Кезо кочо
Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 2
Ингредиенты
- 2 яйца
- 4 помидора
- 100-150 г твердого сыра (хорошо плавящегося)
- растительное масло
Рецепт приготовления
- Томаты очистить, мелко порубить, потушить в сковородке на растительном масле, добавить порезанный кусочками сыр. Когда сыр расплавится вбить яйца. Не размешивать. Посолить, поперчить. Накрыть крышкой и подождать, пока яйца приготовятся. Подавать на завтрак с поджаренным хлебом.
Источник