Квашеные огурцы с горчицей

57 рецептов

Квашеные огурцы с горчицей Огурцы для создания блюда по рецепту выбирайте плотные, молоденькие, небольшого размера и без семян внутри. В идеале - не корнишоны, но и не крупные экземпляры. Я квашу их вместе с хвостиками, вы можете срезать их с овощей после промывки. Горчицу используйт... Ингредиенты: Огурцы свежие - 2,5-3 кг (сколько войдет), Чеснок - 1 шт. (головка), Зонтики укропа - 5-6 шт. (10 г), Хрен листовой - 1-2 шт., Соль 6-7 ст.л., Перец черный горошек - 15 шт., Вода - 3 л, Горчица порошковая - 1,5 ст.л., Листья вишни, смородины, дуба - по желанию

Квашеные огурцы с горчицей Чтобы заквасить огурцы, нужно взять свежесорванные огурцы, ледяную воду для замачивания и рассола, соль, приправы и пряности, свежие листья малины, смородины и вишни, банка 2 л. Свежесорванные огурцы вымыть. Залить ледяной водой на 2 часа, не более. Банку в... Ингредиенты: Вода ледяная - 3000 мл, Горчица сухая молотая - 1 ст. л., Листья вишни свежие - 3 шт., Листья малины свежие - 3 шт., Листья чёрной смородины свежие - 3 шт., Огурцы - 1500 г, Перец душистый - 6 шт., Перец чёрный горошком - 6 шт., Соль - 65 г, Укроп зелёные р...

Квашеные огурцы в собственном соку Огурцы-переростки помыть и почистить от кожуры (кто не хочет заморачиваться можно не чистить) Потереть на крупной терке Добавить соль и горчицу Уложить слоями: -1- тертые огурцы -2- маленькие огурчики -3- пряности и т. д. по кругу Последний, самый верхний, ... Ингредиенты: Горчица (порошёк, для маринада) - 2 ст. л., Соль (для маринада) - 3 ст. л.

Салат с квашеными огурцами Картофель очищаем, нарезаем крупными кубиками Лук очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до золотистого цвета Яйца и огурцы нарезаем кубиками. Добавляем кукурузу, жаренный лук и мелко порезанный укроп. Для заправки смешиваем мед, горчи... Ингредиенты: Картофель (Отваренный в мундирах) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Огурец соленый - 3 шт, Кукуруза - 1/2 бан., Укроп - 1/2 пуч., Горчица - 1 ст. л., Мед - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л....

Квашеные огурцы Огурцы обязательно замочить на 2-3 часа. В бутыля разложить специи и огурцы, оставив немного места. Насыпать 3 ст. л. соли (с горкой) и 1 ст. л. горчицы (порошок) и 1 ст. л. в зернах (не обязательно). Залить холодной водой. Доложить укроп и хрен. Накрыть ка... Ингредиенты: Перец красный жгучий - 1 шт, Чеснок - 5 зуб., Специи (Укроп, хрен, листья смородины, вишни), Соль (с горкой) - 3 ст. л., Вода, Огурец (обязательно замочить в холодной воде) - 2 кг

Огурцы в горчице Огурцы порезать тонкими полудольками Лук,чеснок измельчить(как любите) Морковь натереть на терке для корейской моркови Всё это переложить в ёмкость для засола и оставить на сутки-полтора под не тяжёлым гнётом(огурцы сами поделятся соком) Разложить салат по ... Ингредиенты: огурцы-2 кг, лук репчатый-2 шт., чеснок-1 головка, морковь-2-4 шт., укроп-1\\2 ст., лавровый лист-5 шт., перец черный-5-15 шт., перец душистый(горошком)-6-10 in, другие специи(по вкусовым пристрастиям), маринад для заливки: горчица(порошок)-2 стол. ложки, с...

Огурчики соленые с горчицей Количество соли дано на 3х литровую банку.ЕЕ просто помыть,стерилизовать не будем. Уложить травки и чеснок на дно банки,на них огурцы,сверху высыпать соль и залить холодной водой до верха. Оставить банку на столе на день-два(не накрывать) , пока сверху не п... Ингредиенты: эстрагон - 1 веточка, соль - 1 г, горчица - 1 ст. л., огурцы - по вкусу, чеснок - по вкусу, смородиновые листья - 1 г, укроп - по вкусу

Сэндвичи с сосисками и квашеной капустой Нагреть гриль до средней температуры, слегка смазать решетку маслом. В средней кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить лук и жарить, помешивая, до мягкости, от 4 до 5 минут. Добавить квашеную капусту, сахар, тмин и 1/2 стакана воды, приправить соль... Ингредиенты: сливочного масла 1 Ст. ложка, красный лук 1 Штука, квашеной капусты 420 Грамм, сахара 1 Чайная ложка, семян тмина 1/2 Чайных ложки, соль и молотый перец - По вкусу, сосисок 360 Грамм, булочки для гамбургеров 4 Штуки

Винегрет с консервированной фасолью и квашеной капустой Подготовим все ингредиенты Вареную морковь мелко режем Вареную картошку тоже мелко режем Нарезаем огурцы Вареную свеклу нарезаем мелкими кубиками. Если хотите, чтобы свекла не окрасила остальные ингредиенты салата, то заправляем ее маслом отдельно, и только... Ингредиенты: Свекла (отварить и остудить) - 2 шт., Морковь (вареная) - 3 шт., Картошка (вареная) - 3 шт., Фасоль консервированная - 300 гр, Капуста квашеная - 300 гр, Растительное масло - 5 стол.л.

Щи из квашеной капусты с грибами Рецепт довольно спорный, вроде и готовить долговато, и ингридиентов много! Но я так люблю кислые щи...! Для начала замочите на час грибы в кипятке. Капусту переложите в кастрюлю, влейте воды, чтобы покрыть капусту, доведите до кипения и убавьте огонь. Томит... Ингредиенты: Капуста квашеная - 200 г, Картофель - 1 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (Сушеные) - 10 г, Чеснок - 2 зуб., Аджика - 1 ст. л., Специи - по вкусу, Зелень (Укроп, кинза) - 1 горст., Лимон - 2 дол.