Киш с шампиньонами и мясомМуку смешать с солью и растереть руками с маслом до состояния крошки. Добавить яйцо и замесить тесто. Если не будет скатываться в шар, добавить ложку холодной воды. Если получится слишком мягкое, подсыпать немного муки. Убрать в холодильник на 1 час. Грибы...Ингредиенты: Масло сливочное (или сливочный маргарин) - 100 г, Яйцо куриное (небольшое) - 1 шт, Шампиньоны - 300/400 г, Лук-порей - 1 шт, Сливки (10-15% жирности) - 150 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Орех мускатный - 1 щепот., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сыр тве...
Киш с картофелем и грибамиОтличие киша от обычного пирога в том, что он обязательно открытый, поэтому хорошо видны все ингредиенты. Можно сделать овощной киш, сырный или с мясом, а также есть сотни других вариантов. В данном случае киш не будет классическим, так как за основу я беру...Ингредиенты: Картошка 2 Штуки, Оливковое масло По вкусу, Куриные сосиски 5 Штук, Шампиньоны 180 Грамм, Лук 0,5 Штуки, Чеддер 50 Грамм, Шпинат 0,5 Пучка, Черри томаты 12 Штук, Яйца 7-8 Штук, Молоко 1/4 Стакана, Соль, перец По вкусу
Рисовый киш с беконом, кабачком и грибамиПоставим вариться стакан риса залив его двумя стаканами воды. Посолим в процессе готовки. Готовый рис остужаем. Грибы очищаем и нарезаем на небольшие кубики. Бекон или грудинку нарезаем на небольшие кубики. Кабачок или цукини на тонкие треугольники. На рас...Ингредиенты: Рис (ТМ "Мистраль" Индика) - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 80 мл, Пармезан - 40 г, Моцарелла (пол шарика) - 1/2 шт, Шампиньоны - 150 г, Грудинка (или бекон) - 100 г, Кабачок (половинка) - 200 г, Помидоры черри - 5 шт, Соль (по вкусу) - 1 шт, Масло ...
Киш с курицей и грибамиНо можно его приготовить из слоеного или творожного теста. Начинка для киша может быть как сладкой, так и несладкой. А с заливкой он очень нежный. 1. Тесто вы можете сделать вручную или на комбайне. Муку просеять соединить с солью и засыпать в процессор. ...Ингредиенты: Маргарин 125 Грамм, Мука 250 Грамм, Яйцо 1 Штука, Соль 1 Щепотка, Куриное мясо 1 Штука (с одной отваренной курицы) начинка), Шампиньоны 500 Грамм (начинка), Лук 1 Штука (начинка), Сливочное масло 30 Грамм (начинка), Соль, перец По вкусу (начинка), Мускатный...
Киш с индейкой и кукурузойИнгредиенты Для теста Мука - 300 г, Масло - 150 г, Яйца - 1 шт., Сметана - 1-2 ч.ложки, Соль - щепотка, Сахар - щепотка. Начинка Здесь количество зависит от имеющегося набора продуктов. У меня было столько: Мясо филе - 300 г, Лук - 1 маленькая луковица или ...Ингредиенты: Мука, масло, яйцо, сметана, соль. Мясо, лук, кукуруза консервированная, грибы, перец салатный, соль, перец. Яйца, сметана, сыр.
Киш с ветчиной и грибамиВ миске смешать масло с яйцом.Добавить воду, муку, соль, вымесить тесто.Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.Мелко нарезать лук, ветчину, грибы и брокколи.Разогреть сковороду. Добавить масло и обжарить лук.Затем добавить грибы и нем...Ингредиенты: Сливочное масло - 25 гр, Вода - 1.5 стол.л., Мука - 100 гр, Ветчина - 150 гр, Шампиньоны - 200 гр, Брокколи - 100 гр, Лук - 50 гр, Сливки - 100 гр, Твёрдый сыр - 75 гр, Яйца - 1 шт., Мускатный орех - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу
Киш лорен с курицей и грибамиЭти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. Измельчите сливочное масло с мукой в крошку. Добавьте яйцо, соль и воду, замесите тесто. Сделайте из теста шар и положите в холодильник на час. Раскатайте тесто в пласт и равномерно распределите в керамичес...Ингредиенты: сливочное масло - 120 г, мука - 250 г, яйца куриные - 1 шт., соль - 1 щепотка, куриное филе - 500 г, шампиньоны - 300 г, лук репчатый - 1 шт., сливки - 400 г, яйца куриные - 2 шт., сыр твердый - 200 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, растительное масло д...
Сытный пирог «Киш лорен» с курицей и грибамиПриготовить тесто: просеять в посуду муку, крупно потереть в нее маргарин. Вбить яйцо, насыпать соль, влить воду. Замесить тесто, отправить его на тридцать минут в холодильник. Сделать начинку: лук порезать на маленькие кубики, обжарить на растительном мас...Ингредиенты: мука - 250 г, маргарин - 125 г, яйца куриные - 1 шт., вода - 3 ст.л., соль - ч.л., куриное филе - 330 г, шампиньоны - 250 г, лук репчатый - 180 г, помидоры черри - 14 шт., перец черный молотый, соль, сливки - 300 мл, сыр твердый - 150 г
Запеканка картофельная с куриным мясом и печеньюОтварить или запечь 3 крупные картофелины (примерно 500-600г), охладить. Шампиньоны порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Когда жидкость со сковородки испарится, дожаривать грибы на сливочном масле. У меня было примерно граммов 150...Ингредиенты: Картофель, шампиньоны, филе куриное, печень куриная, лук, чеснок, зелень, яйца, сметана, сыр, соль, перец, специи, душистые травы по вкусу.
Французский пирог киш с курицей и грибамиДля приготовления теста, просеиваем муку, добавляем щепотку соли и нарезанное на кусочки холодное сливочное масло, все перетираем в крошку (я использовала кухонный комбайн). Добавляем воду (воду добавляем по ложке) и замешиваем тесто, долго мешать не нужно,...Ингредиенты: Пшеничная мука - 160 гр, Сливочное масло - 120 гр, Поваренная соль (щепотка соли) - по вкусу, Поваренная соль - по вкусу, Куриное филе - 150 гр, Шампиньоны - 150 гр, Лук - 0.5 шт., Болгарский перец - 0.5 шт., Кукуруза консервированая - 2 стол.л., Растительн...
