23 рецепта
Компот из клубники в 3 литровой банке
Компот из клубники в 3 литровой банке Изначально, чтобы потом на это не отвлекаться, займемся стерилизацией банок. Хорошенечко промойте их с содой, тщательно сполосните и прокалите в духовке, либо же подержите над паром. Обязательно простерилизуйте крышки для закатки – достаточно будет нескольк... Ингредиенты: 400 грамм ягод клубники, 180 грамм сахара, примерно 2500 миллилитров воды.
Компот из клубники без стерилизации Клубнику тщательно переберем, помоем. Банки простерилизуем. Если клубника домашняя, некрупная накладываем 1 стакан с горкой из расчета на 3-х литровую банку, если крупная, берите 1,5 стакана клубники. На дно банки выкладываем клубнику, насыпаем сахар, лимон... Ингредиенты: Клубника (Стакан 250 гр с горкой) - 1 стак., Сахар - 1 стак., Кислота лимонная (с горкой) - 1 ч. л.
Клубничный компот на зиму в литровых банках До чего ж она ароматная!!! Заготовки из свежей клубники - это, пожалуй, само лето в банке! Компот - не исключение. Приготовьте хоть пару небольших баночек клубничного компота на зиму. Вот зимой приятно будет ее открыть и насладиться этим чудесным ягодным на... Ингредиенты: Клубника - 200 г, Сахар - 80 г, Вода - 0,9 л (примерно)
Компот из клубники с соком красной смородины Ягоды красной смородины разомните, отожмите сок, смешайте его с сахаром и прогрейте до температуры 80°С. Подготовленные ягоды уложите в горячие банки, залейте соком, накройте жестяными крышками и пастеризуйте при 85-90°С: пол-литровые банки — 10 минут, литр... Ингредиенты: клубника - 1 килограмм, листья смородины - 1 литр, сахар - 400 граммов
Компот из клубники с лимонной кислотой В принципе, для компота подходят любые ягоды, но если вы хотите чтобы он был ярким, насыщенного цвета, то выбирайте клубнику темных, рубиновых сортов. Желательно брать спелые ягоды, без подпорченных участков и повреждений. Минут на пять заливаем клубнику хо... Ингредиенты: клубника – 200 гр, сахар – 0,5 стакана, лимонная кислота – на кончике чайной ложки, вода для заливки – сколько потребуется.
Компот из клубники с черешней Для сиропа сахар залейте водой, при помешивании доведите до кипения, слегка охладите, процедите. Сироп вновь нагрейте до 50-60°С. Ягоды уложите в банки, залейте сиропом, накройте стерилизованными жестяными крышками и установите ... Ингредиенты: клубника - 2 килограмма, черешня - 2 килограмма, вода - 1.2 литра, сахар - 640 граммов
Домашний компот без стерилизации Любые фрукты или ягоды, конечно, надо предварительно вымыть и дать воде стечь. Персики, если крупные и не проходят в горло банки, разрезать на половинки и удалить косточки. Яблоки и груши очистить от сердцевины и нарезать дольками. Остальное оставляем, как... Ингредиенты: Ягода, Фрукты, Вода, Сахар
Домашний компот без стерилизации Любые фрукты или ягоды, конечно, надо предварительно вымыть и дать воде стечь. Персики, если крупные и не проходят в горло банки, разрезать на половинки и удалить косточки. Яблоки и груши очистить от сердцевины и нарезать дольками. Остальное оставляем, как ... Ингредиенты: Ягода, Фрукты, Вода, Сахар
Компот на зиму Никогда не думала что люди так заморачиваются с приготовлением компота. А оказывается, что только не делают и два три раза заливают, и сиропы варят и стерилизуют. Поэтому решила поделиться рецептом, который делаю всегда. Ни разу он меня не подвел. Мой комп... Ингредиенты: Яблоко - 1 шт, Слива (или тёрн) - 1/3 бан., Сахар - 250 мл, Вода - 2 л
Клубничный компот Я всегда закрываю такой компот и не взрывались никогда. Можно по желанию добавлять: смородину красную и черную, малину, вишни без косточек, ежевику. Но общий вес ягод на 3-х литровую банку не должен быть больше 350 грамм. На 3-х литровую банку надо 300 грам... Ингредиенты: Клубника, сахар, лимонная кислота.