Кексы на здоровье

360 рецептов

Бананово-медовые кексы "Здоровье" Просеиваем вместе муку, соду, крахмал и соль. Смешиваем со специями. Смешиваем все сухие ингридиенты Смешиваем масло и мед до однородной массы. Если мед твердый - можно размягчить в микроволновке, но не до совсем жидкого состояния. Добавляем яйца к нашей см... Ингредиенты: Сода (Не гасить!) - 1 ч. л., Семена льна (Можно не класть) - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 0.5 ч. л., Ванилин (По желанию) - 1 ч. л., Корица (По желанию) - 0.5 ч. л., Орех мускатный (По желанию) - 0.5 ч. л., Крахмал кукурузный - 1.5 ст. л.

Старомодный яблочный кекс с коричневой глазурью Разогреть духовку до 160 гр. Смазать прямоугольную форму форму шортенингом. Желательно покрыть фольгой или бумагой для выпечки, смазать ее желательно тоже. Яблоки очистить и порезать.У меня сорт Грэнни Смит. Орехи измельчить. Смешать все ингредиенты кроме о... Ингредиенты: Для кекса: 2 1/3 cтак. мука, 2 cтак. сахар, 2 ч.л. пищевая сода, 3/4 ч.л. соль, 1 1/2 ч.л. специя яблочная, если есть, 2 больших яйца, 1/2 cтак. шортенинг, 4 cтак. яблок, порезанных и очищенных, 1 стак. грецких орехов, порубить, Коричневая глазурь: 72 г сли...

Овсяный кекс "Клюквенный сад" Измельчаем 1 стакан хлопьев. Цельные хлопья заливаем кипятком, даем настояться до остывания. Заливаем кефиром. Перемешиваем. Добавляем яйца. Перемешиваем. Добавляем сахар. Перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, соду, соль, две столовые ложки подсолнечного ма... Ингредиенты: Вода - 0,5 стак., Кефир (1%-ный) - 0,5 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Масло подсолнечное - 2 ст. л., Сода - 0,4 ч. л., Соль - 1 горст., Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 0,5 стак., Клюква - 100 г, Миндаль (Для соуса) - 200 г, Вода (Для соуса) - 100 мл, Бел...

Кексы "шоколадный восторг" с грушевым пюре. Шоколад (1,5 шт) растопить на водяной бане или в микроволновке (на ваше усмотрение). Остудить немного при комнатной температуре. Тем временем...измельчить миндаль в блендере, вымыть грушу и удалить сердцевинку. Очистить с груши кожицу. При помощи миксера см... Ингредиенты: для кексов: шоколад люкс 2 шт., яичный белок 2 шт., сахарный песок 0,3 ст. (250 мл. )., мука пшеничная 0,3 ст. (250 мл. )., миндаль 0,5 ст., масло сливочное 100 гр., для пюре: груша дюшес 1 шт., сахарный песок 1,5 ст.л., сливки 20% 2 ст.л., корица 1/4 ч.л.

Фруктовый кекс на горячем пунше (из сухофруктов) В первый день: сухофрукты, цукаты и вишню (если крупная) порезать довольно мелко (максимум 1х1 см), выложить в глубокую миску, залить подготовленным горячим чаем, добавить туда же виски и апельсиновый джем. Хорошо перемешать. Оставить при комнатной температ... Ингредиенты: очень крепко заваренный черный чай (горячий) – 200 мл., виски – 3 ст.л., цитрусовый джем (лимонный или апельсиновый, жидкий) – 3 ст.л., вишня сушеная – 100 г, цукаты (любые, разноцветные) – 100 г, сухофрукты (любые, ) – 600 г, масло сливочное – 200 г, сахар...

Кекс какао-черничный Масло и часть сахара растереть. Продолжая растирать, добавить желтки. Муку и разрыхлитель смешать. Белки взбить с остатками сахара в пену. Теперь попеременно вводим муку и белки. Муку просеиваем прямо в масло. Белки не плюхаем, а аккуратно помещаем в масло ... Ингредиенты: 200 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 3 - 4 яйца, 200 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ст. черники, 2 ст.ложки какао, сахарная пудра для украшения - посыпки, духовка 180 градусов, форма для кекса круглая съемная 24мм.

Яблочные кексы"тройная карамель" 1. Кексы: Яйца взбить с сахаром венчиком. 2. Ввести масло и перемешать. Добавить яблоки и лимонную цедру. Перемешать. 3. Добавить муку смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать. 4. Заполнить тестом формочки. Выпекать в прогретой до 180"С духовке 20-... Ингредиенты: для кексов: мука — 210 г, сахар — 140 г, масло оливковое — 110 г, яйцо куриное — 3 шт, разрыхлитель теста — 1 ст.л., соль (щепотка), цедра лимона — 1 ч.л., яблоки (чистый вес) - 250 г, для карамели: сахар - 110 г, масло сливочное - 15 г, сливки 35% - 130 мл...

Очень простой и вкусный творожный кекс Заранее прогреть до 170 градусов духовку. Взять форму, промазать маслом, присыпать мукой или манкой, излишки высыпать. Размешать мягкое масло с сахаром, добавить протертый творог, вымешивая, ввести одно за другим яйца. Перемешать полученную массу с мукой и... Ингредиенты: мука пшеничная - 180 г, творог - 180 г, сахар - 180 г, масло сливочное - 100 г, яйца - 2 шт., сахар ванильный - 1 ч.л., разрыхлитель - 1 ч.л., соль - 1 щепотка

Кулич (кекс) Масло или маргарин растереть с сахаром и яйцами. Добавить муку, разрыхлитель теста, молоко. Затем добавить тертую лимонную корку, изюм (цукаты или орехи). Компоненты хорошо размешать. Печь в форме для пирога или кулича при температуре 200°С около 70 минут, ... Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., разрыхлитель - 18 г, лимонная цедра - 30 г, изюм - 50 г, мука - 500 г, сахар - 300 г, сливочное масло - 250 г, молоко - стакана

Пасхальный кекс Наливаем слегка подогретый кефир в большую тарелку. Добавляем соду, перемешиваем. Следом растопленное масло, перемешиваем. Затем яйца. Сахар, ванилин, перемешиваем. Сок одного апельсина, цедру лимона и апельсина, тщательно перемешиваем. Добавляем манку. Зат... Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., кефир 2,5% - 140 мл, сода - 1 ч. л., сахар - 150 г, мука - 300 г, изюм без косточек - 1 стакан, лимонная цедра - 1 шт., апельсиновая цедра - 1 ст. л., апельсиновый сок - 40 г, ванилин - по вкусу, сливочное масло - 180 г, манная крупа -...