Картошка фри из сладкого картофеля батат

2 рецепта

Картошка фри из сладкого картофеля батат Картошка фри  из сладкого картофеля батат Картошку помыть, почистить и нарезать соломкой. Картошку посолить, поперчить и добавить любимую приправу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с маслом и жарим картошку на среднем огне не большими порциями примерно по 5 минут. Ингредиенты: картофель - 1 шт., соль - 5 гр., черный перец - 3 гр., специи - 3 гр.

Батат в карамели Батат в карамели Батат очистить, промыть и хорошо обсушить. Нарезать средними кусочками. Вполне можно заменить сладкий картофель обычным, только не слишком разваристым. Разогреть масло в подходящей для обжарки во фритюре посуде. Обжарить кусочки батата до румяной корочки. В... Ингредиенты: Батат (можно заменить картофелем) - 2 шт, Масло растительное - 1 стак., Сахарная пудра (ТМ Haas ) - 5 ст. л., Масло кунжутное - 1 ст. л., Кунжут - 1 ст. л.