Конфитюр из сухофруктов для поста

Конфитюр из сухофруктов для поста Курагу, изюм и инжир тщательно промыть, просушить, у инжира удалить хвостики с плодоножкой. Все нарезать небольшими кусочками (кроме изюма, его я не резала). Пользоваться мясорубкой не советую, так как наша цель - красивый конфитюр, а не однородная фруктова... Ингредиенты: Курага - 1 стак., Изюм (без косточек) - 1 стак., Инжир (вяленый) - 1 стак., Сахар коричневый (Мистраль) - 1 стак., Сахар (белый) - 2 стак., Сок лимонный - 1 ст. л., Вода - 3 стак.

Штрудели с курагой и орехами. (Постные дни) Курагу нарезать кубиками в форме цукатов, орехи измельчить в блендере или нарезать ножом, кешью прекрасно шинкуется. Натереть цедру одного лимона. На прогретую сковородку добавить ст. ложку оливкового масла, выложить курагу и орехи и обжарить минут 5-7. В п... Ингредиенты: курага - 300 г, кешью - 200 г, джем - 200 г, лимоны - 1 шт., тесто слоеное бездрожжевое - по вкусу, сахарная пудра - 1 ст. л.