Кекс кугельхоф

Кекс "Кугельхоф" В моей хлебопечи по инструкции сначала выкладываются жидкие, затем твердые ингредиенты. В чашу хлебопечи вливаем молоко, вбиваем яйца. Масло (маргарин или спред) режем мелкими кусочками и забрасываем в хлебопечь. Добавляем соль и сахар. Добавляем муку и дро... Ингредиенты: Молоко - 85 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 160 г, Соль - 1 ч. л., Сахар - 70 г, Дрожжи (сухие) - 2,5 ч. л., Миндаль - 40 г, Изюм - 80-100 г

Австрийский рождественский куглоф Делаем стартер. Объедините муку, воду и дрожжи, перемешайте до гладкого плотного теста. Соберите тесто в шар и переложите в контейнер с крышкой. Оставьте тесто на ночь в холодильнике. На следующий день приступаем непосредственно к приготовлению теста для ку... Ингредиенты: мука манитоба - 180 г, вода - 100 г, дрожжи свежие - 1 г, мука манитоба - 210 г, сахар - 55 г, мед - 20 г, соль - 7 г, вода - 40 г, яичные желтки - 75 г, дрожжи свежие - 50 г, сливочное масло - 260 г, ваниль в стручках - 2 шт., апельсиновая цедра - 1 г, вод...

Австрийский рождественский куглоф Делаем стартер. Объедините муку, воду и дрожжи, перемешайте до гладкого плотного теста. Соберите тесто в шар и переложите в контейнер с крышкой. Оставьте тесто на ночь в холодильнике. На следующий день приступаем непосредственно к приготовлению теста для ку... Ингредиенты: для стартера: мука манитоба 180 г, вода 100 г, дрожжи свежие 1,5 г, для куглоф: 210 г, сахар 55 г, мед 20 г, соль 7 г, вода 40 г, желтки яичные 75 г, дрожжи свежие 50 г, сливочное масло 260 г, ваниль в стручках 2 шт., цедра одного апельсина 1 шт., для сироп...