Торт "Медея" из готовых коржейБерем готовые медовые коржи. Я покупаю песочные коржи Рыжик с маком. Можно и без мака. Здесь используется 4 готовых коржа - как раз столько в 1 упаковке. Готовим сметанный крем: в блендере взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром. Готовим пропитку: воду...Ингредиенты: Корж (готовый, "Рыжик"или любые медовые коржи) - 1 упак., Сметана (15-20%) - 500 г, Сахар - 1 стак., Ванильный сахар (8 г) - 1 пакет., Орехи грецкие - 200 г, Чернослив - 200 г, Курага - 200 г, Варенье (кислое, для пропитки) - 2-3 ст. л., Коньяк (для пропитк...
Пирожное "Медовая картошка"Обрезки от медовых коржей измельчить в крошку, можно в блендере. Орехи тоже измельчить, но чуть покрупнее. Соединить их. Добавить какао. В миксере взбить мягкое масло со сгущенным молоком до однородности. Смешать сухую смесь со сливочно-молочным кремом и ра...Ингредиенты: Масло сливочное (мягкое) - 200 г, Молоко сгущенное (480 г, вареное) - 1 бан., Корж (обрезки от коржей медового торта) - 400 г
Торт медовый "Царское угощение"На небольшом огне растопить мед с содой, постоянно помешивая, пока смесь не станет ярко-золотого цвета. Затем снять с огня и сразу добавить рубленое сливочное масло комнатной температуры и сахар, мешать до растворения. Добавить яйца, все тщательно размешать...Ингредиенты: Масло сливочное - 200 г, Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Мед - 4 ст. л., Сода - 2 ч. л., Сметана (для крема) - 500 г, Чернослив (по вкусу, для прослойки коржей) - 200-500 г, Конфеты (шоколадные конфеты или грецкие орехи, для обсыпки торта)
Пирог двухслойный с миндально-медовой глазурьюПолучилось выкроить от предыдущего торта один слой коржа. Можно испечь, а можно купить готовый корж. Смазать. У меня был сладкий плавленый сыр в ванночках "Омичка" Испечь творожный корж из творога, сахара и яиц. Готовый творожный слой положить на ...Ингредиенты: Творог - 100-200 г, Яйцо куриное - 2-3 шт, Мед - 1-2 ч. л., Миндаль - 10-15 шт, Бисквит (корж) - 1 шт
Медовый торт ''Полет шмеля''1. Сначала делаем безе. На пергаменте рисуем круг диаметром 23 см и переворачиваем пергамент нарисованной стороной вниз. Отделяем белки от желтков, нам нужны только белки (они должны быть холодными). Помещаем их в чистую посуду и начинаем взбивать на а низк...Ингредиенты: Сахарная пудра (в безе) - 200 г, Сок лимонный (в безе) - 1 ч. л., Сметана (в сметанный крем) - 500 мл, Масло сливочное (в масляный крем) - 200 г, Молоко (в масляный крем) - 100 мл, Соль (в коржи) - 2 щепот.
Медовые кейк-попсы (из медовых коржей)Многие из нас любят торт «Медовик» и, конечно, многие готовили этот изумительный десерт. Вечная «проблема» при приготовлении медовых коржей - это остатки. Хотя разве можно назвать «проблемой» эту вкуснятину? Коржи можно измельчить в крошку и обсыпать бока т...Ингредиенты: Коржи медовые (крошка) - 200 г, Сметана (жирность 20%) - 50 г, Сливки (жирность от 30%) - 40 г, Шоколад белый - 50 г + 1 ст.л., Шоколад белый - 250 г, Масло растительное (без запаха) - 30 г, Посыпка сахарная - по вкусу
Десерт Зимняя сказка... Корж можно приготовить по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/17111. Взять1/4 часть. А можно купить и готовый корж. Корж разломать на произвольные кусочки примерно 1х1 см. В миске смешать сметану с сахаром (по вкусу). Залить кусочки коржа кр...Ингредиенты: Корж (медовый + готовый чак-чак ), Сметана - 200 г, Сахар - 80 г, Ананас (консервированный) - 150 г, Мороженое (пломбир) - 250 г, Клубника (в сиропе) - 150 г
Торт "Медовый орех"Масло должно полежать при комнатной температуре не менее 15 минут. Сметану охладим в холодильнике в течение 30 минут. Подогреем воду для водяной бани. Если грецкие орехи влажные, необходимо просушить их в духовом шкафу. Приступаем к готовке! В небольшой ёмк...Ингредиенты: Масло сливочное - 60 г, Сахар - 200 г, Мед - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 500 г, Сметана (жирная 30-35%) - 800 г, Сахар - 150 г, Ванильный сахар - 30 г, Сахар - 150 г, Молоко (горячее) - 60 мл, Масло сливочное - 50 г,...
