Клубнично банановый йогуртовый тортик

Количество персон: 8

Ингредиенты

корж:
3 яйца
1/2 ст.муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сахара
крем-суфле
500 гр. клубничного йогурта 2,5% жирн.
100 гр. сметаны (просто завалялась в холодильнике)
сахар -
20 гр. желатина
миндаль

Рецепт приготовления

Яйца взбиваем с сахаром. Засыпаем разрыхлитель и муку. Перемешиваем. Выпекаем корж в разъемной форме при 180-200 гр 10-15 мин.
Банан режем кружочкам и выкладываем на корж.
Желатин распускаем в тёплой воде 20-30 мин, а затем размешиваем до исчезновения комочков на водяной бане.
Йогурт смешиваем с сахаром, сметаной. Постепенно вливаем желатин. Перемешиваем.
Выливаем на корж и убираем в холодильник. Через минут 30 натираем на мелкой тёрке горсть миндаля и посыпаем сверху.
Часа через 3-4 можно пробовать :-)
Честно скажу, получилось очень нежно и вкусно.

Источник

Похожие рецепты

Клубнично йогуртовый дессертИнгредиенты: йогурт натуральный - 500 мл., желатин - 6 листиков, клубника - 400 гр., сахар - 2 -3 ст. л, мятаКлубнику режем пополам , засыпаем сахаром и даем постоять минут 30 , пока она не даст сок ,сок сливаем в сотейник . Замачиваем желатин в воде на 5-7 минут, отжимаем , кладем его в клубничныйи сок ,нагреваем до полного растворения желатина (но не кипятим!!!...

Сэндвич клубнично йогуртовый в белой хрустящей глазуриИнгредиенты: клубника-увы-заморозка — 300 гр, сахар — 2 ст.л., йогурт клубничный 5% — 300 гр, мята — 2 крупных листочка, ликер грейпфрутовый — 1 ч.л., белый шоколад (у меня пористый) — 100 гр, сливки 10% — 1 столовая ложка, хлопья кукурузные-полная горстьКлубнично-мятный аромат тонко подчеркивается легким привкусом грейпфрута. Нежная шелковистость йогуртного мороженого контрастирует с хрустящей шоколадной твердостью. Замечательно! 1. Замороженную клубнику выложить в блендер. Добавить мяту, ликер, сахар, вли...

Клубнично йогуртовый мусс с маринованной клубникойИнгредиенты: для мусса: йогурт натур.0% 500 гр., клубника 500 гр., сахарная пудра 30+50 гр., лайм маленький, десертное вино(марсала) 1-3 ст.л., для ажурных вафелек: сахарная пудра 50 гр., мука 20 гр., сливочное масло 30 гр., кунжут 30 гр., апельсиновый сок 25 гр.Предлагаю очень интересный десерт : Йогурт откинула на марлечку(на сито), отставила в сторонку. Клубнику промыла,половину ягод пюрировала в блендере, добавив 50 гр. сахарной пудры,сок лайма и вино. Оставшуюся клубнику порезала на 4-6 частей, залила её 2/3 к...

Клубнично йогуртовый чайный кулерИнгредиенты: 2 пакетика чая из шиповника, 1 чашка клубники, 2 чашки кипящей воды, 2 чашки натурального нежирного йогурта, 3 ст. л. медаЗаварить чай в маленьком чайнике и настаивать 10 мин., затем пакетики удалить. В блендере смешать йогурт, клубнику и мед до однородного состояния. Добавить чай и снова все перемешать. Подавать с кубиками льда.