Лимонно-розмариновые кексыДля рецепта можно взять и готовую миндальную муку. Но ввиду ее дороговизны, я предлагаю взять обычный сушеный миндаль. Чтобы его очистить, сложите в кастрюлю и залейте кипятком минут на 10. Кожура потом легко снимается. Затем орехи нужно просушить. Можно сд...Ингредиенты: мука - 75 г, разрыхлитель - ч. л., сахарная пудра - 150 г, миндаль очищенный - 125 г, яичные белки - 3 шт., оливковое масло - 125 мл, мед - 1 ст. л., лимоны - 2 шт., миндальные лепестки - 20 г, лимоны - 2 шт., розмарин - 2 веточки, сахар - 100 г
Лимонные кексы с цукиниЦукини очистить от кожицы, натереть на средней терке. Слегка отжать от жидкости. В емкость положить сахарный песок, яйца, ванильный сахар. Взбить миксером в течение двух минут. Добавить сметану, растительное масло, лимонный сок ТМ Sicilia и щепотку соли. Вз...Ингредиенты: цукини - 250 г, мука - 250 г, сахарный песок - 150 г, сметана - 100 г, растительное масло - 100 г, яйца куриные - 2 шт., лимонный сок ТМ Sicilia - 75 мл, разрыхлитель - 1 ч. л., сахар ванильный - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, сахарная пудра - 100 г, лимонный с...
Кексики АпельсюшкАЯйцо, растительное масло и шампанское взбить венчиком. Смешать муку, ванилин, кокосовую стружку, сахар. Смешать мучную смесь с жидкой, добавить изюм. Хорошо перемешать. Апельсин очистить от кожи, пленок и косточек, порезать небольшими кусочками (одна долька...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сахар (для теста 1/2 стак., для цукатов-2 ст.л.), Шампанское - 1 стак., Масло растительное - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Крахмал - 2 ст. л., Изюм - 30 г, Ванилин, Стружка кокосовая - 2 ст. л., Апельсин - 1 шт, Цедра апельсина ...
Бананово-шоколадный кекс с орехами и лимонной глазурьюМасло комнатной температуры взбить (минуту-другую), добавить сахар. Взбиваем еще пару минут, затем добавляем яйцо и еще минуту взбиваем (я взбивала всё вручную). Муку просеять с содой, солью и разрыхлителем (честно сказать, не знаю, зачем и то, и другое в р...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Орехи грецкие - 100 г, Шоколад темный (любимый) - 50 г, Сахар - 4-5 ст. л., Банан (крупные, переспелые) - 2 шт, Яйцо куриное (крупное) - 1 шт, Какао-порошок - 1,5 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Со...
Рисовые кексы с лимоном и черешнейОтмеряем 100 гр. риса. Молоко доводим до кипения, солим его и добавляем ванильный сахар. Затем выкладываем рис и варим, помешивая, 10 минут. Далее добавляем в рис масло и сахар, и, продолжая помешивать, варим рис еще 10 минут. Вот такая у нас получается каш...Ингредиенты: Рис (сорт Италика от "Мистраль") - 100 г, Масло сливочное - 25 г, Цедра лимона - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Молоко - 350 мл, Сахар - 50 г, Яйцо куриное - 2 шт, Ванильный сахар - 1 пакет., Ром (или коньяк) - 2 ст. л., Черешня - 100 г, Сахарная пудра ...
Лимонные кексики со сливочной помадкойСмешиваем сухие продукты - мука, ванилин и разрыхлитель. Взбиваем белки в крутую пену. Смешиваем масло, сахар, молоко и добавляем к муке. Затем добавляем белки и акуратно перемешиваем. Выливаем в смазаные формочки и выпекаем в разогретой до 180*С духовке 20...Ингредиенты: Сахар - 1 стак., Молоко - 0.5 стак., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Разрыхлитель теста - 2 пакет., Ванилин - 1 пакет., Белок яичный - 3 шт, Цедра лимона (тертая + сок), Сахарная пудра - 2 стак., Сливки - 2 ст. л.
Кексы «Лимонное наслаждение»Яйца взбить. Изюм замочить в горячей воде. Маргарин растопить и остудить до теплой температуры. Из лимона удалить косточки и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Творог протереть через сито или взбить в блендере, добавить сахар, сметану, ...Ингредиенты: Творог - 200 г, Сметана - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сода (загасить уксусом) - 1 ч. л., Сахар - 1 стак., Маргарин - 125 г, Изюм - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Лимон, Сахарная пудра
Постный лимонный кекс с изюмомЛимон вымыть. Натереть цедру на мелкой тёрке. Выжать сок из лимона (50 мл) Изюм вымыть, залить кипятком. Смешать растительное масло+вода+цедра+сок лимона. Размешать. Соединить муку, сахар, куркуму, соду. Смешать жидкие ингредиенты и сухие, добавить запаренн...Ингредиенты: Масло растительное - 4 ст. л., Сахар - 100 г, Цедра лимона (цедра с одного небольшого лимона), Вода - 50 мл, Сода - 0,5 ч. л., Изюм (по вкусу.), Куркума - 1 ч. л., Сок лимонный - 50 мл
Лимонный кексКексик предназначен для тех, кто, как и мы, обожает ярко выраженный лимонный вкус и испытывает настоящее удовольствие от лимонной выпечки :-) Нам нужно подготовить три емкости - небольшие чаши или мисочки. В первой - смешать крахмал и муку Во-второй - взбит...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Крахмал картофельный - 100 г, Крупа манная - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Лимон - 1 шт, Сахар - 150 г, Коньяк (или ликер) - 70 г, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Ванилин
Сочный лимонный кекс с какаоЯйца взбить с сахаром до образования пены. Добавить творог (протертый) и сметану, не переставая взбивать влить растопленное и охлажденное сливочное масло. Цедру с половины лимона натереть на терке, очистить кожуру и мякоть измельчить блендером - добавить к ...Ингредиенты: Лимон - 1/2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 70 г, Сахар - 7 ст. л., Сметана - 2 ст. л., Творог - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 5-6 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Какао-порошок (неполная) - 1 ст. л.
