Квас из ржаных сухарей с хмелем

Квас из ржаных сухарей с хмелем Чтобы приготовить хлебный квас с хмелем, необходимо взять 3 литра воды, сухари половины буханки ржаного хлеба, изюм, шишки хмеля, дрожжи, муку. Приготовить дрожжевую смесь: в 100 мл тёплой воды добавить дрожжи, сахар и муку. Поджаренные сухари ржаного хлеб... Ингредиенты: Вода - 3 л, Дрожжи свежие - 10 г, Изюм тёмный - 25 г, Мука пшеничная - 10 г, Сахар - 50 г, Сухарики ржаные - 300 г, Шишки хмеля - 30 г

Домашнее пиво из хлеба Сейчас я хочу рассказать вам, как сделать домашнее пиво из хлеба по традиционному рецепту. Я сама долгое время не решалась приступить к этому, как мне казалось на тот момент, сложному процессу, но, когда начала, то оказалось, что все гораздо проще, чем пред... Ингредиенты: Хлеб кисло-сладкий 1,6 Килограмма, Ржаной солод 300 Грамм, Соль 1/4 Чайных ложки, Дрожжи 50 Грамм, Сахар 400 Грамм, Хмель 600 Грамм, Перец По вкусу