Консервированные помидоры с яблоками без уксуса

167 рецептов

Консервированные помидоры с яблоками без уксуса Моём яблоки и помидоры. Яблоки чистим от серцевины и режем небольшими дольками. Моём банки (я не стерелизую!), я решила закрыть в литровые, поэтому делю продукты на 3 части (яблоки, сахар, соль!) На дно банки укладываем половину яблок, потом помидоры, пото... Ингредиенты: Помидор - 1.5 кг, Соль - 1 ст. л., Сахар - 5 ст. л.

Соус острый из зеленых помидоров с яблоками На 8 кг зеленых и бурых помидоров – 1,5 кг неочищенных яблок, 200 г горького перца, 7 головок чеснока, 350 мл растительного масла, 150 г сахара, около 100 г соли. Помидоры нарезать, разложить по кастрюлям с нагретым растительным маслом, через 10 минут выклю... Ингредиенты: помидоры, яблоки, чеснок, горький перец

Паста из помидоров и яблок Рецепт из книги "Домашнее консервирование и заготовки" Зрелые помидоры нарезать дольками. Лук очистить и измельчить. Яблоки нарезать дольками, удалив поврежденные части и сердцевину. Помидоры, яблоки и лук распарить в эмалированной кастрюле под кр... Ингредиенты: 1, 5 кг помидоров, 1 кг яблок, 500-600 г репчатого лука, 2-3 зубчика чеснока, соль по вкусу

Чатни из помидор и яблок У помидор удалить кожуру (надрезать крест накрест и обдать кипятком на 5 мин.), мелко порезать. Яблоки почистить, удалить сердцевину и тоже мелко порезать. Перцы тоже. Тушить в кастрюле с толстым дном, пока смесь не загустеет, 1-2 часа. В конце добавить спе... Ингредиенты: помидоры 1,7 кг, яблоки гренни смит 3 шт., красный сладкий перец 2 шт.

Томатный кетчуп с яблоками и карри Помидоры и яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими дольками. Готовить в мультиварке на пару 15 мин. Затем измельчить до пюреобразного состояния в блендере. Добавить сок лимона, выдавленный прессом чеснок, соль и все специи. Выложить пюре в чашу мульт... Ингредиенты: яблоки зеленые 6 шт., помидоры 18 шт., лимоны 3 шт., зубчики чеснока 9 шт., сахар 6 ст.л., карри 6 ст.л., лавровый лист 6 шт., паприка 1,5 ч.л., имбирь молотый 1/2 ч.л., масло оливковое 9 ст.л., соль по вкусу

Моченые яблоки "Домашние" Рецепт на 2-е 3-х литровые банки: 1. Моем яблоки (хвостики можно не удалять), плотно укладываем в банки. Банки желательно простерилизовать. 2. Заливаем водой до верху и сливаем в кастрюлю, так мы определили необходимый обьем воды. 3. Добавим в воду мед, сол... Ингредиенты: Яблоко (необходимы зимние сорта) - 2 кг, Соль - 4 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Мед - 2 ст. л.

Консервирование с красной рябиной А ПОЧЕМУ БЫ И НЕТ!? Рябина - тоже ягода, тоже полезная, вот и законсервируем. Складываем в банки : вымытые яблоки, помидоры, перцы ( можно целиком ), грозди рябины, соцветия сушеного укропа. Залить кипятком, на 20 минут. Слить воду. Готовим рассол : вода + ... Ингредиенты: Помидор (сколько войдет в банку) - 10 шт, Яблоко - 5 шт, Перец сладкий - 5 шт, Рябина красная - 2 веточ., Семена укропа (соцветия ) - по вкусу, Вода (на 3 х л. банку) - 1,3 л, Гвоздика (на 3 х л. банку) - 3 шт, Яблоко (Сколько войдет в банки) - 2 кг, Рябина...

Острые помидоры черри в томатном соке Я всегда баночки и крышки стерилизую, для этого использую обычную мантышницу. У меня 5 небольших баночки объемом 400 мл. Когда баночки про стерилизуются, выкладываем на дно по 2 небольших лавровых листика, 3-4 горошины душистого перца, 1 зубчик чеснока пор... Ингредиенты: Помидоры черри (у меня желтые) - 1 кг, Вода (1 литр 300 мл.) - 1.300 л, Сахар - 1 ст. л., Уксусная эссенция - 1 ст. л., Орегано (по щепотки в каждую баночку), Чеснок - 5 зуб., Лист лавровый (по 2 небольших листочка на банку), Перец душистый (по 2-3 горошины...

Помидоры консервированные "Фруктовые" Вот такие у нас фрукты-овощи!!! Сливы, яблоки, помидоры должны быть довольно крепенькие!!! Если у сливы косточка отделяется, то можно положить половинки, а яблочки разрежем на четверти и вырежем сердцевинку! В стерильные банки укладываем специи, чеснок, зел... Ингредиенты: Помидор - 1,5 кг, Слива - 0,5 кг, Яблоко - 0,5 кг, Вода - 1 л, Соль - 1 ст. л., Кислота лимонная - 0,5 ч. л., Лист смородиновый - 3 шт, Чеснок - 3...4 зуб., Укроп (зонтики) - 2...3 шт, Перец душистый - 5 шт, Перец черный (горошек) - 5 шт, Кориандр (горошек)...

Закуска из баклажанов с помидорами Средний баклажан нарезать на кружочки. Я по обыкновению замачиваю в воде с солью. Затем перенести на салфетку и обжарить с двух сторон. Помидор примерно такого же диаметра нарезать кружочками. Баклажаны готовы. Для пасты-прослойки нарезать сладкий перец (у ... Ингредиенты: баклажаны - 1 шт., помидоры - 2 шт., растительное масло для жарки - 1 ст. л., кукуруза консервированная - 1 ст. л., базилик свежий - 2 веточки, лук зеленый - 1 пучок, перец болгарский красный - 2 шт., чеснок - 1 зубчик, яблоки - 1 шт., растительное масло - ...