Конфеты "Петушки"Хочу вам предложить незаслуженно забытый классический рецепт конфет “Петушки”! В детстве, помню, ни одни выходные не обходились от прогулки по парку с мамой и обязательным приобретением такого леденца у добродушной бабушки! Так что я с радостью узнала, как ...Ингредиенты: Сахар 300 Грамм, Вода 60 Миллилитров, Уксус 3% 1 Ст. ложка (или лимонный сок), Ванильная эссенция По вкусу
Конфеты из детстваБерем два стакана сахара (у меня такие) Добавляем 2 ст.л. масла Добавляем 2 ст.л. какао И 5 ложек воды. Размешиваем. Получается очень красивая шоколадная масса. Ставим массу на огонь, доводим до кипения и варим до готовности.Сахар должен полностью раствори...Ингредиенты: Сахар - 2 стак., Масло растительное (без запаха) - 2 ст. л., Какао-порошок - 2 ст. л., Вода - 5 ст. л.
Конфеты ручной работыВсе хорошо помнят конфеты-петушки или другой формы сахарные леденцы. Для их приготовления нужны были специальные формы, а вот эти можно сделать без всяких формочек, хватит обычной банки, сотейника и деревянных шпажек. Используйте любой по вкусу пищевой крас...Ингредиенты: Вода 2 Стакана, Сахар 4 Стакана, Вкусовой экстракт По вкусу (миндальный, ванильный, банановый и прочее), Краситель пищевой По вкусу
Леденцы на палочке "Петушки"Быстрый и простой рецепт о том, как приготовить леденцы - петушки на палочке своими руками в домашних условиях . Смешиваем сахар и воду, ставим на минимальный огонь варим, постоянно помешивая. Смазываем формочку подсолнечным маслом, чтобы леденцы не присохл...Ингредиенты: Сахар - 200 г, Вода - 100 мл, Сок лимонный - 1 ч. л.
Конфеты из сахараЕсли у вас под рукой не оказалось специальных формочек - это не повод отказывать себе в удовольствии. Использовать можно любые пиалы или формы, которые есть под рукой (главное предварительно смазать их маслом). Классический рецепт конфет из сахара можно доп...Ингредиенты: Сахар 150 Грамм, Вода 130-140 Миллилитров, Сок лимона 1-2 Чайных ложек (по желанию), Растительное масло 5-7 Капель
Сахарные петушкиТакие конфетки можно сделать всего за 20-30 минут. Если у вас нет специальных формочек, можно сделать их в ложках. Вы можете сами регулировать цвет карамели: золотистая или светлая. Соблюдайте пропорции воды и сахара, иначе карамель не получится. 1. В сотей...Ингредиенты: Сахарный песок 300 Грамм, Вода 100 Миллилитров, Лимонная кислота 1 Чайная ложка, Растительное масло По вкусу (без запаха)
Петушки из сахара на палочкеЕсли хотите придать конфетами новый вкус, добавляйте к ним орехи, специи (корицу, ваниль), пищевой краситель. Если конфеты прозрачные, чистые, то карамель вы сварили правильно. Дождитесь, пока конфеты полностью остынут, тогда уже и дегустируйте их. В кастрю...Ингредиенты: Сахарный песок 300 Грамм, Вода очищенная 100 Миллилитров
Леденцы "Петушки"Эти леденцы можно сделать любой формы, но самая популярная – это в форме петушка (от этого и название). Такие конфеты понравятся всем детям и взрослым. Делаются они очень просто, а самое главное, что не нужно добавлять красители или другие вещества. В сотей...Ингредиенты: Сахар 10 Ст. ложек, Вода 7-10 Ст. ложек, Лимонная кислота 1 Щепотка, Растительное масло По вкусу
Китайские петушкиИспользую сахар "Мистраль мелкий". Кладу все в сотейник и ставлю на огонь. Постоянно помешиваю, хотя некоторые специалисты категорически против. Как только карамель темнеет, снимаю с огня. Выливаю ложкой на силиконовом коврике все, что душе угодно...Ингредиенты: Сахар коричневый - 90 г, Вода - 30 мл, Сок лимонный - 0,5 ч. л.
Леденцы петушки на палочкеДля классической карамели нам понадобятся всего три ингредиента. Основной из них сахар. Лучше взять белый мелкий сахарный песок. Еще нам понадобится немного воды. Пропорции сахара и воды нужно соблюдать строго. Лимонная кислота нужна, чтобы сахар не кристал...Ингредиенты: Сахар - 100 гр, Вода (это примерно 1 столовая ложка) - 16 мл, Лимонная кислота (1/5 чайной ложки) - 1 гр, Растительное масло (для смазывания формы) - 1 стол.л.