Коктейль hot pisco punch

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

50 мл писко
70 г ананасового пюре
20 мл лимонного сока
10 г сахара

Рецепт приготовления

Для приготовления ананасового пюре 1 небольшой ананас очистите. Мякоть нарежьте кубиками. Измельчите в блендере до пюре. Добавьте ванильный сироп и светлый ром, из расчета на 500 г пюре 100 мл сиропа и 50 мл рома. Быстро измельчите до однородности.
В сотейнике смешайте все ингредиенты с 50 мл питьевой горячей воды. Разогрейте, не доводя до кипения. Для подачи перелейте в чашку.

Источник

Похожие рецепты

Коктейль may day punchИнгредиенты: Яблочный сироп - 60 мл, Медово-базиликовый сироп - 60 мл, Ягодная водка - 120 мл, Розовый мартини - 120 мл, Содовая вода - 250 мл, Красный перец горошком - 4 г, Лимонный сок - 60 млВсе ингредиенты поместить в смесительный стакан. Добавить лёд, перемешать, процедить ото льда. Затем перелить в графин для подачи.

Коктейль писко сауэр pisco sourИнгредиенты: Сахарный сироп - 20 мл, Лимонный сок - 20 мл, Яичный белок - 1 штука, Писко - 50 мл, Ангостура - 2 млВлить в шейкер со льдом писко и сахарный сироп, добавить белок и лимонный сок. Хорошенько взбить. Процедить через стрейнер в охлажденный бокал. Капнуть на пену ангостуры.

Коктейль hokkaido milk punchИнгредиенты: 40 мл джина Tanqueray, 20 мл жирного молока 6%, 30 мл пюре инжира, 15 мл яблочного сока, 20 мл сахарного сиропа, 2 дэша абсента, 1 листочек шизо, половинка инжира и листочки шизо для украшенияДобавьте все ингредиенты во взбиватель молока для капучино. Закройте, включите мотор и взбивайте 30–40 сек., пока масса не станет достаточно плотной. Перелейте в бокал рокс и подавайте горячим.

Коктейль sunny punchИнгредиенты: 40 мл апероля, 15 мл амаретто, 20 мл пряного рома, 10 мл сахарного сиропа, 20 мл сока лимона, 30 мл морковного сока, 1 сырой яичный белок, чипс из апельсина для украшения, лед, подкрашенный апельсиновым соком, для подачиВсе ингредиенты тщательно взбивайте в шейкеры со льдом. Процедите в бокал на подкрашенный апельсиновым соком лед, украсьте бокал чипсом из апельсина и подавайте.