Картофельные шарики с копченым сыром и сметаной

6 рецептов

Картофельные шарики с копченым сыром и сметаной Картофельные шарики с копченым сыром и сметаной Тесто у нас будет крутым и будет состоять из просеянной муки, воды и щепоти соли. Замесим тесто, присыплем мукой и оставим на полчаса.Вторая составляющая – начинка. Острый сыр натираем на мелкой терке, смешиваем со сметаной и молотым перчиком. Картофе... Ингредиенты: Мука - 2 стак. (200 мл), Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сметана - 0.5 стак. (200 мл), Картошка - 3 шт., Вода - 0.5 стак. (200 мл), Копчёный сыр (острый) - 0.2 кг, Топленое масло - 150 гр

Картофельные лепёшки с томатом "Копчёные" Картофельные лепёшки с томатом "Копчёные" Отварить картофель в солёной воде. С отваренного картофеля слить всю воду, размять в пюре специальной толкушкой, но не блендером!!! От качества "размятия", зависит нежность итогового блюда, так что надо постараться хорошенько всё размять) Лук мелк... Ингредиенты: Картофель (средней величины) - 5 шт, Сыр колбасный - 100 г, Укроп - 4 веточ., Томатная паста - 2 ч. л., Лук репчатый (средняя луковица) - 1 шт, Соль (по вкусу)

Запеканка "три сыра" Запеканка "три сыра" 1. Картофель чистим, моем и вырезаем внутренность. Отвариваем примерно 5 минут. (внутренности отвариваем отдельно, и делаем пюре - я делала картофельные шарики с миндалем, выложу потом) 2. фарш перемешиваем с нарезанным луком, яблоком и чесноком. Солим и пе... Ингредиенты: 500 гр. фарша, 1 лук (мелко нарезанный для фарша), 1 лук (нарезанный полукольцами), немного морковки и брокколи, 1/2 яблока, картофель крупный (у меня 8шт), брынза (примерно 250 г), моцарелла (примерно 150 г), твердый, тертый сыр емменталер (около 50 г), 50...

Сырно-картофельные блинчики Сырно-картофельные блинчики Мелко порезать перья зеленого лука и дольки чеснока. Кубиками нарезать грудинку. Почистить картофель, разрезать на части и отварить до готовности, размять до консистенции пюре. Добавить яйцо, тертый сыр, рубленый лук,чеснок, грудинку, соль, кориандр и черны... Ингредиенты: картофель - 0.5 килограмма, сыр твердый тертый - 100 граммов, лук зеленый - 1 пучок, грудинка копченая - 100 граммов, яйца - 1 штука, чеснок рубленый - 3 штуки, соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, кориандр молотый - 1 щепотка, сухари паниров...

Цеппелины литовские, национальное блюдо Цеппелины литовские, национальное блюдо В глубокую миску выложить фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, лук измельченный в блендере, и сформировать шарики. Картошку нужно натереть на тёрке, сыто нужно застелить марлей,хорошо отжать. В картофель добавить яйца, муку,сметану ,натёртый на мелкой т... Ингредиенты: Фарш смешанный свинина и говядина — 300 г, Картофель (среднего р-ра) — 15 шт., Лук репчатый — 3 шт., Яйцо — 3 шт., Мука — 10 ст. л., Чеснок — 1 зуб., Сметана (или жирный кефир) — 2 ст. л., Перец черный молотый (щепотка), Сало копченое (можно солёное) — 100 ...

Цеппелины Цеппелины Фарш посолить, поперчить, добавить 1 яйцо, слегка припущенный мелко нарезанный лук и сформировать шарики. Картофель сырым натереть на тёрке, хорошо отжать. Добавить яйца, муку,сметану или кефир,натёртый на мелкой тёрке чеснок,посолить и поперчить.Всё тщател... Ингредиенты: Фарш мясной (смешанный) - 300 г, Картофель (среднего р-ра) - 15 шт, Лук репчатый - 3 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 10 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Сметана (или жирный кефир) - 2 ст. л., Перец черный (щепотка), Сало (копченое, можно солёное) - 1...