Корзиночки со сливочным сыром и клубникойДля приготовления крема мы сначала приготовим домашний сыр cream-cheese. Для приготовления cream-cheese нам нужно: 0,5 л кефира 0,5л ряженки 0,3 л сметаны 1 столовая ложка яблочного или винного уксуса 2 щепотки соли Смешаем в кастрюле сметану, ряженку и кеф...Ингредиенты: Кефир (для сыра) - 500 мл, Сметана (для сыра) - 500 мл, Ряженка (для сыра) - 500 мл, Уксус (для сыра) - 1 ст. л., Сыр мягкий (сыр нашего приготовления) - 300 г, Сахар - 1 стак., Ванилин - 1 г, Орехи - 30 г, Клубника - 500 г, Тесто слоеное - 500 г
Тарталетки с клубникойДжем я использую для того, чтобы придать блеск тарталеткам. Вы можете использовать джем и с другим вкусом, готовя его по тому же принципу. В качестве сливочного сыра я предпочитаю использовать маскарпоне. Также в тарталетки можно добавить и другие ягоды, на...Ингредиенты: Мука 300 Грамм, Масло сливочное 150 Грамм, Сахарный песок 120 Грамм, Яйцо 1 Штука, Вода 1 Ст. ложка, Ванилин 1,5 Грамма, Сыр сливочный 200 Грамм, Сливки 33% 150 Миллилитров, Клубника 300 Грамм, Абрикосовый джем 150 Грамм
Корзиночки с повидломРастопите масло. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар, ванилин, кефир или сметану, соду, гашенную в уксусе. Соду погасите в уксусе. Сначала положите в столовую ложку соду, налейте к ней чайную ложку 9% уксуса. Подождите, пока все превратится в пену. Все ин...Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., сахар - 5 ст. л., кефир 3,2% - 50 г, сливочное масло - 100 г, сода - 1 ч. л., ванилин - 1 упаковка, мука - 150 г, изюм - 1 горсть
Сливочные корзиночки с клубникой в желеПодготовим продукты... Сливки взбиваем до густой пены с добавлением закрепителя для сливок и сахара; добавляем творог (или сыр типа "Филадельфия") и взбиваем все вместе; выкладываем в корзиночки, заполняя на 1/3 часть. Очищеную, вымытую и обсушену...Ингредиенты: Тарталетка (корзиночки, десертные) - 12 шт, Творог (жирный или сыр Филадельфия ) - 100 г, Сливки (35%) - 120 г, Загуститель для сливок - 0,5-1 ч. л., Ванильный сахар - 4 ст. л., Желе (клубничное или варенье (любое) - 75 г, Агар-агар (или желатин) - 1 пач., ...
Слоеные корзиночки с кремом из домашнего сливочного сыраМожно удивить своих близких достаточно простым, но эффектным десертом. Моим домашним очень по вкусу пришлись эти корзиночки, потому что они получаются не приторными и очень легкими. 1. Для приготовления крема мы используем тот же домашний сыр (cream-cheese)...Ингредиенты: для приготовления cream-cheese: кефир — 0,5 л, ряженка — 0,5 л, сметана — 0,5 л, яблочный или винный уксус — 1 ст.л., соль — 2 щепотки, ......., для приготовления начинки: сream-cheese — 300 гр, сахар — 1 ст, ванилин — 1 пакетик, свежая клубника или любые д...
Мини-чизкейки с крекером и клубникойВключить на разогрев до 190 градусов духовку, подготовить формы для маффинов. Измельчить блендером крекеры с сахаром, добавить мягкое сливочное масло, чуть присолить, перемешать до состояния мелкой крошки. Разложить смесь по формочкам, хорошо прижать ко дну...Ингредиенты: сыр сливочный - 240 г, крекеры - 10-12 шт., клубника - 6-8 шт., сливки - 3/4 стакана, сахарная пудра - 1/2 стакана, варенье клубничное - 6 ст.л., масло сливочное - 6 ст.л., сахар - 3 ст.л., ванильный экстракт - 1/2 ч.л., соль - 1/4 ч.л.
Корзиночки с творожным кремомВероятно, вы часто задаетесь вопросами, как разнообразить свое меню и удивить своих любимых, а также как внести изюминку в свой кулинарный рацион. Ответ вопрос очевиден: приготовьте корзиночки с творожным кремом. Это полезно, вкусно, красиво! Незаменимый де...Ингредиенты: сахарная пудра 40 Грамм, белок сырой 1 Штука, масло сливочное 15 Грамм, мука 20 Грамм, вода 1 Ст. ложка, масло растительное 1 Чайная ложка (для смазывания бумаги), творог 200 Грамм (лучше использовать жирный домашний творог), ванильный сахар 1 По вкусу, клу...
Корзиночки из песочного теста с кремомВкусные тарталетки с бархатистым кремом и клубникой. Они отлично подойдут и для встречи с друзьями, и для обычного утреннего кофе. Дно хрустящее, а маскарпоне со сливками хорошо сочетаются с клубникой. Вместо клубники вы можете использовать и другие ягоды, ...Ингредиенты: Мука 180 Грамм, Сливочное масло 100 Грамм, Сахар 100 Грамм, Порошок для выпечки 1/2 Чайных ложки, Ванильный сахар 1 Чайная ложка, Желток 2 Штуки, Соль 1 Щепотка, Варенье 6 Чайных ложек, Сливки 30% 250 Миллилитров, Маскарпоне 3 Ст. ложки, Белый шоколад 50 Гр...
Слоеные корзиночки с кремом из cream-cheese и свежей клубникойДля приготовления крема мы сначала приготовим домашний сыр cream-cheese. Для приготовления cream-cheese нам нужно: 0,5 л кефира 0,5л ряженки 0,3 л сметаны 1 столовая ложка яблочного или винного уксуса 2 щепотки соли Смешаем в кастрюле сметану, ряженку и кеф...Ингредиенты: клубника, сливочный сыр, слоеное тесто, орехи
Корзиночки с ванильным кремом и клубникойТесто: Масло, сахар, сливки, водку, яйцо, ванилин и цедру соединить и слегка взбить миксером. Просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на час. Начинка: Соединить все ингридиенты для начинки и взбить. Сборка: С...Ингредиенты: клубника, готовый ванильный пудинг или заварной крем – 200 г, крахмал – 2-3 ст. л., яйцо – 1 шт., сахар – 100 г, жирная густая сметана – 350 г, кремчиз (крем-сыр) – 100 г, водка – 1 ч. л., жирные сливки – 1 ст. л., цедра 1/2 лимона – 1 ч. л., мягкое сливочн...
