Кексы с кремовой начинкой рецепт с фотоКексы с кремовой начинкой – мягкий и сладкий порционный десерт к чаю. Следует приготовить бисквитное тесто для выпекания кексов, сливочный крем, а также понадобится ягодный джем или варенье. Сначала приготовим тесто, поэтому в удобную для взбивания емкость ...Ингредиенты: Куриное яйцо (3 шт.), Оливковое масло (1 ст.ложк), Сахар (220 г.), Сахар ванильный (0.5 упак.), Разрыхлитель теста (5 г.), Мука пшеничная (210 г.), Кукурузный крахмал (1 ст.ложк), Молоко коровье (1 стак.), Масло сливочное (100 г.), Какао-порошок (1.5 ч.ложк...
Кекс с вишней и орехами – простой рецепт на каждый деньВишню очистить от косточки, добавить к ней сахар и корицу, отправить на сито, чтобы стек сок. Орехи мелко рубим ножом. Масло взбиваем с сахаром на средних оборотах миксера. Затем, продолжая взбивать, добавляем по одному яйца, немного ванилина и цедру. Не вы...Ингредиенты: 200 г размягченного сливочного масла, 150-200 г сахара, 4 яйца, ванилин по вкусу, цедра апельсина или лимона, 200 г просеяной муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 300 г вишни, щепотка корицы, 200 г орехов, 1 ст.л. кремового ликера или коньяка
Кекс с клубничным джемом и сливкамиПросеять муку в ёмкость, насыпать сахар и разрыхлитель. Подготовить яйца. Миску с яйцами поставить на водяную баню и постоянно помешивать венчиком до начала загустения. Затем взбить их миксером до густой пены, перламутрового блеска, так, чтобы масса была ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 200 г, Яйцо куриное - 5 шт, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Джем (клубничный, "Махеевъ") - 250 г, Сливки (35%) - 200 г, Коньяк (в джем) - 4 ст. л., Шоколад темный (для обмазки кекса) - 150 г, Молоко (в шоколад) - 5 ст. л., М...
Шоколадные кексы с вишнейШоколадные кексы с вишней полюбят и взрослые, и дети. Отличный десерт для кофе и чая. И даже для кремового ликёра. Попробуйте! Обязательно дайте кексам остыть, тогда они покрываются хрустящей корочкой. Вкусные и сладкие шоколадные кексы с вишней станут ваши...Ингредиенты: Тёмный шоколад 200 Грамм, Сливочное масло 250 Грамм, Коричневый сахар 250 Грамм, Ванилин 1 Чайная ложка, Мука 150 Грамм, Кокосовая стружка 50 Грамм, Яйца 2 Штуки, Сахарная пудра По вкусу (Для украшения кексов.), Вишни без косточек 200 Грамм
Кекс «Рафаэль»Желтки размешать с ванилином и сахаром, добавить крахмал и молоко. Венчиком все хорошо перемешать и поставить на средний огонь. Крем варить до загустения и убрать с плиты. Отложить остывать. В микроволновке растопить шоколад, затем в него положить сливочно...Ингредиенты: Белок яичный - 3 шт, Сахар - 5 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 200 г, Молоко - 125 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное - 80 г, Шоколад белый - 80 г, Стружка кокосовая - 50 г, Ванилин - по вкусу, Ванилин - по вкусу, Крахмал кукурузный - 2 ст. л., ...
Шоколадный кекс «Любовь дала трещину»Приготовить все необходимое. Разделить белки с желтками. Белки охладить в и взбить до крепких пиков с добавлением соли. Желтки растереть с сахарным песком. Растопить в сотейнике масло и добавить поломанный на кусочки шоколад. Варить, помешивая, до полного р...Ингредиенты: пшеничная мука - 240 г, груши - 3, сахарный песок - 100 г, шоколад горький 75% - 100 г, масло сливочное - 100 г, яйца куриные - 4 шт., какао-порошок - 3 ч. л., молоко - 6 ст. л., ликер - 3 ст. л., пекарский порошок - 1 пачка, соль - 1 щепотка
Малиновый кекс с шоколадным кремомСмешать муку с солью, разрыхлителем и содой. Предваряя вопросы, скажу, что не знаю, в чем смысл использования разрыхлителя и соды. Рецепт взят из журнала, поэтому следую рецепту. Мягкое масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до образования светлой массы...Ингредиенты: Масло сливочное - 170 г, Сахар - 180 г, Ванильный сахар - 2 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Йогурт (белый) - 500 г, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Сода - 1 ч. л., Соль (щепотка), Сахар - 40 г, Сахар коричневый - 40 г, Какао-порошок -...
Кекс с засахаренным миндалём и корицейСначала готовим начинку для кекса. Заранее достаём сливочное масло, оно должно быть комнатной температуры. Миндаль обсушиваем на сковороде и измельчаем в крупную крошку скалкой или блендером. Режем масло на кусочки, добавляем коричневый сахар, дробленный ми...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Масло сливочное - 100 г, Сахар - 100 г, Сметана (15%) - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Разрыхлитель теста (ТМ Dr. Oetker) - 1 ч. л., Ванильный сахар (ТМ Dr. Oetker) - 1 пакет., Сода - 1/2 ч. л., Миндаль (любые орехи) - 150 г, Сахар...
Кекс "Синнабон"Из данного количества получается небольшой кекс размером на 18 см в диаметре. Сначала готовим коричную начинку. Масло растапливаем в микроволновке или на водяной бане, добавляем сахар универсальный от "Мистраль", муку, корицу и ванилин. Перемешива...Ингредиенты: Сахар коричневый (универсальный от "Мистраль") - 100 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сметана (20%, с горкой) - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Ванилин - 1/8 ч. л., Посыпка кондитерская, Масло сливочное -...
Кекс "Лукулл"Мягкий маргарин растереть. Добавить сахар, ванилин, смесь хлопьев (либо овсяные хлопья), рубленые грецкие орехи (можно заменить рубленым миндалём или миндальными лепестками, тогда их нужно грамм 30-40, я брала и то и то). Всё перемешать, вбить яйца. Всё хор...Ингредиенты: Маргарин - 80 г, Орехи грецкие - 60 г, Хлопья злаковые - 200 г, Сахар - 50 г, Соль - 2 г, Сода - 1/4 ч. л., Масло сливочное - 75 г, Какао-порошок - 14 г, Сахарная пудра - 30 г, Ванилин - 1 пач.
