Творожные кексы с ягодамиТворог протереть через сито. Добавить сахар, яйца, мёд, корицу, муку, шоколадные капли и всё тщательно перемешать. Теперь добавить свежие или замороженные ягоды (я использовала замороженную вишню и красную смородину). Очень аккуратно перемешать, чтобы не по...Ингредиенты: сахар - 200 г, мед жидкий - 2 ст. л., корица - ч. л., яйца куриные - 2 шт., мука - 8 ст. л., шоколадные капли - 200 г, ягоды - 1 стакан, творог - 1 кг
Кексы "ягоды в шоколаде"Делаем крем: смешиваем сахар с крахмалом и водой. Ставим на средний огонь и доводим до загустения, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Затем снимаем с огня. Ягоды с размять в пюре. Желтки взбить с маргарином, соком лимона и цедрой. Смешать желтковую ...Ингредиенты: для кексов: 1,5ст муки, 1/4ст какао, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 2/3ст сахара, 2 яйца, 2 белка, 1 ст.лож. коньяка, 0,5-1 ч.л. корицы, 0,5ст топленого молока, крем: 1 ст. воды, 2 ст.лож. крахмала, 0,5ст сахара (даже чуть меньше), 2 желтка, 0,5 ст.лож. лимонного с...
Кекс пасхальный с вишней и шоколадомПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС с сушеной вишней и шоколадными каплями. Вишня – прекрасная альтернатива изюму,она придает сдобному тесту пикантную кислинку,кекс красиво выглядит в разрезе.Вариант приготовления пасхального кекса в условиях дефицита времени,без длительного в...Ингредиенты: кекс: мука 480-500 г., дрожжи сухие,быстродействующие 1,5 ч.л., молоко 180 мл., масло сливочное 100 г., яйцо 2 шт. (с-о), сахар 100 г., ванильный сахар 20 г., соль, лимонная цедра(высушенная) 1 ст.л., вишня вяленая 80 г., шоколад темный (термостатные капли)...
Ягодные кексы с кокосовым штрейзелемЯгоду вымыть и дать просохнуть. Если клубничка крупная, разрезать пополам. Я брала жимолость и клубнику. Взбить размягченное масло и сахар до пышности в течение 2 минут. Ввести яйца и хорошо перемешать до соединения с маслом. Муку просеять вместе с крахмало...Ингредиенты: сливочное масло - 100 г, сахар - 100 г, яйца куриные - 2 шт., мука - 160 г, крахмал - 1 ст. л., разрыхлитель - 1 ч. л., молоко - 2 ст. л., ягоды - по вкусу, кокосовая стружка - 20 г, сахар - 20 г, сливочное масло - 20 г, мука - 20 г
Творожно-шоколадный пирог с кремом и черникойДля начала нужно сварить очень густой заварной крем. Для этого я смешала примерно пополам нежирные сливки и молоко, добавила сахар, довела почти до кипения. Отдельно слегка взбила немного молока и яйцо, добавила 4 ч. л. с горкой кукурузного крахмала. В заки...Ингредиенты: Молоко - 300 мл, Сливки (у меня 15%) - 200 мл, Яйцо куриное (крем-1, творог-3, шоколадное тесто-3) - 7 шт, Крахмал картофельный (в творог) - 3 ст. л., Сахар (крем-0,5, творог-0,5) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 3/4 стак., Сметана (у меня жирная) - 4 ст. л...
Новогодний шоколадный кексСначала займемся белым кексом, из него потом изготовим звездочки. К сливочному маслу комнатной температуры добавить тростниковый сахар. Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить по одному яйца, взбить. Добавить ванилин, половину просеянной муки, щепотку со...Ингредиенты: Соль - 1 щепот., Какао-порошок - 45 г, Шоколад темный - 70 г, Сливки (20%) - 2 ст. л., Ягода (для украшения (клубника, черника, земляника) - по вкусу, Мелисса - 1/2 веточ.
Кекс шоколадный с бананомКекс очень вкусный, готовится просто, можете добавить грецкие орехи, сверху украсить ягодами, но очень советую сделать помадку со сливочным сыром (рецепт укажу ниже) 1)размягченное сливочное масло взбить с сахаром минуты 3, добавить яйцо (если два используе...Ингредиенты: Масло сливочное - 75 г, Сахар коричневый (Можно обычный) - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 90 г, Какао-порошок - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Банан - 2 шт, Соль - 1 щепот.
Простой шоколадный кекс с ягодамиБлюдо приготовлено в мультиварке VITEK 4212-BK. Для приготовления кекса нам понадобится две посудины. В одной соединить все сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, какао-порошок, сахар. Тщательно перемешать. В другой соединить все жидкие ингредиенты: м...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 220 г, Какао-порошок (натуральный) - 30 г, Сахар (плюс немного для посыпания теста) - 200 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 140 мл, Ягода (замороженные; ягодный микс) - 1 стак., Сахарная п...
Кекс с ягодамиВзбиваем яйца. Добавляем сахар и еще раз взбиваем. Добавляем молоко и продолжаем взбивать. Добавляем мягкое сливочное масло. В муку добавляем разрыхлитель и соль. Хорошо перемешиваем. Постепенно добавляем муку и взбиваем на малых оборотах. В тесто добавляем...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 450 г, Сахар - 220 г, Молоко - 220 мл, Масло сливочное - 45 г, Яйцо куриное - 5 шт, Разрыхлитель теста - 10 г, Соль - 1 щепот., Брусника - 150 г, Черника - 150 г
Кексы "Шоколадная ягода"Подготовим все ингредиенты, поставим духовку на 180С и приступаем! Сначала соединяем муку, какао, разрыхлитель и щепотку соли (я всегда добавляю ее в выпечку) Затем смешиваем яйца, молоко, масло, йогурт и сахар. Соединяем сухую и влажную яасть. Здесь главно...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 190 г, Какао-порошок - 60 г, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Молоко - 120 мл, Масло растительное - 120 мл, Йогурт - 80 г, Яйцо куриное - 2 шт, Клубника, Шоколад темный, Сахар - 270 г
