Картофельный салат с раковыми шейками

Картофельный салат с раковыми шейками Если нет раковых шеек или креветок в рассоле, их можно просто отварить в небольшом количестве подсоленной воды. Жидкость сохранить. Картошку отвариваем в мундире до готовности, чистим. Нарезаем небольшими кубиками. Яйца отвариваем вкрутую, чистим, режем на ... Ингредиенты: раковые шейки (или креветки) в рассоле 350-400 г, перепелиные яйца 10 шт., картошка 2-3 шт., салат листовой 150-200 гр. (у меня смесь), сельдерей 2 стебля, порей 1/2 стебля, огурцы 2 шт., соль, для заправки: майонез 3 ст.л., гранатовый соус (наршараб) 1 ст....

Оливье с креветками и картофелем пай Креветки отварить в подсоленной воде. Остудить, очистить. Две картофелины и морковь отварить, остудить, очистить. Нарезать мелким кубиком. Так же мелко порезать огурец. Яйцо отварить, остудить, очистить. Нам потребуется только желток. Йогурт посолить, выдав... Ингредиенты: креветки тигровые - 200 г, картофель - 3 шт., морковь - 100 г, огурцы свежие - 100 г, горошек зеленый замороженный - 100 г, яйца куриные - 1 шт., икра красная - 20 г, йогурт натуральный - 125 мл, растительное масло для жарки - 150 мл, чеснок - 1 зубчик, пет...

Осетрина по-московски Смешать компоненты для маринада и вымачивать в нем осетрину 2–3 ч. Приготовить сметанный соус: масло растопить на сковороде, добавить муку; тщательно перемешивая, жарить 5–10 мин.; остудить. Сметану довести до кипения, при постоянном помешивании добавить об... Ингредиенты: 5 г жареного лука-порея, 2 ч. л. лимонного сока, соль, мука, 100 мл рыбного бульона, 20 г свежих шампиньонов, Для маринада: 1 ст. л. рубленого укропа, 20 г свежемороженых белых грибов, 20 г жареных белых грибов, 20 г жареного репчатого лука, для сметанного ...