Молочно-картофельный крем-суп со сливкамиВ кипящую воду закинуть очищенный и промытый картофель, добавить бульонный кубик, отварить картофель до полной готовности. Затем из картофеля сделать пюре, перемешать его с молоком или сливками. Не переставая толочь, всыпать в пюре соль, перец и хлопья. Пол...Ингредиенты: картофеля - 400 г, сливок - 120 мл, молока - 120 мл, Галина Бланка - 1/2 кубика, картофельных хлопьев - 2 ч.л., масло оливковое, петрушка, перец черный молотый, соль
Картофельный крем-суп с зеленьюКрем-суп - отличное сытное первою блюдо, обычно его варят на бульоне, загущенном обжаренной мукой и жирными сливками, а иногда и на молоке. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить картофельный крем-суп с зеленью, приготовленном на молоке с добавлением сл...Ингредиенты: Бекон полосками 6 Штук, Лук 1 Штука, Сельдерей, стебли 3 Штуки, Морковь 2 Штуки, Картофель 6 Штук, Бульон 8 Стаканов, Мука 3 Ст. ложки, Молоко 1 Стакан, Сливки жирностью 33% и выше 1/2 Стакана, Соль 1/2 Чайных ложки, Петрушка свежая 1 Пучок, Сыр 100 Грамм, ...
Картофельный крем-суп с айвой и базиликомПодготовим продукты для крем-супа. Я взяла половину здоровенной луковицы. Лук мелко нарежем и обжарим до мягкости в сотейнике. Добавим нарезанный картофель и вольем воду, так чтобы она слегка прикрыла овощи. Доведем до кипения, посолим. Варим 10 минут. Пенк...Ингредиенты: картофель - 3 шт., айва - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, сливки - 150 г, базилик свежий - 1 пучок, оливковое масло - 4 ст. л., соль - по вкусу, перец черный - по вкусу
Картофельный крем-суп с курицей и маисомИз куриных потрошков сварить бульон. Можно добавить лук, морковь, сельдерей и т.д., но я этого не делала, потому, что в супе присутствуют все эти ингредиенты и бульон я использовала исключительно для этого супа. Можно отварить в бульоне и другие части куриц...Ингредиенты: куриные потрошки - 500 г, картофель - 400 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., сливочное масло - 20 г, кукуруза - 1 банка, тимьян - 1 веточка, шалфей - 1 лист, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - п...
Картофельный крем-суп с петрушкойРастопите сливочное масло в кастрюле и добавьте мелко нарезанный лук и очищенный и нарезанный кубиками картофель. Посолите и поперчите, перемешайте, накройте крышкой и готовьте на медленном огне примерно 10 минут до мягкости. Тем временем, доведите до кипен...Ингредиенты: Сливочное масло - 60 г, Лук репчатый - 110 г, Картофель - 430 г, Соль - по вкусу, Свежемолотый черный перец - по вкусу, Куриный бульон - 850 мл, Рубленая петрушка - 2 столовые ложки, Сливки - 150 мл, Шнитт-лук - по вкусу
Картофельный крем-суп со сливками рецепт с фотоКартофельный крем-суп со сливками, гренками и семгой это нежное, ароматное и вкусное первое блюдо. Увидев рецепт этого супа по телевизору, решила его приготовить дома. И не прогадала. В этом рецепте бульон мы будем делать курино - овощной. Не переживайте, ч...Ингредиенты: Вода (2 л.), Морковь (2 шт.), Лук репчатый (1 шт.), Картофель (3 шт.), Сельдерей (1 веточ.), Батон (по вкусу), Паприка сушеная (по вкусу), Растительное масло (6 ст.ложк), Поваренная соль (по вкусу), Сливки (200 мл.), Копченая семга (по вкусу)
Картофельный крем-суп с жареными бананамиДля супа: Суп готовила в мультиварке-скороварке. В программе "жарка" пассеровать рубленный лук на масле - 2-3 минуты; Добавить картофель, нарезанный соломкой, и жарить еще 5 минут. Программу выключить, добавить бульон, сливки, соль по вкусу. Готов...Ингредиенты: Картофель (крупный) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Бульон (мясной) - 200 мл, Сливки - 100 мл, Масло подсолнечное (IDEAL) - 2 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Зелень (по вкусу) - 1 пуч., Смесь специй (чеснок+перец черный молотый) - 1 ч. л., Банан (мини) - 3 шт
Картофельный крем-суп с муссом из белых грибовВ кастрюлю с пюре влить бульон и 200 мл сливок, прокипятить, помешивая, до состояния густого однородного крема. Грибы вымыть, очистить. Из середины гриба вырезать 4 ломтика, остатки грибов мелко порубить. Взбить оставшиеся сливки, добавить мелко порубл...Ингредиенты: 600 г холодного картофельного пюре, 4 веточки тимьяна, 400 мл куриного бульона, 1 веточка укропа, соль, 100 г белых грибов, 300 мл сливок жирностью 33%, 3 ч. л. оливкового масла
Крем-суп из зеленого горошка с семгойВ небольшом сотейнике разогреть оливковое масло, пассеровать до мягкости мелко порезанный лук, добавить размороженный горошек, прогреть пару минут. Влить горячий бульон, варить под крышкой до готовности горошка 15-20 минут. В тоже время отварить филе семги ...Ингредиенты: Для крем-супа: 100 г филе свежей семги, 300 г замороженного зеленого горошка, 1 небольшая луковица, 500 мл куриного или овощного бульона, 1 ч.л. сока лимона, 2 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перец по вкусу, зелень для украшения, Сырно-картофе...
Картофельный крем-суп с хреномПочти однокомпонентный суп, конечно, предпочтительней варить не на воде, а на бульоне, который значительно обогащает вкус. Сварите простой овощной бульон, разлейте по банкам и заморозьте, а потом используйте при необходимости. Но можно не заморачиваться и с...Ингредиенты: Картофель (около 500 г) - 6 шт, Лук репчатый - 1 шт, Бекон (сырокопченый) - 50 г, Сливки (жирные) - 100 мл, Бульон (овощной или вода) - 500 мл, Хрен (готовый соус-хрен) - 4 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Соль (или по вкусу) - 1 ч. л., Орех мускатный...
