Картофельный гратен с базиликом

Картофельный гратен с вялеными томатами Картофель чистим, моем и нарезаем тонкими кружочками примерно по 3 мм. Из баночки с вялеными томатами берем ложку этого невероятно ароматного масла и нагреваем его в кастрюльке или на сковородке. Туда же добавляем мелко нарезанный чеснок, обжариваем букваль... Ингредиенты: Картофель - 500 г, Сливки - 150 мл, Лук зеленый (немного), Помидоры черри - 3 шт, Орех мускатный (на кончике ножа), Чеснок - 1 зуб., Сыр твердый - 50 г, Соль, Перец душистый, Базилик (для украшения несколько листочков)

Картофельный гратен Стенки и дно формы для запекания смажьте кусочком сливочного масла. Удобнее всего наколоть масло на вилку, так как от тепла рук масло очень быстро растает, а вы испачкаетесь. Пока идет подготовка продуктов, форму можно поставить в холодильник, чтобы сливочн... Ингредиенты: картофель – 500-600 гр., жирные сливки – 500 гр., сливочное масло – 20 гр., чеснок – 2-3 средних зубчика, сыр «Пармезан» - 50 гр., орегано – 2 ч.л., базилик – 3 ч.л., розмарин – 1,5 ч.л., (указанные травы можно заменить смесью «Французские травы»), мускатны...

Картофельный гратен в микроволновке рецепт с фото Недавно я рассказала, как приготовить в микроволновке блюдо из французской кухни картофель "Анна". Сегодня хочу рассказать, как приготовить еще одно блюдо из картофеля, которое тоже из кухни Франции. Это картофельный гратен. По сути это запеканка из слоев к... Ингредиенты: Картофель (1 кг.), Сыр (200 г.), Молоко коровье (200 мл.), Масло сливочное (15 г.), Поваренная соль (по вкусу), Смесь перцев (по вкусу), Мускатный орех молотый (по вкусу), Базилик сушеный (по вкусу)

Картофельный гратен 1. Картофель вымыть, почистить, еще раз ополоснуть холодной водой и нарезать ломтиками - как можно тоньше. 2. Помидоры очистить от кожицы, предварительно ошпарив их кипятком, и нарезать тоненькими кружочками. 3. Форму для запекания смазать оливковым маслом ... Ингредиенты: 2 ст. ложки оливкового масла, веточка базилика, 500 г помидоров, 500 г пармезана или любого твердого сыра, 500 г сметаны, 2 кг картофеля, 1/2 ч. ложки молотого белого перца, 1/2 ч. ложки соли

Картофельный гратен с базиликом Очистить картофель, вымыть, нарезать тоненькими дольками. Смешать сливки, творожный сыр (я готовила с Альметте), 150 г тертого сыра, добавить половину базилика. Смешать сливочную смесь с картофелем. Смазать противень маслом. Выложить на противень будущий гр... Ингредиенты: Картофель - 4 штуки, Оливковое масло - 2 чайные ложки, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу

Картофельный гратен с цукини Картошку очистим, цукини помоем. Нарежем тонкими кружочками цукини и картофель. Я воспользовалась кухонной техникой. Чеснок порежем пополам. Форму для запекания натрём чесноком, скажем маслом. Остальной чеснок мелко порубим, соединить с рубленными базиликом... Ингредиенты: цукини - 2 шт., сливки - 300 мл, сыр гауда - 200 г, пармезан - 50 г, чеснок молодой - 2 зубчика, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, ветчина вареная - 150 г, картофель - 5 шт.

Гратен картофельный запеченный Недавно я узнала о том, как приготовить гратен картофельный запеченный. И не пугайтесь этого названия. По сути, это всего лишь запеканка под сливочным соусом. Придумали её французы, подразумевая любое блюдо в духовке, которое готовится до аппетитной румяной... Ингредиенты: Картофель 7 Штук, Репчатый лук 1 Штука, Твёрдый сыр 50 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Сметана 4 Ст. ложки, Сливочное масло 0,5 Чайных ложки, Базилик сушёный 0,5 Чайных ложки, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу

Жульен с грибами и цветной капустой Шампиньоны вымыть, подрезать ножки. Нарезать грибы мелко – ножки колечками, шляпки кубиками. Мелко порубить луковицу. Разогреть сковороду, налить масло. Выложить в горячее масло лук и слегка его поджарить, не пересушивая и не пережаривая. Достаточно довести... Ингредиенты: цветная капуста, разобранная на мелкие соцветия – 250 гр, картофель вареный – 2 шт, лук репчатый – 1 шт, сыр твердых сортов – 70-80 гр, масло растительное – 3 ст. ложки, шампиньоны – 100 гр, базилик, орегано, перец черный молотый – по 1-2 щепотки, соль – по...