекаем в горшочке в духовке на 200 градусах 50 -55 минут. Получается очень вкусно! Прият... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина и говядина) - 200 г, Бекон - 50 г, Приправа, Майонез, Соевый соус

Котлеты мясо-овощные Мясо порезать на кусочки. Измолоть в мясорубке 2 раза с крупной решеточкой. Приготовить овощи. У меня почти 1 кг в почищенном виде. Почистить и порезать удобными кусочками. Перемолоть. Перемешать с мясом (ФАРШЕМ). Поменять решеточку на мясорубке на мелкую и... Ингредиенты: Мясо (говядина) - 1.5 кг, Морковь - 2 шт, Сельдерей - 1 корень среднего размера, Лук - 3 шт, Капуста - 1 головка, 5 зубьев часнока, Яйца - 2 шт (+ 2 на тефтельки), Мука кукурузная для панировки (+ манка), Перец белый, Кориандр горошком

Куриные тефтельки с овощным ассорти в горшочке Формируем 10 тефтелек размером чуть поменьше грецкого ореха. Обваливаем в муке. Кладём тефтельки в горшочек и заливаем сливками, чтобы они закрывали тефтельки наполовину(если хотите, чтобы соус получился погуще, то вместо сливок можно положить пару столовых... Ингредиенты: Фарш куриный (готовый) - 2-3 ст. л., Овощи (ассорти замороженное) - 200 г, Сливки - 200 мл, Сыр твердый (тертый) - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука (для тефтелек) - 1 ст. л.

Жаркое в горшочках "Осенний сюрприз" Свинину порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить, посыпать приправой для шашлыка, сбрызнуть винным уксусом, перемешать. Оставить мариноваться на 15-20 минут. Лук порезать соломкой, морковь - кружочками. Мясо выложить на сковороду с растительным ма... Ингредиенты: Мясо (свинина) - 400 г, Фарш мясной ( домашний готовый) - 100 г, Грибы (шампиньоны свежие) - 12 шт, Морковь - 3 шт, Лук репчатый - 3 шт, Помидор - 3 шт, Картофель - 600-700 г, Сало (свиное свежее) - 100 г, Петрушка - 1 пуч., Сыр твердый (твёрдый) - 150 г, Я...

Котлеты отбивные тушеные Бронзовый век Наши исходные. Котлетки отбить с 2 сторон, но не в кашу. Соль и перец смешать с сухарями, запанировать отбивные... ... и быстро обжарить с 2 сторон на очень горячей сковороде. Не старайтесь дожарить до готовности, они дойдут в горшочке. Выложить пока в ка... Ингредиенты: Морковь (довольно худосочные, молодые ) - 2 шт, Петрушка (корень, соизмеримый с морковкой) - 1 шт, Вино красное сухое - 1 стак., Бульон (говяжий) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1,5 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Яблоко (мелкое, кислое) - 2 шт, Лист лавровый...

Котлетки из горшочка Отварить нут до готовности. Можно использовать и консервированный, но у нас его не продают. Смешать фарш (у меня говядина со свининой), желток, йогурт, хлебные крошки (я использую домашние, крупного помола), соль, специи. Слепить из фарша котлетки, обвалять... Ингредиенты: сухари молотые - 3 ст. л., помидоры консервированные в собственном соку - 170 г, сахар - ч. л., йогурт греческий - 100 г, лук репчатый - 1 шт., цукини - 1 шт., мясной фарш - 500 г, яичные желтки - 1 шт., нут - 150 г

"ЦЫПЛЕНОК В ГОРШОЧКЕ","ЗАЛИВНАЯ РЫБА","КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ", Ну так начнём...хочу сразу предупредить порции выходят большие...на большую семью в самый раз... ЦЫПЛЕНОК В ГОРШОЧКЕ Горшочка у меня нет ,думала сделать в порционных горшочках,но получилост так мноооого,что пришлось это все дело поместить в утятницу(или гус... Ингредиенты: цыпленок - 1 г, чеснок - 1 стакан, бульон - 1 стакан, сыр твердый - 100 г, окунь - 250 г, морковь - 1 г, лавровый лист - 1 шт., желатин - 10 г, филе судака или морского окуня - 250 г, петрушка - 3 веточки, хлеб - 4 буханки, молоко - 4 ст. л., яйцо - 1 шт., ...

Острые котлеты с кумином, запеченые в горшочках с картофелем Острые котлеты с кумином, запеченые в горшочках с картофелем В фарш добавляем кумин, чеснок, нарезанный мелко или выдавленный через чеснокодавилку, соль, перец черный молотый, яйцо, мякоть хлеба, замоченную в молоке и отжатую, нарезанную петрушку, яйцо. Перемешиваем. Формируем из фарша небольшие продолговатые котлетк... Ингредиенты: Фарш - 500 г, Картофель - 800 г, Помидоры - 500 г, Лук репчатый - 2 штуки, Перец чили - 5 штук, Молотый перец чили - чайной ложки, Чеснок - 2 зубчика, Белый хлеб - по вкусу, Молоко - по вкусу, Яйцо куриное - 1 штука, Сыр - 300 г, Петрушка - по вкусу, Семена...