78 рецептов
Кетчуп томатный настоящий
Кетчуп томатный настоящий ПОМОДОРЫ 6 ШТ ОЧИСТИТь ОТ СЕМЯН. САХАР 4 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ ВСКИПЯТИТь С УКСУСУСОМ,ДОБАВИТь ПОМИДОРЫ, 2 СТ. ЛОЖКИ ГОРЧИЧНОГО ПОРОШКА, ,2-3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА, СОЛь ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ, 2 СТ. ЛОЖКИ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ, 1МАЛЕНьКИЙ ПЕРЕЦ ЧИЛИ. ВСЕ ВАРИТь НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ДО... Ингредиенты: помодоры 6 шт, сахар 4 ст.л., уксус пол. ст., 2 ст.л. горчичного порошка, 2-3 зубчика чеснока, соль, перец, 2 ст.л. томатной пасты, 1маленький перец чили
Острый томатно-чесночный соус Первым делом очистим 5 зубчиков чеснока, можно больше. Один отложим. Помидор обдаем кипятком и делаем крестообразные надрезы, затем снимаем кожицу. Нарезаем мелким кубиком. Тушим до мягкости, конечно, лучше всего готовить из настоящих летних помидоров, у на... Ингредиенты: Томатная паста (не кетчуп!) - 2 ст. л., Чеснок - 5 зуб., Помидор - 1 шт, Бульон (мясной - говяжий или бараний) - 300 мл, Перец черный (молотый; на кончике ножа), Зелень (по вкусу)
Настоящий итальянский соус для пиццы Совсем недавно на глаза попался выпуск программы "Специя" на канале К1, где раскрывались секреты приготовления итальянской пиццы. В мой блокнотик затесался рецепт вку-у-уснейшего соуса для пиццы, которым я спешу поделиться с поварятами. К сожалению, не могу... Ингредиенты: Соль - по вкусу, Томатная паста - 1-2 ч. л., Базилик (большая) - 1 щепот., Орегано (в 3-4 р. больше, чем майорана и базилика), Майоран (большая) - 1 щепот., Помидор - 10 шт
Паста "Старая харчевня" с томатным соусом без сахара и крахмала "Махеевъ" Чтобы разнообразить питание для диабетиков и людей, озабоченных правильным питанием торговая марка "Махеевъ" произвела замечательный соус без сахара и крахмала, который существенно упростит задачу готовки. С таким соусом приготовить вкусную италья... Ингредиенты: Чеснок 1 Зубчик, Лук 0,5-1 Штуки, Перец пепперони 1/3 Чайных ложки (или чили), Оливковое масло 2 Ст. ложки (первого отжима), Вода 25 Миллилитров, Кетчуп томатный без сахара и крахмала Махеевъ! 75 Грамм, Соль 1 Щепотка, Сливки 20% 30 Миллилитров, Тертый парм...
Настоящий домашний бургер Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Тесто замешивать вручную или в кухонной машине, тесто нужно месить не менее 8 минут. В итоге оно получается гладкое, эластичное. Ингредиенты Выложить тесто на припыленную мукой поверхность и разделить на 12 ра... Ингредиенты: дрожжи сухие - 7 г, сливочное масло - 75 г, мед - 1 ст. л., яйца куриные - 2 шт., молоко - 370 мл, мука - 650 г, соль - 1 ч. л., оливковое масло - 1 ст. л., вода - 2 ст. л., кунжут - 12 щепоток, говядина - 500 г, яйца куриные - 1 шт., петрушка - 1 пучок, ву...
Острая аджика с томатной пастой Это, конечно, не настоящая аджика, но тоже имеет право на существование Настоящую я сделаю... я даже перчики подвесила над плитой, чтобы подсушились Итак, нам надо: острый перец - 0,5 кг мелко нарезанная зелень кинзы - 3 ст.ложки мелко нарезанная зелень укр... Ингредиенты: острый красный перец, чеснок, соль, томатная паста, специи
Кетчуп томатный с паприкой и яблоками Вес всех продуктов дан в очищенном виде. Помидоры обесшкурить. У меня были очень мелкие дачные помидоры, я их положила в морозилку на ночь, потом достаточно обдать холодной водой и кожица снимается очень тонким слоем. Перцы грела в микроволновке, затем, под... Ингредиенты: помидоры 1500 г, лук 300 г, чеснок 4 зубчика, перец сладкий красный 1400 г, яблоки ( кислые) 300 г, уксус виноградный или ягодный 2 ст.л., соль 4-5 ч.л., сахар 100 г, корица 0,5 ч.л., кориандр молотый 0,5 ч.л., лавровый лист молотый 1/8 ч.л., сухие французс...
Огурчики с кетчупом чили Этот простой рецепт огурчиков с кетчупом чили - настоящая находка для тех, кто любит оригинальные сочетания и ценит проверенную классику. Этот рецепт объединяет и первое, и второе! Вам понравится, рекомендую настоятельно! 1. Огурцы тщательно помоем и замочи... Ингредиенты: Огурцы 2 Килограмма, Вода 6 Стаканов, Сахар 3/4 Стакана, Уксус 2/3 Стакана, Кетчуп Чили 200 Грамм
Томатный соус по-грузински на зиму Для приготовления этого соуса я беру розовые большие помидоры, так как они очень мясистые. Вот такие помидорчики выращивает моя свекровь) Помидоры надо помыть, удалить плодоножку, разрезать и руками выдавить из них семена и сок. Мякоть помидоров сложить в е... Ингредиенты: Помидор - 5 кг, Чеснок (головки) - 2 шт, Перец красный жгучий - 2 ч. л., Хмели-сунели - 2.5 ч. л., Кориандр - 2.5 ч. л., Соль (по вкусу), Сахар (по вкусу)
Ткемали с томатной пастой на зиму — обалденный соус к мясу Промыть сливы, разрезать их ножом на 2 половинки и убрать косточки. Поместить плоды в огнеупорную кастрюлю, влить немного воды и поставить на медленный огонь, накрыть крышкой. Когда сливы станут мягкими, слить воду и перетереть их через сито. Также можно пр... Ингредиенты: сливы - 2 кг, чеснок - 200 гр, жгучий перец - 2 шт, сахарный песок - 200 гр, соль поваренная - 1 ст. л., томатная паста - 2 ст. л., масло растительное - 2 ст. л.