Кекс с изюмом и финикамиИзюм и финики помыть, чтобы немного подсохли.Финики измельчить.Масло растопить, чтобы немного остыло. Яйца смешать с сахаром и взбить миксером до приобретения белого цвета.Добавить разрыхлитель, молоко, перемешать. Просеять через сито 2 стакана муки, переме...Ингредиенты: яйца-2шт., песок сахарный-1стакан, молоко-1стакан, мука-3стакана, сливочное масло-150гр., изюм и финики-по вкусу, 1ч.л. гашеной соды или разрыхлителя, немного сахарной пудры
Творожно-лимонный кекс с изюмом и финикамиС лимона тёркой снять цедру и выжать весь сок. Размягченное сливочное масло смешать с творогом. Яйца размешать с сахаром, добавить творожную смесь, лимонную цедру и сок лимона. Всё хорошо перемешать (я это делаю вилкой) Муку смешать с разрыхлителем, добавит...Ингредиенты: творог 300 г, масло сливочное 200 г, яйцо 4 шт., сахар 1 ст., лимон 1 шт., разрыхлитель 1 ч.л., мука 320 г, финики, изюм
Кекс с бананом, шоколадом, изюмом и финикамиСмесь масел взбить с сахаром, по одному добавить яйца. Бананы размять вилкой, добавить к массе и взбить всё вместе. Муку смешать с разрыхлителем и, всыпая постепенно, замесить однородное тесто. Финики мелко нарезать, изюм промыть и обсушить, шоколад натерет...Ингредиенты: финики 80 г, изюм 50 г, шоколад 50 г, бананы 2 шт., яйцо 2 шт., масло сливочное 50 г, масло растительное 150 г, сахар 200 г, мука 250 г, разрыхлитель 1 ч.л.
Кекс с черносливом и финикамиФиники с черносливом помыть, нарезать на кусочки. В чашку положить размягч.масло, добавить сахар, ванилин и взбивать на миксере несколько минут. Добавить яйца и продолжать взбивать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и перемешать. Добавить чернослив с...Ингредиенты: масло слив. - 150 г, сахар - 150 г, яйцо - 2 шт, мука - 150 г, чернослив - 50 г, финики - 50 г, ванилин - 1 г, разрыхлитель - 1 ч.л., сахарная пудра
Кекс на портереВ такой кекс обязательно добавляют большое количество сухофруктов (лучше разнообразных), также можно использовать орехи, цукаты. Не волнуйтесь за использование алкоголя, кекс абсолютно безопасный для детей, а пиво только придает ему нужную консистенцию. Гот...Ингредиенты: Сливочное масло 175 Грамм, Изюм 400 Грамм, Финики 100 Грамм (другие сухофрукты), Апельсин 1 Штука, Портер 300 Миллилитров, Сахарный песок 190 Грамм, Яйца 3 Штуки, Сода 0,5 Чайных ложки, Мука 320 Грамм, Смесь специй 2 Чайных ложки
Кекс из сухофруктовЧернослив порезать (не мелко, я обычно режу на 4 части) Финики порезать (не мелко, я обычно режу на 4 части) Изюм, финики и чернослив залить горячим чаем, как минимум на пол-часа. Яйца взбить с сахарной пудрой. Смешать сухие ингридиенты (мука, корица, имбир...Ингредиенты: Яйца - 2 шт., Сахарная пудра - 150 гр, Мука - 250 гр, Разрыхлитель - 2.5 чайн.л., Корица - 2 чайн.л., Порошок имбиря - 0.5 чайн.л., Изюм - 150 гр, Чернослив - 100 гр, Финики - 100 гр
Кекс фруктово-ореховый рождественскийСухофрукты залить кипятком и дать немного постоять. Слить воду, хорошо их промыть, а затем обсушить. Орехи освободить от кожуры, иначе она даст горчинку. Отмерить необходимое количество /в чашках - в соответствии с пропорцией /смеси сухофруктов и смеси орех...Ингредиенты: Мука - 110 гр, Коричневый сахар - 120 гр, Сода пищевая - 0.4 чайн.л., Разрыхлитель - 0.4 чайн.л., Соль - 0.3 чайн.л., Яйца - 3 шт., Ванильный экстракт - 2 чайн.л., Чернослив - по вкусу, Курага - по вкусу, Сушеный инжир - по вкусу, Финики - по вкусу, Изюм (п...
Рождественский кекс на портере (штоллен)Духовку разогреваем до 160°С. С апельсина снимите цедру и выдавите сок. Приготовьте изюм, три разных вида, у меня обычный, золотой и дамский пальчик, финики нарежьте. В кастрюльку кладем масло, сахар Добавьте сок и цедру апельсина, цукаты, сухофрукты и все ...Ингредиенты: цукаты - 100 г, сахар коричневый - 190 г, яйца куриные - 3 шт., пиво - 300 мл, изюм - 300 г, финики без косточек - 100 г, апельсины - 1 шт., мука - 320 г, разрыхлитель - 1 ч. л., приправы - 2 ч. л., сливочное масло - 175 г
Кекс на портере (Porter Christmas Cake)С апельсина снять цедру и отжать сок. Приготовить все ингредиенты. Финики без косточек нарезать не сильно мелко, смешать с изюмом и цукатами. Вылить в кастрюлю пиво, добавить фруктовую смесь, сахар, апельсиновую цедру и сок. Довести до кипения, убавить огон...Ингредиенты: мука - 320 г, яйца куриные - 3 шт., сахар демерара - 110 г, оливковое масло Extra Virgin - 120 мл, изюм белый - 100 г, изюм черный - 100 г, финики - 100 г, цукаты - 100 г, пиво темное - 300 мл, разрыхлитель - 1 ч. л., корица молотая - 1 ч. л., имбирь молоты...
Кекс «Файв-о-клок»Решила поэкспериментировать с количеством сухофруктов и алкоголем(вместо рома взяла 100мл сладкого вермута и сухофруктов больше)В итоге кекс плохо пропёкся.Я разрезала кекс на несколько частей и с двух сторон смазала коричневым сахаром смоченным в сливках.Е...Ингредиенты: 300г муки, 100г крахмала, (можно взять 400г муки я пекла по разному), пакетик разрыхлителя(18г), 250 г молока, 60г растительного масла, (я использовала масло грецкого ореха), пакетик ванильного сахара, 100г молотого миндаля, 1 маленький апельсин, (если вы н...
