Кекс с кусочками мандарина и шоколадомРазмягченное, слегка подтопленное масло растереть с сахарным песком, постепенно добавить яйца, соль, разрыхлитель, просеянную муку, взбить или тщательно перемешать до однородной массы, добавить сок половинки апельсина и еще раз тщательно перемешать. Я еще в...Ингредиенты: Масло сливочное - 130 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 3/4 стак., Соль - 1/2 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Мандарин, Шоколад молочный|Шоколад, Изюм, Апельсин - 1/2 шт, Сахарная пудра
Кексы с целыми мандаринамиЯйца взбейте венчиком с солью и сахаром до побеления Добавьте ванильный сахар Dr.Oetker и снова перемешайте хорошо Молоко, масло и белый шоколад слегка подогрейте (до 50-60°С), чтобы масло и шоколад растопились Вливайте эту массу к взбитым яйцам в три приём...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1/3 ч. л., Сахар - 200 г, Шоколад белый - 80 г, Масло сливочное - 160 г, Молоко - 300 мл, Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) - 10 г, Мука пшеничная|Мука - 400 г, Ванильный сахар (Dr. Oetker) - 8 г, Мандарин (по 1 шт. в каждый кекс)
Шоколадные маффины с мандаринамиДля приготовления шоколадных маффинов с мандаринами необходимо взять яйцо, растительное масло, молоко, пшеничную муку, сахар, разрыхлитель, какао и мандарины. Духовку поставить разогреваться на 200°С. В отдельной миске соединить сухие ингредиенты: просеянну...Ингредиенты: Какао порошок - 50 г, Мандарин свежий - 3 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Молоко - 100 мл, Мука пшеничная - 130 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 100 г, Яйца куриные - 1 шт.
Оладьи на кефире с мандаринами и шоколадомПрежде всего вынимаем кефир из холодильника – в тесто идет кефир комнатной температуры. Если заранее это сделать не удается, осторожно подогреваем кефир до комнатной температуры в микроволновой печи (или другим способом). А мы пока подготавливаем мандарины ...Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1,25 – 1,3 стакана муки, щепотка соли, 1 столовая ложка сахара без горки, половинка мандарина, 20-30 г черного шоколада, 0,5 чайной ложки соды, 1 чайная ложка уксуса, 1-2 столовые ложки растительного масла для жарки.
Мандариновые кексы с сюрпризомСливочное масло заранее достаем из холодильника, оно должно быть мягкое. Растираем сливочное масло с сахаром и яйцом Мандарины перекручиваем на мясорубке, можно даже вместе с кожурой В сливочно-сахарную смесь вливаем стакан кефира (у меня был мацони, поэтом...Ингредиенты: Мандарин - 5 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Сахар - 1/2 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 75 г, Кефир - 1 стак., Сода гашеная уксусом - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Шоколад молочный|Шоколад (плитка) - 90 г
Кекс на минеральной водеРецепт незатейлив и до безобразия прост (как я люблю :-) ) В чашу миксера добавляем все сухие ингредиенты, а сверху жидкие и смешиваем миксером. Получаем вот такое пузырчатое тесто. Шоколад можно не добавлять, вкус будет замечательный! В этом кексе шоколад ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 1,5 стак., Масло растительное (рафинированное) - 1 стак., Ванилин (ванильный сахар) - 1 пакет., Разрыхлитель теста - 10 г, Фрукты (вишня, ананас или мандарин в сиропе)
Кекс ЦитрусВзбить яйца с сахаром добела. Добавить размягченное масло, сметану, соду, цедру, эссенцию и муку. Перемешать. Разделить на две части и в одну добавить какао. Тесто должно быть как густая сметана. Форму смазать и выкладывать тесто чередуя белое и черное. Дух...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 1.5-2 стак., Сахар (в тесто) - 1 стак., Яйцо куриное (в тесто) - 3 шт, Масло сливочное (или маргарин, в тесто) - 100 г, Сода (в тесто) - 0.5 ч. л., Сметана (в тесто) - 0.5 стак., Цедра апельсина (в тесто) - 2 ст. л., Эссенция...
Рождественский кекс с мандаринамиТакой праздничный, очень вкусный и ароматный кекс традиционно готовят в Европе на Рождество. Чем дольше настаивается кекс, тем вкуснее и ароматнее он будет. Но признаюсь честно, мы никогда так долго его не выдерживали :). Сухофрукты выбирайте по своему вкус...Ингредиенты: Мука 200 Грамм, Яйца 3 Штуки, Масло сливочное 150 Грамм, Сахар 150 Грамм, Мандарин 3 Штуки, Сухофрукты 180 Грамм, Коньяк 3 Ст. ложки, Шоколад темный 100 Грамм, Сливки 2 Ст. ложки, Клюква свежая 2 Ст. ложки (для украшения), Шоколад белый 2 Ст. ложки (для укр...
Кексы шоколадные с брусникой "Сюрприз"В миске соединить мед, сахар, соевый соус, воду, гвоздику, - все довести до кипения ( у меня один сироп был приготовлен и для мандарин и для кексов), гвоздичку удалить из сиропа). Добавить шоколад кусочками, прогреть до полного растворения шоколада, все тща...Ингредиенты: Мед - 1 ст. л., Сахар тростниковый - 1 ст. л., Соевый соус (от Киккоман) - 1 ст. л., Гвоздика (можно без нее) - 2 шт, Вода - 50 мл, Шоколад темный (у меня горький 90%) - 50 г, Масло сливочное - 80 г, Яйцо куриное - 2 шт, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Мука п...
Рождественский кекс с мандаринами1. Понадобится 3 маленьких мандарина без косточек и 250 граммов сухофруктов (у меня изюм и вишня). 2. Мандарины почистить, разделить на дольки и оставить обсохнуть на час.. Сухофрукты залить кипятком (так мы избавляемся от большей части консервантов) откину...Ингредиенты: мука 200 гр., масло сливочное (82,5 % жирности экомилк) 150 гр., яйца 3, мандарины 3 (вес в чищенном виде 120 гр. ), сахар 150 гр., сухофрукты 250 гр., коньяк 3 ст.л., разрыхлитель 2 ч.л., корица молотая 0,5 ч.л., мускатный орех 2 щепотки, имбирь молотый 2 ...
