Классический кобб салат

Классический «Кобб-салат» Порезать огурец на половину и затем на пластики Помидоры нарезать на половинки (если крупные, то на четвертинки). Салат порвать руками на некрупные кусочки. Яйца отварить и разрезать на 4 части. Порезать крупными кубиками сыр. Мясо с окорока также порезать ... Ингредиенты: куриные окорочка - 100 г, кукуруза консервированная - 50 г, сыр голубой - 50 г, листья салата - 30 г, помидоры черри - 3 шт., яйца - 2 шт., огурцы - 1 шт., масло растительное - 40 мл, лимон(сок) - 1/8 шт., горчица зернистая - 1 ч.л., сахар - 1/2 ч.л., перец...

Кобб салат (Cobb Salad) Сделать салатную заправку: взбить венчиком до состояния однородной эмульсии: горчицу, соль, перец, чесночное пюре, лимонный сок, винный уксус, вустерширский соус, оливковое масло, выдавленный зубчик чеснока. Бекон обжарить на раскаленной сковороде пока он н... Ингредиенты: Помидоры - 2 штуки, Авокадо - 1 штука, Стебель сельдерея - 2 штуки, Чеснок - 1 зубчик, Оливковое масло - 6 столовых ложек, Красный винный уксус - 1 столовая ложка, Лимонный сок - 1 столовая ложка, Вустерширский соус - 1 чайная ложка, Сахар - 1 чайная ложка,...

Кобб салат Кобб-салат / Cobb salad -популярный салат американской кухни, был придуман в 30-х годах прошлого века, но версии происхождения разнятся, как обычно ... Традиционный состав: бекон, куриное мясо, листовые салаты, сыр с голубой плесенью, ав... Ингредиенты: Куриная грудка - 1 штука, Бекон или грудинка - 150 грамм, Яйца куриные - 5 штук или перепелиные 15 штук, Авокадо - 1 штука, Помидоры - 2-3 штуки или черри 15 штук, Салат листовой или ассорти - от 5 горстей, Сыр с голубой плесенью - 150 грамм, Майонез - 5 ст...

Кобб-салат Отдельно измельчаем белки и желтки. Сыр режем небольшими кубиками. В классическом рецепте Кобб-салата используется Рокфор, но можно и варьировать. Главное, выбрать сыр с ярким, выразительным вкусом. Грудинку я нарезала соломкой. Вареное мясо кубиками (у ме... Ингредиенты: Кукуруза (в оригинале авокадо) - 150 г, Помидор - 1 шт, Яйцо куриное (сваренные вкрутую) - 3 шт, Грудинка (копченая) - 150 г, Мясо (вареное) - 150 г, Соль - 0,5 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Перец черный, Чеснок - ...

Кобб салат Чеснок пропустить через пресс. Смешать с двумя видами горчицы и маслом. Бекон обжарить на раскаленной сковороде, пока он не станет немного хрустящим. Все ингредиенты для салата (кроме салатных листьев) режем небольшими кубиками или короткими полосками. У ме... Ингредиенты: горсть салатных листьев (романо или латук), 1 отварная или запеченная куриная грудка, 2 небольших помидора, 2 отварных яйца, 1 авокадо, 2 "палочки" сельдерея, небольшой кусочек сыра чеддер, 4 полоски бекона, Для заправки: 1 ч. л. горчицы с зернами, 1 ч. л. ...

Американский салат "Кобб" с курицей, яйцом, авокадо и беконом (заправка на основе пахты) Яйца отвариваем, остужаем и нарезаем дольками. Филе курицы или индейки режем полосочками и запекаем,отвариваем или обжариваем,хотя последнее и отступление от оригинала (я добавляю немного вустерского соуса). Даем остыть. Авокадо режем полосочками, помидоры ... Ингредиенты: 1 авокадо, 2 помидора (например, сорта слива), 200-250 г грудки курицы или индейки, несколько полосочек бекона, 2-3 яйца, Заправка: 75 мл пахты (кефира), 1 ст.л. уксуса белого вина, 1/2 зубчика чеснока (у меня гранулированный)