Кекс с чаем Эрл Грей от Николя ПьероДля приготовления этого кекса понадобятся совершенно простые продукты: мука, сахар, яйца куриные (я брала 3 штуки отборной категории), разрыхлитель, лимон, чай Эрл Грей, сливочное масло и сливки. Форма размером примерно 25х12х6,5 см. Сначала соединяем 3 яйц...Ингредиенты: Масло сливочное - 85 г, Мука пшеничная - 230 г, Разрыхлитель - 6.5 г, Сахар - 270 г, Сливки 20% - 120 мл, Чай «Эрл Грей» - 10 г, Яйца куриные - 195 г, Сахарная пудра - 300 г, Сок лимонный - 60 мл, Чай «Эрл Грей» - 2 г
Шоколадные капкейки со вкусом чая Эрл Грей и соленой карамельюВключить духовку на 180 С. Форму для кексов выложить бумажными стаканчиками. В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль; отставить в сторону. В отдельной миске взбить ручным миксером какао-порошок с водой (4 ст.л.).... ...до полу...Ингредиенты: карамель соленая - 70 г, мука - 110 г, сахар - 170 г, разрыхлитель - 1 ч. л., сода пищевая - ч. л., соль - ч. л., какао - 6 ст. л., масло сливочное - 85 г, кефир - 100 мл, яйцо - 1 г, яичные белки - 1 шт., вода - 4 ст. л., яичные белки - 2 шт., сахар коричн...
Кекс с чаем "Эрл Грей" в глазуриРасскажу вам рецепт, как приготовить кекс с чаем "Эрл Грей" в глазури, и уточню некоторые тонкости. Андрей Рудьков узнал о нем на курсе Николя Пьеро в школе VIP-Msaters. Этот кекс произвел там фурор. Структура кекса получается очень нежной, рассып...Ингредиенты: Мука 230 Грамм, Чай Эрл Грей 10 Грамм, Яйца 4 Штуки (маленькие, вес без скорлупы - 195г), Сахар 200 Грамм, Сливки 20% 120 Миллилитров, Масло сливочное 75 Грамм, Коньяк 10 Грамм, Разрыхлитель 6 Грамм, Сахарная пудра 200 Грамм, Сок 40 Миллилитров (по вкусу: л...
Кекс на чае с бергамотом и коньякомИзюм заливаем горячим свежезаваренным чаем с бергамотом (150 мл), добавляем 100 г коньяка. Остудить. Накрыть емкость и оставить на 6 часов или на ночь. Взбиваем размягченное масло с сахаром и имбирем в пышный крем. Яйца взбалтываем. Частями вводим яйца в ма...Ингредиенты: изюм - 300 г, коньяк - 100 мл, чай эрл грей - 150 мл, масло сливочное - 125 г, сахар коричневый - 175 г, имбирь молотый - ч. л., яйцо - 2 шт., пшеничная мука - 250 г, разрыхлитель - 10 г
Кекс на чае с бергамотом и вялеными фруктамиДля приготовления нам понадобятся: чай, сахар, соль, яйца, мука, разрыхлитель, корица, имбирь, вяленые фрукты (у меня смесь). Заварим чай. Он должен быть очень крепким. Горячим чаем зальём фрукты и оставим на полчаса. Яйца смешаем с сахаром. Взобьём. Я взби...Ингредиенты: Ванилин - 1 щепотка, Изюм светлый - 20 г, Изюм тёмный - 30 г, Имбирь сухой - 0.5 ч. л., Клюква вяленая - 40 г, Корица молотая - 0.5 ч. л., Мука пшеничная - 190 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 90 г, Соль - 1 щепотка, Чай «Эрл Грей» - 1 г, Яйца куриные - 3...
Кекс с чаем «Эрл Грей»Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром на средней скорости миксера. Добавить яйца и снова взбить. Частями поочерёдно добавлять муку, смешанную с разрыхлителем и солью... И остывший чай, каждый раз хорошо перемешивая. Добавить молотые листья чая и пер...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Сахар - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1 щепот., Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Шоколадный пирог «Эрл Грей»«Эрл Грей» — один из самых распространённых сортов ароматизированного чая. Чаще он представляет собой черный чай с добавлением цедры или масла, полученного из кожуры плодов бергамота. Задолго до этого в чай добавляли цедру плодов померанца или дикого апельс...Ингредиенты: Чай «Эрл Грей» - 6 пакетиков или 2 ст.л., Вода – 1 стакан, Масло сливочное – 100 г, Яйцо – 3 шт., Сахарный песок – 2 стакан, Горький шоколад – 100 г, Мука пшеничная – 260 г, Сода – 1 ч.л., Разрыхлитель – 1 ч.л., Соль – 1/4 ч.л., Йогурт натуральный – 1/2 ста...
Йоркширский чайный кексИзюм хорошо вымыть, выложить в миску, залить охлажденным чаем. Добавить коньяк, сахар, размешать, накрыть пищевой пленкой и оставить настаиваться на ночь. Муку смещать с разрыхлителем теста, мускатным орехом и молотым душистым перцем. Нагреть духовку до 160...Ингредиенты: изюм разных сортов – 750гр ( я взяла 500гр), вишня глазированная – 1/4стакана ( я не добавляла), холодный крепкий чай «Эрл Грей» - 250мл, сахар коричневый – 200гр, виски ( у меня коньяк) – 75мл, мука – 225гр, разрыхлитель теста – 2 ч.ложки, соль – щепотка, ...
Чайный кекс «Седой Граф»Взбейте в миксере до состояния крема: масло, сахар, ванильный сахар, соль. Добавьте цедру лайма. Затем по одному добавляйте яйца, и по несколько ложек муки с разрыхлителем, продолжайте взбивать, понемногу вливая чай, те самые 50-60 мл. В конце добавьте разм...Ингредиенты: Изюм тёмный - 70 г, Лайм - 1 шт., Масло сливочное - 125 г, Мука пшеничная - 250 г, Сахар ванильный - 1 ст. л., Сахар тростниковый Демерара - 130 г, Сахарная пудра - 4 ст. л., Соль - 1 щепотка, Чай «Эрл Грей» - 25 г, Яйца куриные - 2 шт.
Рождественский кекс Эмили ДикинсонХочу вам предложить невероятно ароматный и очень вкусный рождественский кекс по рецепту Эмили Дикинсон. В этом году его пекли многие хозяйки, и я, поддавшись всеобщему соблазну, тоже решила его испечь. Кекс содержит очень много цукатов и сухофруктов, которы...Ингредиенты: Мука - 300 г, Разрыхлитель - 2 ч.л., Сливочное масло - 300 г, Яйца - 6 шт., Сахар коричневый - 300 г, Коньяк - 80 мл, Мёд - 80 г, Соль - 0.5 ч.л., Имбирь - 0.5 ч.л., Гвоздика - 0.5 ч.л., Корица - 0.5 ч.л., Мускатный орех - 1 ч.л., Кардамон - 0.25 ч.л., Сода...
