Конфеты «Кокосовые ежики»Сливки хорошо разогреть, добавить в них белый шоколад и на очень медленном огне, или водяной бане растопить шоколад и размешать в однородную смесь. Немного остудить. Масло взбить с сахарной пудрой в белый легкий крем. Не переставая взбить, постепенно ввести...Ингредиенты: Стружка кокосовая - 250 г, Шоколад белый - 50 г, Масло сливочное - 100 г, Сыр сливочный (Маскарпоне, Филадельфия, Альметте, «Омичка») - 100 г, Сок лимонный - 2 ст. л., Сахарная пудра (с горкой ) - 2-3 ст. л., Миндаль (молотые) - 3 ст. л., Ванилин (порошок),...
Кокосовые ежикиПеретираем печенье через мясорубку. Сгущенку отварить, я люблю когда сгущенка не до конца вареная, иначе пришлось бы добавлять больше масла. В перетертое печенье вводим сгущенное молоко и сливочное масло. Тщательно перемешиваем. Из полученной массы катаем н...Ингредиенты: Печенье (любое, на ваш вкус) - 500 г, Молоко сгущенное - 1 бан., Масло сливочное - 100 г, Стружка кокосовая - 40 г
Пирожные Ежикикурагу, чернослив, изюм промыть, подержать в горячей воде и нарезать на мелкие кусочки. все смешать. делаем глазурь: сгущенку, масло, сахар, какао смешать и сварить на водяной бане до полного растворения сахара. поставить в прохладное место для охлаждения. ...Ингредиенты: Желток яичный (от вкрутую сваренных яиц) - 5 шт, Сметана - 4 ст. л., Маргарин - 250 г, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Сода - 1 ч. л., Курага (начинка) - 60 г, Чернослив (начинка) - 60 г, Изюм (начинка) - 60 г, Молоко сгущенное (глазурь) - 300 г, Масло сливочн...
ПирожныеПушистые ежикиЯйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить размягченный маргарин,разрыхлитель,орехи и муку.Все хорошо перемешать.Должно получиться тесто как густая сметана. Выложить в форму не очень толстым слоем.Выпекать на среднем огне до готовности(примерно 20 ...Ингредиенты: Яйцо куриное (для теста) - 6 шт, Сахар (для теста) - 300 г, Мука пшеничная|Мука (для теста) - 300 г, Маргарин (размягченный) - 200 г, Орехи (любые) - 100 г, Разрыхлитель теста (для теста) - 1 ч. л., Ванильный сахар (для теста) - 1 пакет., Масло сливочное (р...
Торт Белый ежикТесто Смешать все составляющие и вымесить тесто. Разложить порциями на противень и выпекать до золотистого цвета. Крем Взбить масло и добавить сгущенку. Взбить еще раз. Безе Яичные белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать, всыпать тонкой струйкой пол...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Сметана - 200 г, Молоко сгущенное (вареное) - 1 бан., Белок яичный - 3 шт, Стружка кокосовая - 1 шт
Торт "белый ежик"Тесто Смешать все составляющие и вымесить тесто. Разложить порциями на протвень и выпекать до золотистого цвета. Крем Взбить масло и добавить сгущенку. Взбить еще раз. Безе. Яичные белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать всыпать тонкой струйкой по...Ингредиенты: мука 3 -4 ст., сахар 2 /3 ст., сметана 200 г., масло 180 г., крем, масло 180 г., сгущенка вареная 1 банка, безе, белки 3 шт., сахар 1 ст., кокосовая стружка 1 пакетик
Ежики на прогулкеСлой крекеры-творожная масса-крекеры- творожная масса-кокосовая стружка. Ежики из массы, посыпать маком.Ингредиенты: 1 пачка сладкого творожного сырка, 50 гр. крекера (сухое печенье), 10 гр. мака, кокосовая стружка, клюква
Пирожные ЕжикиПодготавливаем продукты Смешиваем сметану, яйца, сахар, сгущенку, муку, взбиваем и добавляем соду. Тесто получается жидкое Делим тесто на 2 части (примерно на глаз), одну часть выливаем на смазанный маслом противень и ставим в уже прогретую духовку, при тем...Ингредиенты: Сметана (в тесто) - 200 г, Сахар (в тесто) - 1 стак., Яйцо куриное (в тесто) - 3 шт, Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 1,5 стак., Сода гашеная уксусом (в тесто) - 0,5 ч. л., Масло сливочное (в крем) - 200 г, Молоко сгущенное (в крем) - 0,5 бан.
Фирменные ЕжикиБерем все необходимые для теста составляющие (сметану уже открыла :), забыла, что буду фотографировать) Маргарин растапливаем на самом маленьком огне, иногда помешивая. Даем немного остыть. Добавляем желтки, перемешиваем; затем сметану - снова перемешиваем....Ингредиенты: Маргарин (200 гр) - 1 пач., Желток яичный - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Ванилин (на кончике ножа), Масло сливочное - 50 г, Сахар - 0.5 стак., Какао-порошок (можно с верхом) - 2 ст. л., Ром
Пирожные "ежики"(возможно вариант)Яйца ванилин, сахар,взбить.Затем добавить муку, пекарский порошок,масло. Всё хорошо перемешать до однородной массы. Вылить полученную массу на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать в предварительно разогретой духовке при t-ре 180 град. 20 - 25 м...Ингредиенты: 6 яиц., 300 гр. сахара., 1п. ванильного сахара., 1.пак.пекарского порошка., 300 гр. муки., 200 гр. сливочного масла., крем., крем масляный 150 гр. слив.масла,150 гр. сгущёнки., крем из сливок 200 гр. сливок:200 гр. сахарной пудры.
