Кокосовые галетыОсновной состав. Растопить в толстой сковороде масло. Высыпать в масло кокос. Обжарить, постоянно помешивая. Когда обжарится, высыпать пудру 2-3 ложки и какао по вкусу. Кардамон в зёрнах растереть. Добавить тоже. Всыпать ванильный сахар от Dr. Oetker. И что...Ингредиенты: Стружка кокосовая (+на дно) - 80 г, Масло сливочное (топлёное) - 50 г, Сахарная пудра - 3 ст. л., Ванильный сахар (от Dr. Oetker) - 0,5 ч. л., Кардамон - 3 шт, Вода - 3 ст. л., Какао-порошок - 1 ст. л., Посыпка кондитерская (от Dr. Oetker) - по вкусу
Овсяно-кокосовые галетыСмешать хлопья, кокос и семечки. Залить водой, перемешать. Хлопья быстро набухнут. Добавим любой сироп или жидкий мед. Много тщательно перемешиваем после каждой добавки для однородности. Мне, например, захотелось внести ложку арахисовой пасты для вкуса. Сах...Ингредиенты: растительное масло - 1 ч. л., подсолнечные семечки - 60 г, кокосовая стружка - 20 г, сахар коричневый - 1 ст. л., арахисовая паста - 1 ст. л., вода - 80 мл, кофейный сироп - 2 ст. л., овсяные хлопья быстрого приготовления - 50 г
Ржаная галета с творогом и клубникойВ миску просеять два вида муки. Добавить щепотку соли, разрыхлитель, растительное масло и кипяток. Замесить тесто. Оно податливое ,мягкое и не липнет к рукам. Тесто завернуть в пакет и положить в холодильник минут на 30. Пока тесто «отдыхает», п...Ингредиенты: мука - 150 г, ржаная мука - 150 г, растительное масло - 110 мл, кипяток - 110 мл, соль - 1 щепотка, разрыхлитель - 1 ч. л., творог 9% - 180 г, сахарная пудра - 1 ст. л., ванилин - 1 щепотка, клубника - 300 г, кокосовая стружка - 2 ст. л., грецкие орехи рубл...
Фруктовая галета на шоколадном тестеДелаем тесто. Муку с разрыхлителем соединить с какао. Добавить яйцо или яичный порошок (1 ст. л.). Я добавила пудру, но можно сахар. Творог взбить блендером, если крупинчатый. У меня обезжиренный. К творогу влить сыворотку или молоко и растительное масло. Н...Ингредиенты: мука - 200 г, разрыхлитель - 1 ч. л., творог - 100 г, яйца куриные - 1 шт., какао - 1 ст. л., сыворотка - 5 ст. л., растительное масло - 3 ст. л., сахарная пудра - 3 ст. л., бананы - 1 шт., пудинг - 1 упаковка, молоко - 150 мл, мандарины - 2 шт., груши - 1 ...
Галета по-летнему на кофейном тестеВ муку ввести соль и разрыхлитель. Мелкий сахар. Заварить крепкий кофе, остудить до теплого. Вылить в тесто без гущи. В оригинале вливали вместе с гущей, мне не захотелось. Влить растительное масло. Смешать ложкой. А потом руками в колобок тесто. Я готовила...Ингредиенты: мука - 180 г, растительное масло - 2 ст. л., соль гималайская - 1 щепотка, разрыхлитель - 1 ч. л., кофе молотый - 2 ч. л., вода - 100 мл, сахар - 3 ч. л., сливы - 4 шт., ревень - 1 стебель, арахисовая паста - 4 ст. л., яблоки - 2 шт., кокосовая стружка - по...
Шоколадная галета с фруктамиВ просеянную муку добавить какао. Всыпать ложку разрыхлителя от Dr. Oetker. Всыпать яичный порошок или яйцо. Пудру или сахар по вкусу. Теперь в сухой состав добавить "мокрое". Творог пробить блендером, если не однородной текстуры. У меня обезжирен...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Яйцо куриное (яичный порошок-1 ст.л.) - 1 шт, Разрыхлитель теста (от Dr. Oetker) - 1 ч. л., Какао-порошок - 1 ст. л., Сахар - 3 ст. л., Молоко (вода или сыворотка) - 3 ст. л., Масло растительное - 3 ст. л., Творог - 100 г, Манда...
Яблочная галета (постная)Нам понадобится: сахар, масло, вода, яблоки, мука, отруби, орехи, изюм (кислый). Смешать сухие ингредиенты (сахар добавляйте по вкусу). Сделать углубление. Масло смешать с кипятком, влить в луночку к сухим ингредиентам. Быстро замесить мягкое тесто, оставит...Ингредиенты: Вода кипячёная - 0.5 ст., Масло оливковое Extra Virgin - 0.5 ст., Мука пшеничная второго сорта - 0.5 ст., Мука ржаная - 1 ст., Мука цельнозерновая - 0.5 ст., Отруби - 0.5 ст., Сахар - 2 ст. л., Сода - 0.5 ч. л., Соль морская - 0.5 ч. л., Изюм светлый - 2 го...
Галета с яблоком и сливойТворог лучше взять без крупинок, однородной консистенции. Размягченное сливочное масло смешать с творогом, сахаром и яйцом, добавить муку с разрыхлителем, вымесить тесто, скатать в шар. Тесто положить в целлофановый пакет или завернуть в пленку и убрать в х...Ингредиенты: масло сливочное (не соленное) -100 г, творог - 80 г, мука 200 г + для посыпания, сахар - 1 ст. л. + для посыпания, яйцо куриное - 1 шт., разрыхлитель - 0,5 ч. л., слива - 4-5 шт., яблоки - 2 шт., сахар 4 ст.л. (или по вкусу), миндальная мука - 4ст. л., коко...
Кокосовый чизкейк на зеленом чаеОба вида печенья соединить с предварительно размягченным сливочным маслом и кокосовой стружкой, измельчить все в блендере. Дно разъемной формы для выпечки выстелить пищевой пленкой, равномерно распределить печенье слоем в 3‒5 мм и отправить в морозильник. К...Ингредиенты: творог - 250 г, сыр сливочный - 250 г, малина - 1 горсть, лайм - 1 шт., мята - 1 веточка, кокосовое молоко - 250 мл, желатин - 30 г, сахарная пудра - 2 ст. л., пудра зеленого чая - 1 ст. л., кокосовое печенье - 80 г, галеты - 80 г, сливочное масло - 80 г, к...
Овсяные галеты с кокосомТоненькие хрустящие галеты готовятся за полчаса! 1. Смешиваем хлопья Мистраль с семечками и кокосом. 2 Вливаем воду,перемешиваем. 3. Добавим мёд или любой сироп,у меня кофейный. 4. Растираем массу с сахаром Мистраль и ореховой пастой. 5. Выкраиваем двойной...Ингредиенты: овсяные хлопья мистраль — 50 г, кокосовая стружка — 20 г, семечки подсолнуха — 60 г, сироп (кофейный) — 2 ст.л., сахар коричневый мистраль — 1 ст.л., арахисовая паста — 1 ст.л., вода — 80 мл., .........., дополнительно: пергамент, растительное масло — 1 ч.л.
