Кокосовые пирожные kokosschniten

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 20

Ингредиенты

Тесто:
6 яиц
400 г сахара
1,5 стакана растительного масла
250 г молока
1 пак. разрыхлителя
500 г муки.
Соус:
0,5 л молока
250 г сахара
4 стол. ложки какао
200 г шоколада
200 г кокосовой стружки

Рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром, добавить молоко, масло, муку с разрыхлителем. Вылить тесто в глубокий противень (примерно 30 на 38) и выпекать 30 минут при 175 гр. Пока тесто стоит в духовке варим шоколадный соус. Ставим молоко разогревать, добавляем в него шоколад, сахар, какао, даем закипеть. Шоколад берем любой, можно молочной. Даем массе остыть. Бисквит уже остыл, режем его на квадраты, каждый квадратик окунаем в соус и дальше в кокосовую стружку. Стараемся весь кусочек обвалять в кокосе, кладем на тарелку и даем пропитаться. Очень вкусно, похоже на баунти.

Источник

Похожие рецепты

Кокосовые пирожные queijadasИнгредиенты: 2 яйца, 50 г кокосовой стружки, 50 г тертого пармезана, 50 г сахараВзбить яйца с сахаром в течение 4 мин. Добавить кокосовую стружку (советую натереть на терке мякоть кокоса, так пирожное получится гораздо вкуснее)... и пармезан. Аккуратно все перемешать. Формочки смазать растительным маслом и наполнить тестом. Можно в сил...

Низкокалорийные бананово кокосовые пирожныеИнгредиенты: 1 крупный спелый сладкий банан, 200 г грецких орехов, 70 г кокосовой стружкиОрешки измельчаем в блендере. Добавляем банан Перемалываем орешки с бананом до консистенции густой пасты. Если банан очень крупный, добавьте орешков, масса должна держать форму. Высыпать кокосовую стружку на поверхность. Скатать орехово-банановую массу в кр...

Кокосовые пирожные шайбочки из гречневой мукиИнгредиенты: мука гречневая – 250 г, сахар – 300 г, ванильный сахар – 1 пакетик, творог 9% - 200 г, сливки 22% - 200 мл., яйца – 5 шт, масло сливочное – 200 г, желатин – 1 пакетик (10 г), пергамент, ягоды для украшенияКорж: Отделить желтки от белков. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром (250г) и желтками. Всыпать тонкой струйкой муку, вручную замесить тесто. (Тесто должно получиться довольно мягким). В отдельной миске взбить охлажденные белки и 50 г сахара до оч...

Кокосовые пирожные печенье federalИнгредиенты: кокосовая стружка 300 гр., яйца 2 шт., сахарная пудра 100 гр., сливочное масло 30-40 гр.Взбить миксером в глубокой посуде 2 яйца с сахарной пудрой до бела. Растопить и немного остудить сливочное масло,добавить к яйцам и хорошо ещё рас взбить. Добавить к получившейся массе кокосовую стружку и миндальную муку,очень хорошо всё перемешать. Вылепит...