Классическая окрошка с уксусом

15 рецептов

Классическая окрошка с уксусом Классическая окрошка с уксусом Картошку (лучше молодую) отвариваем, не очищая, остужаем. Затем чистим от кожицы, нарезаем кубиками. Яйца отвариваем вкрутую и также режем кубиками. Зеленый лук и укроп промываем, обсушиваем, мелко рубим. Колбасу и огурцы нарезаем кубиками соразмерно картош... Ингредиенты: Картошка - 400 гр, Яйца - 4 шт., Зелёный лук - 150 гр, Укроп - 50 гр, Вареная колбаса - 300 гр, Огурцы - 400 гр, Сметана - 250 гр, Минеральная вода (без газа) - 1.5 л, Яблочный уксус - по вкусу, Соль - по вкусу

Классическая окрошка на квасе с колбасой Классическая окрошка на квасе с колбасой Подготовить продукты. Картошку отварить любым способом. Яйца отварить вкрутую, минут 12, дать остыть. Хорошо промыть зелень, обсушить, нарезать мелко. Слегка посолить и помять толкушкой, чтобы она стала мягкой и выделила сок и аромат. Нарезать картошку, кол... Ингредиенты: Картошка - 4 шт., Яйца - 4 шт., Огурцы - 1 шт., Зелёный горошек - 400 гр, Редис - 5 шт., Вареная колбаса - 300 гр, Зелень - 40 гр, Соль - по вкусу, Квас - 1 л

Классическая окрошка на воде с уксусом и майонезом Классическая окрошка на воде с уксусом и майонезом Сварить картофель до мягкости: картошку можно варить как в мундире или уже почищенную. Отварную картошку остудить и нарезать кубиками среднего размера. Сложить в удобную емкость. Нарезать колбасу кубиками и добавить к картошке. Вареная колбаса придает холод... Ингредиенты: картофель – 200 г, колбаса вареная – 150 г, огурцы – 100 г, редиска – 70 г, яйца куриные – 1 шт., майонез – 100 г, уксус – 0,5 ст. л., зелень – 0,5 пучка, соль – по вкусу.

Окрошка с колбасой на уксусе (классический рецепт) Окрошка с колбасой на уксусе (классический рецепт) Способ приготовления окрошки с уксусом был для меня новым, хотя это блюдо относится к моим самым любимым и готовила я ее множеством разных способов. Окрошка с уксусом пополнила мою кулинарную копилку. Для себя я отметила один нюанс - нужно добавлять натурал... Ингредиенты: Картофель - 2-3 шт., Яйца куриные - 2-3 шт., Колбаса вареная - 300 г, Редис - 100 г, Свежая петрушка - 5-6 веточек, Уксус яблочный (натуральный) - 3 ст.л., Вода минеральная - 1 л, Соль - 1/2 ч.л., Специи - 1/5 ч.л., Сметана - 4 ст.л.

Окрошка классическая на воде Окрошка классическая на воде Есть множество вариантов приготовления окрошки: на сметане, на простокваше, на минеральной газированной или обычной воде, на майонезе. И это еще не все варианты приготовления. Окрошку не варят, а лишь закладывают в нее готовые измельченные ингредиенты. Карт... Ингредиенты: Вода 1,6 Литра, Сметана 1/3 Стакана, Уксус 3,5 Ст. ложки, Соль 2,5 Чайных ложки, Укроп 1 Пучок, Зеленый лук 1 Пучок, Ветчина 200-300 Грамм, Картофель 3-4 Штук, Яйца 3-4 Штук, Огурец 3 Штуки

Окрошка классическая на минералке Окрошка классическая на минералке 1. Картошку и яйца отварите до готовности (яйца - вкрутую), очистите. 2. Нарежьте отварную картошку и яйца кубиками. 3. Огурцы также очистите от шкурки, натрите на крупной терке. 4. Зеленый лук, укроп и петрушку вымойте, слегка обсушите бумажными полотенцам... Ингредиенты: Молодая картошка - 500 гр, Куриные яйца - 3 шт., Огурцы - 300 гр, Зелёный лук - 100 гр, Укроп - 40 гр, Петрушка - 40 гр, Ветчина - 300 гр, Редис - 70 гр, Майонез - 60 гр, Сметана - 60 гр, Минеральная вода (слабогазированная) - 500 мл, Винный уксус белый - 4...

Окрошка на кефире классическая с колбасой Окрошка на кефире классическая с колбасой Режем кубиками колбасу,огурцы, редиску, яйца и картофель. Мелко шинкуем зелень. Смешиваем все ингредиенты. Добавляем соль, сметану и кефир. Заливаем холодной минералкой. Приятного аппетита!!! Ингредиенты: Минеральная вода - 1.5 л, Картошка - 2 шт., Огурцы - 1 шт., Редис - 4 шт., Вареная колбаса (докторская) - 150 гр, Куриные яйца - 3 шт., Сметана - 100 гр, Кефир - 100 гр, Зелень (по желанию) - 30 гр, Перец (по желанию) - по вкусу, Соль (по желанию) - по вкус...

Окрошка классическая Окрошка классическая Самое лучшее первое блюдо в знойный летний полдень – это холодная окрошка. Состоит это легендарное блюдо из сырых и вареных овощей, отварного мяса или колбасы, яиц, зелени с добавлением кваса, кефира или сыворотки, сметаны. Рассказываю и показываю, как приг... Ингредиенты: Колбаса докторская 400 Грамм, Картофель 4 Штуки, Огурец свежий 5 Штук, Яйцо куриное отварное 4 Штуки, Зелень По вкусу, Сметана По вкусу, Лимонный сок 1 Чайная ложка, Соль, перец По вкусу, Сыворотка 1,5-2 Литра

Окрошка с колбасой на квасе (классический рецепт) Окрошка с колбасой на квасе (классический рецепт) Наверное, у каждой хозяйки есть коронное блюдо, которое она использует в определённые ситуации: когда гости на пороге, когда времени нет совсем, когда кто-то чего-то хочет и сам не знает чего... Вот так и у меня: когда неимоверная жара, когда у меня нет вре... Ингредиенты: Колбаса – 300 г, Яйцо – 4 шт., Огурец – 3 шт., Картофель мелкий – 5-7 шт., Укроп, петрушка – по 2-3 веточки, Сметана – 3-4 ст.л., Квас белый – 2 л, Соль, черный молотый перец – по вкусу

Окрошка с колбасой на айране (классический рецепт) Окрошка с колбасой на айране (классический рецепт) Лето - любимое время года во многих семьях, а какое может быть лето без свежей, ароматной и вкусной окрошки? Молодые, свежие, хрустящие овощи, чуть кисловатый айран и ароматные травы - мята, укроп и зеленый лук. Из всего этого мы и приготовим сегодня самый ... Ингредиенты: Айран - 500 г, Колбаса вареная - 200 г, Картофель молодой - 3 шт., Яйцо куриное - 2-3 шт., Редис - 150 г, Огурец свежий - 2 шт., Горчица - 1 ч.л., Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Лук зеленый - 1 шт., Укроп - 4 веточки, Мята - несколько листиков

Загрузка