Картофельный тьан

2 рецепта

Картофельный тьан Картофельный тьан Включить духовку на разогрев. Отобрать крупный, овальный картофель. Почистить, нарезать на слайсы, удобнее использовать терку. Промыть, обсушить. Огурцы натереть на мелкой терке. Выложить картофель в пакет, добавить огурцы, отруби, рубленный чеснок, сушеные... Ингредиенты: Картофель (крупный , овальный) - 600 г, Зелень (сушеные петрушка, укроп, базилик) - 1 ст. л., Масло оливковое - 5 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Отруби (пшеничные) - 1 ст. л., Пармезан - 2 ст. л., Соль - по вкусу

Картофельный тьан Картофельный тьан Картофель очистить (молодой можно не очищать). Нарезать тонкими ломтиками на спец.терке или с помощью острого ножа. Сложить ломтики в пакет. Масло смешать с давленым чесноком, перцем, мелкорезаными травами (розмарин, тимьян, базилик или какие любите). Я доп... Ингредиенты: 4 крупных картофелины, соль, перец, прованские травы, 5-7 ст. л. оливкового масла, 3-4 зуб. чеснока, 1 ст. л. отрубей, 2 ст. л. пармезана