Копченая рыба и копченая куриная грудка

26 рецептов

Копченая рыба и копченая куриная грудка Рыбу можно брать любую. У меня была скумбрия. С вечера я пересыпала солью с сахаром (2 ст. ложки соли и 1 ст. ложка сахара), убрала в холодильник. Утром промыла. Последний раз еще оставила на 1 час в соевом маринаде. Вы можете солить вашим любимым способом ... Ингредиенты: Рыба (скумбрия) - 2 шт, Рис - 100 г, Чай черный (листовой) - 30 г, Корица - 1 ч. л., Соль - 2 ст. л., Соевый соус

Копченая куриная грудка с крупами микс Нарезать чеснок травы, полить маслом. посыпать травами чесноком солью перцем и оставить мариноваться 5 мин; Смешать 50 гр гречки и 50 гр индийского риса Махер или Кубанского круглозерного, промыть до чистой воды; Выложить куриные грудки на решетку, насыпа... Ингредиенты: куриная грудка 2 шт, чеснок 2 зубчика, тимьян 2 ветки, розмарин 1 ветка, томаты бакинские 1 шт. 100 гр, огурец свежий 70 гр, кинза 10 гр, соль, перец черный молотый, оливковое масло 5 гр

Копчёные куриные грудки в домашних условиях Грудки положить в кастрюлю, добавить нарезанный чеснок, перец, гвоздику, соль, сахар 1 ч. л Залить кипятком, варить 15 минут с момента закипания, отключить огонь, дать постоять на печи ещё 5 минут Вынуть грудки, дать слегка им остыть и стечь воде Намазать п... Ингредиенты: Грудка куриная - 3 шт, Вода - 1 л, Соль - 2 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Гвоздика - 2 шт, Перец душистый - 4 шт, Рис - 100 г, Чай черный - 30 г, Масло растительное - 2 ч. л.

Куриные грудки Белый дьявол Куриные грудки положить на смазанный маслом большой маслом лист фольги, посыпать небольшим количеством соли и перца, завернуть в фольгу. Положить на лист для выпечки и выпекать при температуре 180 ° C в течение 30 минут. Дать остыть и удалить из фольги. Вме... Ингредиенты: куриные грудки 4 Штуки (по 150 гр), масла 15 Грамм, соль и свежемолотый черный перец 1 По вкусу, Для соуса:куркумы 1/2 Чайных ложки, кайенского перца 1/2 Чайных ложки, горчичного порошка 1 Чайная ложка, соли 1/2 Чайных ложки, белого перца 1/2 Чайных ложки, ...

Карпаччо из куриной грудки. 1. Куриную грудку помыть, обсушить, сбрызнуть коньяком и присыпать солью со всех сторон. Оставляем куриное мясо в прохладном месте при комнатной температуре (например, на подоконнике) на двое суток. 2. Обмываем мясо, удалив лишнюю соль, обсушиваем салфеткой... Ингредиенты: филе куриной грудки 1 шт., соль крупная 3 ст.ложки (у меня мелкая), коньяк 30 мл.

Куриные шашлычки на шпажках из розмарина • Нарежьте филе куриной грудки кубиками со стороной 3см. • Для маринада смешайте соевый соус терияки, мед и любую горчицу по вашему вкусу. Если у вас нет соуса терияки, добавьте к обычному соевому соусу несколько щепоток молотого имбиря. • Залейте курятину ... Ингредиенты: на 5-6 шашлычков: 2 шт. филе куриной грудки (500-600 г), 5-6 длинных веточек розмарина, для копчения: 1,5 ч.л. ольховых опилок, несколько листиков розмарина

Салат с копчеными ракушками, курицей, луком пореем и яблоком Куриную грудку, огурчики, очищенное от шкурки яблоко порезать мелкими кубиками. Яйца мелко покрошить. Лук – порей порезать тонкими кольцами наискосок, часть лука оставить для сервировки. Все ингредиенты, кроме каперсов и части ракушек смешать, заправить май... Ингредиенты: рис отварной – 100 гр., куриная грудка отварная – 100 гр., 2 некрупных стебля лука порея, 2 соленых огурчика, 1 антоновское яблоко, 2 отварных яйца, копченые ракушки – 50 гр., каперсы – по 5-6 шт. на порцию, майонезный соус, соль, перец

Закусочные рулеты с мясом и рыбой на основе лаваша! Для приготовления соуса берем 2 стол.л. майонеза, 2 стол.л. сливочного сыра и 1 стол.л. соуса Песто и хорошо перемешиваем. Нарезаем тонкими кружочками помидоры и маслины. Куриную грудку нарезаем тоненькой соломкой. Малосольную кету нарезаем тонкой соломкой.... Ингредиенты: лаваш 2 шт., копченая куриная грудка 150 гр., малосольная кета 150 гр., помидоры черри 5-6 шт., отварное куриное яйцо 2 шт., маслины 70 гр., сыр твердых сортов 130 гр., зеленый салат 1 пучок., для соуса: сливочный сыр 120 гр., майонез 2 ст.л., соус песто 1 ...

Копченые вкусняшки Рыбку выпотрошить, но не чистить Обильно смазать смесью соли и специй (перец, специи для рыбы). Уложить в емкость. Выдержать часа 2 при комнатной температуре, затем убрать в холодильник на ночь. Грудку замочить в рассоле. Делала на глаз (соль, перец), должн... Ингредиенты: форель речная, окунь морской, куриная грудка на кости с кожей, соль, специи, ольховые опилки для копчения

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками Давно всем известный салат "Оливье" заиграет по-новому, если вместо колбасы добавить в него другие ингредиенты. Заинтересовались? Я расскажу вам, как приготовить салат "Оливье" с копченой курицей и креветками. Вы и ваши гости будете прия... Ингредиенты: Копченая курица 200 Грамм (грудка или бедро), Креветки 500 Грамм (или очищенных вареных 200 грамм), Вареное яйцо 4 Штуки, Морковь вареная 1-2 Штук, Картофель вареный 3 Штуки, Свежий огурец 1 Штука, Соленый огурец 1 Штука, Горошек консервированный 200 Грамм,...