Мини-чизкейки с лаймом1. Разогреть духовку до 175 градусов и смазать маслом форму для маффинов. Перемешать крошки печенья, сахар и масло в миске вилкой. 2. Затем выложить массу в каждое отделение формы, прижимая к поверхности и стенкам. Выпекать в середине духовки 8 минут, зат...Ингредиенты: сахар 3 Ст. ложки, топленое сливочное масло 0,25 Стакана, сливочный сыр 240 Грамм (начинка), сахар 2 Ст. ложки (начинка), сок лайма 0,75 Стакана (начинка), сметана 0,5 Стакана (начинка), ваниль 0,5 Чайных ложки (начинка), мука 2,5 Ст. ложки (начинка), соль ...
Чизкейк с личиПродукты: Творог гладкий 9 % - 1 кг Сливки 38 % - 1 л Личи консерв.- 450 гр Ванильный растворимый пудинг-160 гр. Лимонный и манговый концентрированные соку ( у нас их замороженными продают , я обычно использую их вместо цедры ,которую капризный муж не любит...Ингредиенты: творог, сливки, пудинг, сахар, личи, апельсиновый кекс, желатин
Морковный чизкейкНачнем с приготовления овсяной муки, которая пойдет в морковную основу нашего очень полезного чизкейка. Конечно, можно взять готовую овсяную муку. Но если есть под рукой качественные овсяные хлопья ТМ «Националь», то почему бы не сделать овсяную...Ингредиенты: овсяные хлопья - 60 г, фундучная мука - 60 г, корица молотая - 1 ч. л., кокосовая стружка - 20 г, морковь тертая - 100 г, яйца куриные - 1 шт., кефир - 30 г, сахар кокосовый - 30 г, изюм - 30 г, разрыхлитель - 1 ч. л., оливковое масло - 25 г, соль - 1 щепот...
Чизкейк с вишнейПеченье (я использовала обычное сливочное в пачках) размолоть в крошку. Добавить крупно молотые грецкие орехи и мягкое сливочное масло, хорошо перемешать до состояния сырого песка. Форму для кекса застелить пекарской бумагой и утрамбовывая выложить дно полу...Ингредиенты: 1,5 пачки печенья, полстакана грецких орехов, 700 г мягкого не очень кислого творога, 1 ст. ложка муки, 150 г. сахара, 400 г сливок более 30% жирности, 4 яйца, 150 г сливочного масла, 400 мороженной вишни, 3 пакетика ванильного сахара
Мраморный чизкейк с малиной и персикамиСмешать муку, какао, сахар, ванильный сахар, добавить порезанное кусочками сливочное масло комнатной температуры. Руками растереть масло с мукой , чтобы получилась шоколадная крошка. Поставить в холодильник на 15-20мин. Измельчить в блендере малину с 1 ст.л...Ингредиенты:
Мини-чизкейки с абрикосовой глазурьюСначала займемся глазурью. Абрикосы очистить от косточек, засыпать сахаром. Я использовала тростниковый сахар сорта Демерара - он придает глазури приятный золотистый цвет и карамельный аромат. Оставим на некоторое время - абрикосы дадут сок. Затем нагреть д...Ингредиенты: Творог - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахар тростниковый (250 мл, мелкий) - 1 стак., Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 50 г, Печенье - 130 г, Абрикос (половинок) - 2 стак., Сахар тростниковый (Демерара) - 1 стак., Бренди - 2 ст. л.
Чизкейк из трех сыровИнгредиенты. 1. Разогреть духовку до 180С. Сливочное масло растопить. Смазать формочки для кексов (лучше силиконовые, объем 100 мл) растопленным сливочным маслом. Печенье положить в пакет и прокатать скалкой, чтобы получилась мелкая крошка. Орехи порубить ...Ингредиенты: Масло сливочное - 25 г, Орехи грецкие - 25 г, Сахар - 1 ст. л., Печенье - 30 г, Сахар - 60 г, Сыр козий - 70 г, Сыр мягкий (Филадельфия или другой) - 150 г, Маскарпоне - 125 г, Яйцо куриное - 2 шт, Ванильная эссенция - 1 ч. л., Сахар - 75 г, Вода - 75 г, Ма...
Бананово-клубничный чизкейкРуками мелко покрошить печенье. Развести Несквик (или какао) в небольшом количестве воды (должна получиться густая шоколадная кашица) и влить в печенье, добавить размягченное масло. Все хорошенько перемешать и замесить "тесто" В формы для кексов в...Ингредиенты: Печенье (песочное) - 200 г, Какао-порошок (у меня Несквик) - 1 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Молоко - 1-2 стак., Творог - 200 г, Сахар (или мед, по вкусу), Банан - 1 шт, Клубника - 200 г, Желатин - 12 г
Японский чизкейк из трех ингредиентовЧизкейк можно выпекать в форме диаметром 15 см. Для этого нужно выстелить форму пергаментом и смазать маслом (так рекомендует первоисточник). Я использую силиконовые формы для кексов, маслом я их не смазывала. На водяной бане растопите шоколад (для водяной ...Ингредиенты: Сыр творожный (сливочный, комнатной температуры) - 125 г, Шоколад белый - 110 г, Яйцо куриное (крупное, охлажденное) - 3 шт
Клубнично-зефирные кексыПриступим? Размороженную ягоду пробиться блендером. Зефир порезать на кусочки небольшие Взбить 3 яйца, постепенно добавим к ним сахар Соду положим в йогурт (у меня домашний натуральный, можно любой кисломолочный продукт) Добавить йогуртовую смесь к клубнике...Ингредиенты: Клубника (Пюре из размороженной) - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Йогурт (Баночка домашнего. ) - 160 г, Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Зефир (2 слепленных попарно) - 2 шт, Сахар - 3/4 стак.
