Быстрые щи из квашенной капусты,со свеклой и тушёнкойВ кипящую воду бросаем очищенные и мелко нарезанный лук,натёртую на крупной тёрке морковь,порезанный кусочками сельдерей,варим минут 5,добавляем квашенную капусту и варим минут 10- 12,варёный в мундире картофель очистить,нарезать кубиками,добавить в щи(доба...Ингредиенты: на 2,5 л. воды: 400-500 г.квашенной капусты, 1 крупная морковь, 1 луковица, 1 стебель сельдерея, 3-4 отварных в мундире картошки, 2-3 зубчика чеснока, пол пучка укропа(петрушки,кинзы.)
Квашеная капуста со свеклой и морковьюНаши ингридиенты. С кочана капусты снять верхние листья, и нарезать примерно на одинаковые куски размером 6-7 см. Натираем морковь и свёклу на корейской тёрке и перемешиваем. Берём 3-х литровую банку, (хорошенько вымытую)и начинаем собирать слоями наши ингр...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 2 кг, Морковь (средние) - 2 шт, Перец душистый (горошек), Соль - 2 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Чеснок - 1 шт, Вода - 2 л, Свекла (красная.) - 2 шт, Перец красный жгучий - 1 шт, Лист лавровый - 5 шт
Квашеная капуста со свеклойКапуста — очень полезный и вкусный продукт. Из нее можно готовить все, что угодно: тушеные, жареные, маринованные, соленые и квашеные блюда. Один из моих любимых способов готовить капусту - это квашение со свеклой. Такую закуску смело можно подавать на праз...Ингредиенты: Капуста белокачанная 2 Килограмма, Свекла 2-3 Штук, Морковь 2 Штуки, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Перец душистый горошком 3-4 Штук, Чеснок 1 Штука (головка), Вода 2 Литра, Лавровый лист 5 Штук, Перец чили 1/2 Штуки
Утка по-деревенски с квашеной капустойУтка по-деревенски с квашеной капустой - блюдо довольно грубое и примитивное, лишенное каких-то кулинарных изысков и гурманских наклонностей. Конек этого блюда - его сытность, жирность и, конечно же, вкус. Утка сама по себе - достаточно жирная птица, а приг...Ингредиенты: Утка целая (2 кг) 1 Штука, Перец черный молотый 1 Чайная ложка, Лук репчатый 3 Штуки, Квашеная капуста 1 Килограмм, Изюм темный 150 Грамм, Лавровый лист 1 Штука, Соль 1 Чайная ложка, Морковь 100 Грамм, Чеснок 3 Зубчика, Чернослив 150 Грамм, Тимьян 15 Грамм
Квашеная капуста без солиПриготовим ингредиенты для закуски из капусты. Как правило, белокочанную капусту квасят поздней осенью, когда она содержит в себе максимальное количество молочной кислоты. Кочан капусты чистим от верхних сухих и грязных листьев, разрезаем на две части, удал...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 3 кг, Морковь - 500 гр, Укроп (семя) - 30 гр
Винегрет в мультиварке с квашеной капустойВымыть все овощи, переложить целиком в чашу мультиварки, залить водой, выставить режим «Варка на пару», время задать 30 минут, затем остудить, почистить, нарезать на кубики, сложить в миску, добавить капусту, кубики соленых огурцов, мелко нашинкованный лук,...Ингредиенты: картофеля - 2 клубня, воды - 2 стакана, свеклы, малосольных / соленых огурца, репчатого лука - 1 головка, морковь, растительного масла - 3 ст.л., квашеной капусты - 2 ст.л., лимонного сока - 1 ст.л.
Квашеная капуста по-армянски со свеклой на зимуДавайте солить капусту по-армянски? Я знаю, что этот кулинарный рецепт намного сложнее того, к которому мы привыкли, но так ведь и еда требует к себе трепетного отношения. Чем больше труда мы вкладываем в блюдо, тем вкуснее и необычнее оно получается. А кап...Ингредиенты: Капуста (белокочанная) - 6 кг, Морковь - 1.5 кг, Чеснок - 1.1 гр, Перец (или 8, душистый) - 7 шт., Листья вишни (или 400) - 300 гр, Свекла - 1 кг, Лавровый лист (10-15) - 10 шт., Соль (1,4 -1,6) - 6 стол.л., Корица (2 кусочка) - 6 гр
Салат винегрет с квашеной капустой и свеклойНу да ладно, займемся делом. Тем более, что дел на полчаса, не больше) Отвариваем свеклу, морковь картофель. Чистим овощи, режем кубиками. Огурчики также режем кубиками. Лук можно тоже кубиками, но я предпочитаю очень мелко. Смешиваем все, добавляем капусту...Ингредиенты: Морковь - 300 гр, Свекла - 400 гр, Соленые огурцы - 200 гр, Капуста квашеная - 200 гр, Картошка - 400 гр, Лук - 150 гр, Соль - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л.
Борщ с квашеной капустойЗимой борщ с квашеной капустой - штука просто незаменимая. В хрустящей квашеной капусте намного больше полезных для организма веществ, чем в увядших кочанах так называемой свежей - один витамин С чего стоит! А вкус у такого борща получается очень интересный...Ингредиенты: Говядина на косточке 0,5 Килограмма, Капуста квашеная 300 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Свекла 1 Штука, Картофель 2-3 Штук, Масло растительное 3-4 Ст. ложек, Лавровый лист 1-2 Штук, Томатная паста 2-3 Ст. ложек, Соль По вкусу, Перец душистый...
Винегрет с квашеной капустойЯ всегда любила этот простой рецепт винегрета с квашеной капустой за его немного кислый вкус. На мой взгляд, в этом салате вообще все ингредиенты сочетаются настолько хорошо, что лучше и не придумать. Единственное изменение, которое я привнесла в рецепт - э...Ингредиенты: Картофель 2 Штуки (крупные ), Свекла 3-4 Штук (средние ), Морковь 1 Штука, Огурцы маринованные 3 Штуки, Капуста квашеная 150-200 Грамм, Горошек консервированный 200 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки, Сок лимонный 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Специи По вкусу
