Домашний кефирный тортЕсли вы любите простую выпечку из доступных для каждой хозяйки ингредиентов, то советую обратить внимание на этот классный рецепт, как приготовить домашний кефирный торт. Чтобы сделать его более интересным, можно испечь светлые и темные коржи и собрать торт...Ингредиенты: Сахар 1 Стакан, Кефир 1.5 Стакана, Мука 2-2.5 Стакана, Яйцо 3 Штуки, Соль 1 Щепотка, Сода 1 Щепотка, Какао 1 Ст. ложка (+ в посыпку), Сметана 400 Грамм, Сахарная пудра 100-200 Грамм (по вкусу), Орехи 50 Грамм
Торт «Пражская весна»Яйца растереть с сахаром добела. Растопить сливочное масло на маленьком огне (не кипятить!), немного остудить и добавить в яичную смесь. Влить в эту массу кефир. Муку перемешать с какао и постепенно, понемногу вмешивать в яично-кефирную массу. Затем добавит...Ингредиенты: Тесто: 1 стакан сахара, 100 г сливочного масла, 2-3 столовые ложки какао, 2 яйца, ¾ стакана кефира, 1,5 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя, Крем: 1 упаковка «Маскарпоне» (250 г), 150 г сахарной пудры или сахара, Немного коньяка (вишневого ликера), Пропитк...
Кефирный торт со сметанным кремомВсе ингредиенты для теста хорошо взбить (тесто, как густая сметана). Тесто разделить на две равные части. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать ножом на 2 части. Для крема все ингредиенты взбить тщательно (сметана и сахар). Коржи смазать кремом (по желанию м...Ингредиенты: Кефир - 1 стакан, Сметана - 500 г, Сахар - 100 г, Сода - чайной ложки, Пшеничная мука - 2 стакана, Яйцо куриное - 3 штуки
Шоколадный торт со сметанным кремомРазогреть духовку до 175 градусов. Кефир смешать с содой и немного нагреть на плите или в микроволновой печи. Яйца взбить с сахаром и ввести в кефирную смесь. Добавить просеянную муку и какао. Хорошо взбить. В форму диаметром 25 см влить часть теста на 1 ко...Ингредиенты: Кефир 1%-ый - л, Пшеничная мука - 2 стакана, Сахар - 2 стакана, Яйцо куриное - 2 штуки, Сода - 1 чайная ложка, Какао-порошок - 8 столовых ложек, Сметана 30%-ная - 350 г, Сахарная пудра - 150 г
Детский торт "хрюning day" (дуэль)1. Расскажу сначала про бисквит, форму готовим заранее, выстилаем пропитанной пергаментной бумагой. 2. Яйца взбиваем, я делала на 6 штук и брала яйца комнатной температуры, мне показалось, они взбиваются лучше. 3. Мама утверждает, что взбивать нужно пять ми...Ингредиенты: бисквит, 10 яиц, 250 гр. сахара, 250 гр. муки, бюджетный крем, 1 л. кефира, 200 гр. сметаны, 1 ст. сахара, фрукты, марципан, красители пищевые, для мастики, 3 гр. а желатина, 35 мл. воды, 400 гр. сахарной пудры, 0,5 ст.л. сливочного масла
Торт с вареньем на кефиреВ глубокую миску всыпаем сахар, предназначенный для теста, и вбиваем яйца. Взбиваем миксером на средних оборотах в течение 5-7 минут до образования пышной и светлой массы. В отдельную посуду вливаем кефир комнатной температуры и добавляем варенье или повидл...Ингредиенты: Растительное масло (для смазки формы) - 1 чайн.л., Кефир - 1 стак. (200 мл), Сахар - 1 стак. (200 мл), Мука - 2 стак. (200 мл), Яйца - 2 шт., Варенье - 1 стак. (200 мл), Сода пищевая - 2 чайн.л., Сахар - 1 стак. (200 мл), Сметана - 1 стак. (200 мл)
Торт Тающий во ртуДля приготовления бисквита первым делом отмерьте необходимое количество кефира и добавьте в него соду. Перемешайте и отставьте в сторону, чтобы пошла реакция. Масса начнет немного пениться и увеличиваться в объеме. Поэтому стакан возьмите намного больше. Вз...Ингредиенты: Яйца - 2 шт., Сахар - 150 гр, Мука - 1 стак. (200 мл), Кефир - 1 стак. (200 мл), Варенье - 1 стак. (200 мл), Сода пищевая - 1 чайн.л., Сметана - 500 гр, Сахарная пудра - 150 гр, Грецкие орехи - 100 гр, Шоколад (Для украшения) - 30 гр
Торт на кефире в мультиваркеЛюбая выпечка на кефире получается вкусной и легкой. Ее отличает низкокалорийность. Для торта на кефире идеально подойдет сметанный крем. Он в меру увлажнит тесто и придаст нежности выпечке! Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера. Делаем это 5-7 минут, ...Ингредиенты: Кефир 1 Стакан, Сахар 1 Стакан, Яйца 3 Штуки, Мука 2 Стакана, Ванилин 1 Грамм, Разрыхлитель теста 10 Грамм, Сметана 300 Грамм (30% жирности)
Крем из кефира и сметаныДля приготовления крема нам понадобится кефир, сметана любой жирности, сахар, ванильный сахар, желатин, вода. Желатин (10 г) замочить в воде (50 мл) и оставить до набухания. Соединить 200 мл кефира, 400 г сметаны, 4 столовых ложки сахара и 20 г ванильного с...Ингредиенты: Вода - 50 мл, Желатин - 10 г, Кефир - 200 мл, Сахар - 4 ст. л., Сахар ванильный - 20 г, Сметана - 400 г
Торт "Моe солнышко"1. все, что нужно для каждой пышки 2. добавки в пышки 3. для каждой пышки нужно смешать: 1/2 стакана сметаны, 1/2стакана кефира, 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, ванилин (на кончике ножа), 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом В первую пышку добавить терт...Ингредиенты: Сметана - 2 стак., Кефир - 2 стак., Сода - 2 ч. л., Мак - 40 г, Изюм - 1/2 стак., Миндаль (70 г + 300 г) - 370 г, Ванилин, Банан - 700 г, Сливки (33%) - 200 г, Йогурт (ягодный) - 1 шт, Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л., Маргарин - 100 г, Апельсин (крупный) - 1...
