9 рецептов
Клафути со сливой и корицей
Клафути со сливой и корицей Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточку. Каждую половинку разрезать еще на четыре части. Неразъемную форму смазать растительным маслом. Выложить сливы по всему дну посуды. Яйца взбить венчиком с сахаром, молоком и мукой. Всыпать корицу, ванилин. Е... Ингредиенты: сливы - 300 г, молоко - 180 мл, яйца куриные - 2 шт., сахар - 1 ст. л., мука - 2 ст. л., корица молотая - 1 ч. л., ванилин - 1 г, растительное масло - 1 ст. л.
Нежнейшее порционное клафути с ревенем в корице Продукты... Делаем сахарную пудру в кофемолке из сахара и ванили! Соединяем 4 крупных яйца с пудрой и щепоткой соли... Взбиваем венчиком... Начинаем подливать молоко... Такая кремовая масса получилась! Подсыпаем муку и продолжаем взбивать... Готовим начинку... Ингредиенты: 4 яйца, 100 г муки, 50 г сах. пудры, 1 ч.л. ванили, 200 мл молока, щепотка соли, начинка: 200 г ревеня, 1 ч.л. корицы, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки, 2 ст.л. слив. масла в форму
Клафути со сливами Включить и нагреть духовку до 170С. В глубокую миску разбить куриные яйца и высыпать сахарный песок. Взбить яично-сахарную массу миксером до однородности и пышности. Обычно этот процесс занимает 5 минут. Теперь в миску можно добавить свежую или готовую из п... Ингредиенты: сливы сезонные – 500 г., яйца куриные – 3 шт., сахарный песок – 100 г., мука обычная – 100 г., молоко коровье – 30 мл, соль – щепотка, цедра апельсина – ½ ч. л., ванильный сахар – 1 ч. л., коньяк/ликер – 1 ст. ложка, разрыхлитель – ½ ч. ложки, сахарная пудр...
Двойной клафути "Влюблённая пара" со штрейзелем Всё очень просто. Если духовка греется долго, ставим на 180гр. заранее Отделить белки от желтков, белки убрать в холодильник Желтки смешать с молоком, растопленным маслом, перемешать Просеять муку, перемешать. Можно блендером или миксером взбить, чтоб комоч... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Молоко (или 250 мл) - 200 мл, Ванилин (По желанию) - 1 щепот., Яблоко (у меня зелёное кислое) - 200 г, Корица - 1/4 ч. л., Слива (примерно 5-6 небольших) - 200 г, Яблоко (кисло-сладкое) - 150 г, Слива - 100 ...
Клафути с вишней и сливами Чаще всего клафути готовят с вишней, но, конечно, можно экспериментировать и использовать любые ягоды. Если ягоды у вас замороженные, то предварительно их нужно разморозить и слить выделившийся сок. Вес ягод должен быть без учета этого сока, потому что чем ... Ингредиенты: Вишня - 250 г, Слива - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 40 г, Сахар (+для посыпки формы) - 80 г, Соль - 1 щепот., Масло сливочное (+для смазывания формы) - 30 г, Сливки (жирные) - 110 мл, Молоко - 75 мл, Ванилин (по желанию) - 0.5 г, Корица...
Клафути со сливами и шоколадом Черные или красные сливы нарезать дольками (в зависимости от размера - четвертинками или восьмушками) и на 15 минут замочить в смеси арманьяка и сахара (1 столовая ложка). Растопить на водяной бане в отдельных емкостях сливочное масло и шоколад. Кисточкой с... Ингредиенты: Сливы - 500 г, Арманьяк - 3 столовые ложки, Сахар - стакана, Яйцо куриное - 4 штуки, Молоко - 1 стакан, Сливочное масло - 3 столовые ложки, Пшеничная мука - стакана, Соль - чайной ложки, Ванильный экстракт - чайной ложки, Экстракт миндаля - 0,125 чайной лож...
Клафути Взбить жидкое тесто. Яблоки порезать дольками, сбрызнуть соком лимона, добавить чуть-чуть цедры, пересыпать 50 г сахара. В смазанную форму вылить тесто, уложить сверху яблоки, несколько кусочков сливочного масла, посыпать 2 ст. л. сахара и положить разломан... Ингредиенты: Молоко (Тесто) - 125 мл, Сахар (Тесто) - 70 г, Мука блинная (Тесто) - 10 ст. л., Яйцо куриное (Тесто) - 2 шт, Масло растительное (Тесто) - 4 ст. л., Яблоко (В начинку, большие) - 4 шт, Масло сливочное (В начинку) - 50 г, Орехи грецкие (В начинку) - 50-70 г,...
Нежное кремовое клафути с абрикосами Абрикосы разрежьте на половинки. Косточки удалите. Положите половинки в неглубокую форму и сбрызните коньяком. Оставьте пропитываться, пока готовите тесто. Налейте в кастрюльку молоко и сливки и доведите до кипения. Снимите с огня и подмешайте ванильный экс... Ингредиенты: Абрикосы - 450 г, Коньяк - 4 столовые ложки, Молоко - 125 мл, Сливки 10%-ные - 150 мл, Яйцо куриное - 4 штуки, Белый мелкий сахар - 125 г, Пшеничная мука - 25 г, Ванильный экстракт - чайной ложки
Сливовый пирог из песочного теста Растапливаем сливочное масло до жидкого состояния, потом всыпаем в него сахарный песок (150 грамм). В горячей среде сахар быстро растворятся, достаточно перемешать пару раз. Вбиваем в остывшее тесто куриное яйцо и хорошенько перемешиваем. Всыпаем частями му... Ингредиенты: 500 грамм пшеничной муки, 180 грамм сливочного масла, 1 крупное куриное яйцо, 180 грамм сахарного песка, 250 грамм слив, 1 чайн. л. корица, 1 щепотка соли, 1,5 чай. л. картофельного крахмала.