Клюквенная настойка клюковка

Клюковка Клюкву обдать кипятком и растереть. В полученную кашицу вылить бутылку водки и дать немного постоять (около часа). Затем смесь процедить и мякоть протереть через сито. Можно отжать через марлю. Добавить стакан сахара и 1/2 стакана кипятка. Перемешать и ос... Ингредиенты: Клюква (свежая) - 300-350 г, Вода (кипяток) - 0,5 стак., Водка (1 бутылка) - 0,7 мл, Сахар - 1 стак.

Клюковка Отжимаем сок из клюквы. Если жмых сырой, отжать его еще раз. Опять сырой жмых отжимаем еще раз. Увидите, сколько прибавится сока. Вообще, впервые отжав клюквенный сок самостоятельно, я крайне пожалела те деньги, что платила за клюквенный сок первого холодно... Ингредиенты: Водка (или Коньяк 1,5 л) - 1,5 л, Клюква - 1 кг, Лимон - 3 шт, Грейпфрут - 1 шт

Клюквенная настойка "Клюковка" На 1 литр спирта берем от 700 граммов до 1 литра клюквы. Клюкву моем, насыпаем в кастрюлю и хорошенько давим ложкой - стараемся раздавить каждую ягодку. Пока давим клюкву, высыпаем сахар в холодную воду - пусть растворяется. К сахарному сиропу добавляем дав... Ингредиенты: Вода - 1,3 л, Спирт - 1 л, Сахар - 300 г, Клюква (покупала в литровой банке) - 1 л

Водка на клюкве Подготовить продукты. Свежую клюкву заранее заморозить. Дело в том, что заморозка разрыхляет структуру плодов, поэтому сок отделяется значительно лучше. Именно поэтому перед приготовлением любых настоек ягоды следует подмораживать. Клюкву даже обязательно п... Ингредиенты: Водка (Хорошего качества.) - 0.5 л, Клюква (Можно свежую или замороженную.) - 250 гр