Корейка теленка с мятым картофелем и соусом али олио

Корейка теленка с мятым картофелем и соусом Али-олио Картофель заворачиваем в фольгу, предварительно полив оливковым маслом и посыпав свежим розмарином. Разогреваем оливковое масло. добавляем рубленый чеснок, петрушку и немного чили. Картофель немного разминаем вилкой и обильно поливаем соусом. рядом выкладыв... Ингредиенты: Корейка теленка - 200г, Картофель - 150г, Чеснок - 3 зубчика, Перец Чили - 1шт, Петрушка - 10г, Тыквенные семечки - 30г, Розмарин - 10г, Оливковое масло - 60г

Корейка теленка с мятым картофелем и соусом Али-олио Картофель заворачиваем в фольгу, предварительно полив оливковым маслом и посыпав свежим розмарином. Корейку смазываем оливковым маслом и обжариваем на гриле до прожарки medium rare-medium. Разрезаем пополам и обваливаем в молотых семечках тыквы. Разогреваем... Ингредиенты: Корейка теленка - 200 г, Картофель - 150 г, Чеснок - 3 зубчика, Перец чили - 1 штука, Очищенные семена тыквы - 30 г, Петрушка - 10 г, Розмарин - 10 г, Оливковое масло - 60 мл