Колумбийские пальчики с сыром

Колумбийские "пальчики" с сыром Сыр нужно подготовить заранее. Нарезать его на небольшие длинненькие брусочки и положить в морозилку на 1 час (чтобы при заворачивании, сыр не ломался). Тесто. Смешать муку, сахар, соль. Добавить остальные составляющие. Замесить мягкое тесто. По рецепту сол... Ингредиенты: для теста: мука, 1 и 3/4 ст., сахар, 1 ст.л. (без верха), соль, 1/2 ч.л., растопленное сливочное масло/маргарин, 40 гр., 1 яйцо, вода, 5 ст.л., для соуса: 50/50 сметаны и майонеза (например по 100 гр. ), несколько веточек укропа, несколько пёрышек зелёного ...

Колумбийская "эмпанада" Итак сначала занимаемся начинкой. я взяла свининку и тушила ее часа два, как и в предыдущем рецепте. смешала ее с болгарским перцем специями зеленью и как большой любитель картошечки пихнула ее туда тоже. получилось просто отлично, так бы и съела все моей б... Ингредиенты: тесто: смесь для поленты ( кукурузная смесь-мука) 2 ст., мясной бульон или жирное молоко 3 ст., сахар 1 большая столовая ложка, рецепт на мои любимые начинки можно найти здесь:http://www.koolinar.ru/recipe/view/34069