Кефирные шарики с укропом

Кефирные шарики с укропом Смешать в миске просеянную муку (у автора мука с отрубями), соду, соль и сушеный чеснок. Соль и чеснок добавила от себя, в рецепте не было. Укроп мелко нарезать и смешать с мукой. Я брала замороженный. Влить в муку кефир и половину молока. Вымесить все вмес... Ингредиенты: кефир - 125 мл, молоко - 70 мл, мука - 250 г, сода - 1 ч. л., соль - 2 щепотки, чеснок сушеный - ч. л., укроп - 10 г

Кефирные лепёшки на сковороде Я сделала кефир домашний с использованием закваски от Oursson на молоке отборном. Делаю на ночь. Утром получается замечательная продукция в термосе той же марки Oursson. Будем делать тесто вначале для лепёшек. Это очень просто, но результат потрясающий. Го... Ингредиенты: Молоко (отборное) - 1 л, Закваска (Oursson для кефира) - 1 пакет., Кефир (стакан ёмкостью 250 мл) - 0,5 стак., Сахар - 0,5 ч. л., Соль - 0,5 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Масло подсолнечное - 1 ст. л., Масло сливочное (для обжарки лепёшек по вкусу), Сыр творожны...

Пирог "Студенческий" ЗАМЕСИМ ТЕСТО: Кефир смешать с маслом и немного подогреть. Добавить, соль, сахар. Муку просеять и смешать с дрожжами. Влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто. Накрыть и поставить в тепло на 30 мин. ДЕЛАЕМ НАЧИНКУ: Картофель отварить и сделать пюр... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Кефир - 300 мл, Дрожжи - 1 пакет., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Масло растительное - 0.5 стак., Яйцо куриное (для смазки пирогов) - 1 шт, Сосиска - 12 шт, Пюре картофельное - 600 г, Майонез - 180 г, Укроп - по вкусу