Картошка жареная тёртая
6 рецептов
Картошка жареная,тёртая.
Картофель вымыть и очистить. Натереть на корейской тёрке. В сотейнике прогреть растительное масло. Выложить порцию картофеля,посолить и поперчить по-вкусу. Жарить с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита.
Ингредиенты: картофель молодой-3 клубня, соль-по-вкусу., перец чёрный молотый- ., растительное масло-3-4 ст.л.
Крестьянское блюдо в барской подаче
1. Ингредиенты. На фото не присутствуют чеснок, молоко и сушёный укроп (родились они в процессе готовки), хотя ни один из этих продуктов не является обязательным компонентом. Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде. Пока картошка варится, поджарива...
Ингредиенты: Фарш мясной - 300 г, Морковь (у меня была тёртая замороженная) - 1 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Помидор - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Соль, Перец черный, Масло сливочное - 50 г, Масло растительное (для обжарива...
От empanadillas к пирожкам (дуэль)
1 Просеять 2 стакана муки. Вскипятить воду, соль и масла я люблю на сковородке, но когда делаю тесто из одного стакана муки кипячу в СВЧ. Как закипит убрать с огня всыпать муку- перемешать и добавить яйцо. 2. Перемешать все хорошо деревянной ложкой, а потом...
Ингредиенты: 300 гр. муки ( 2 ст. ), + 4 ст.л. для подпыливания, 25 гр. сливочного масла, 3 ст.л. оливкового масла(30 гр. ), 1 яйцо, 1 неполный ст. воды, щепотка соли., начинка: 1 жаренная луковица, 3 ст.л. томатного соуса, 150 гр. консервированного тунца, 1 вареное яйц...
Салат с печёным сладким перцем.
Перцы вымыть,вытереть на сухо,духовку разогреть до 200С,противень застелить бумагой для выпечки,перцы смазать оливковым или подсолнечным маслом,положить на противень перцы и запекать в духовке примерно 20 минут,пока кожица частично не почернеет.Во время за...
Ингредиенты: 4-5 сладких красных перца, 100 г. чёрных оливок без косточек, сок и тёртая цедра половины лимона, 4 ст.ложки оливкового масла (у меня подсолненчное, без запаха), 2 зубчика чеснока, соль, перец чёрный молотый
Салат "сытный"
слой: отварная картошка натёртая на тёрке слой: отварная морковь натёртая на тёрке слой: куриная отварная грудка слой: жареные грибы с луком Все слои промазать майонезом и т.к. картошка с морковкой варились в мундире, то каждый слой я посыпаю вегетой. Самый...
Ингредиенты: картошка (0,5 кг.), морковь (0,3 кг.), куриная грудка (0.5 кг.), грибы любые (0,3 кг.), лук (4 шт. ), майонез, вегета
Селёдка под шубой
Обжарить лук на растительном масле. Затем выкладыватьслои: мелко порезанная селёдка натёртая на крупной тёрке картошка жареный лук натёртый на крупной тёрке огурец натёртая на крупной тёрке свекла сверху - мелко порубленное яйцо. Все слои промазать майонезо...
Ингредиенты: свекла - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., майонез - по вкусу, селедка - 1 шт.