Клубничный сметанник с дымящей меренгой

Клубничный сметанник с дымящей меренгой Для меренги взбить в блендере яичные белки с сахаром до густой пены и добавить лимонный сок. Меренгу выложить на противень и высушить при температуре 100 градусов в течение 2 часов. Желатин развести в сливках и прогреть. Для приготовления сметанного крема п... Ингредиенты: бисквит 60 г, варенье клубничное 320 г, сахарная пудра 40 г, ваниль (щепотка), желатин листовой 15 г, клубника 100 г, сливки 33% 100 г, яйцо куриное 1 шт., смородина красная (для украшения)

Клубничный сметанник с дымящей меренгой от Funny Cabany Для меренги взбить в блендере яичные белки с сахаром до густой пены и добавить лимонный сок. Меренгу выложить на противень и высушить при температуре 100С в течение 2 часов. Желатин развести в сливках и прогреть. Для приготовления сметанного крема перемещат... Ингредиенты: Бисквит - 60 г, Клубничное варенье - 320 г, Сахарная пудра - 40 г, Ваниль - щепотка, Желатин в пластинах - 15 г, Клубника - 100 г, Сливки 33%-ные - 100 мл, Яйцо куриное - 1 штука, Сахар - 100 г, Красная смородина - по вкусу