Картофельные шарики разноцветныеВарим картофель и делаем из него пюре. Добавляем натёртый сыр и хорошо перемешиваем. Когда картофель остынет, кладём майонез, соевый соус "Kikkoman" и солим по вкусу. Можно добавить молотый черный перец по вкусу. Получается густая, эластичная кар...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Сыр голландский - 200 г, Майонез - 100 г, Соевый соус ("Kikkoman") - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Петрушка - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Сыр голландский - 50 г, Морковь (большая) - 1 шт, Свекла (средняя) - 1 шт
Картофельные шарики с грудинкойДля нашего блюда понадобится: картофель, лук, яйца, мука, не жирна грудинка. Соус нужен будет на этапе подачи. Картофель хорошо вымываем щеточкой и варим в подсоленной воде до готовности 25-30 минут. Тем временем мелко режем лук и поджариваем на небольшом к...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Грудинка (не жирная свиная, готовая) - 250 г, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Соль, Перец черный, Масло сливочное - 100, Соус ягодный
Картофельные шарики в соусеКартофель почистить и отварить в подсоленной воде, воду слить Картофель размять Добавить яйца, соль, перец муку (у меня на фото половина нормы) Хорошо все вымесить Из полученной картофельной массы лепим шарики (руки чуть в муке) размер не очень большой, пот...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Яйцо куриное - 2 шт, Специи (соль, перец) - по вкусу, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Масло сливочное - 100 г, Томатная паста - 2 ст. л., Сыр твердый - 60 г, Вода - 500 мл, Специи (соль, перец, можно паприки чуть) - по вкусу
Картофельные шарики "На зубок"Картофель сварить или запечь в фольге до готовности. Слить воду, картофель обсушить. Размять в пюре удобным способом. Добавить мелко рубленный укроп, растительное масло и измельченный зубчик чеснока (если не планируете брать шарики на работу!) Добавить моло...Ингредиенты: Картофель (крахмалистых сортов) - 6 шт, Чеснок (по желанию) - 1 зуб., Укроп - 1 пуч., Паприка сладкая - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (или гороховая) - 1 ст. л., Соевый соус (Kikkoman натурально сваренный) - 2 ч. л., Кориандр (молотый) - 0.5 ч. л., Перец чер...
Картофельные шарики с мясомФарш можно использовать любой, результат всегда отличный. Из куриного фарша получится еще нежнее. Я использую смешанный фарш: свинина+говядина. В фарш добавить все специи, приправы и соевый соус ТМ Kikkoman, который придает блюду насыщенный вкус. Добавить в...Ингредиенты: Картофель - 230 г, Лук репчатый - 150 г, Фарш мясной - 400 г, Специи (соль, черный перец) - по вкусу, Приправа (любая для мяса) - по вкусу, Соевый соус (ТМ Kikkoman) - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб.
Суп из кабачка, куриные шарики с соусом, кисель молочный (идеальный обед для малыша за 60 минут)Суп из кабачка: Картофель очистить, порезать мелкими кубиками, залить водой и поставить вариться. Лук очистить, порезать мелкими кубиками, добавить в картофелю. Морковь очистить и натереть на крупной терке (я использовала замороженную), добавить в кастрюлю....Ингредиенты: cуп из кабачка: кабачок (маленький) - 1 шт., картофель - 2 шт., луковица - 1 шт., морковь - 1 шт., зелень укропа, нерафинированное оливковое масло - 1 ч.л., вода - 1 л., куриные шарики с соусом: куриный фарш - 500 гр., яйцо - 1 шт., манка - 2 ст.л. (без гор...
Картофельные шарики во фритюре1. Клубни картофеля очищаем, промываем и отвариваем до готовности. Сливаем всю воду, картофель перекладываем в миску. 2. Небрежно толчем толкучкой не больше минуты. Цель данных действий — лишь слегка размять картофель, чтобы не было больших кусочков. ...Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Мука - 2 стол.л., Яйца - 1 шт., Панировочные сухари - 200 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Картофельные шарики с рисом, грибами и горошкомКартофель очищаем и отвариваем небольшими кусочками до готовности. Рис отвариваем согласно инструкции на упаковке. Мелко рубим лук с чесноком и на небольшом количестве подсолнечного масла обжариваем в течение нескольких минут. Грибы мелко режем и вместе с ...Ингредиенты: Картофель - 400 г, Крахмал - 1 ст. л., Рис дикий - 2 ст. л., Горошек зеленый - 100 г, Шампиньоны - 100 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Соевый соус - 3 ст. л., Кунжут - 2 ст. л., Перец черный - 1/4 ч. л., Укроп
Картофельные лепешки с соусом "Замороченные"Итак, опускаем картофель в кипящую подсоленную воду, отвариваем до готовности, сливаем всю воду, толчем в пюре Пока картофель варится, подогреваем молоко с солью и сахаром, размешиваем до полного растворения, туда же сливочное масло. Добавляем эту смесь в п...Ингредиенты: Картофель (крупный ) - 6 шт, Молоко (в тесто) - 150 мл, Масло сливочное (размягченное, в тесто) - 1 ст. л., Соль (по вкусу, в тесто и в соус), Сахар (по вкусу, в тесто), Масло растительное (для жарки), Майонез (в 1-й соус) - 6 ст. л., Зелень (по вкусу, для ...
Говядина с картофельными шарикамиГовядину нарезать ломтиками. Разогреть 2 столовые ложки масла на сковороде и небольшими партиями обжарить говядину на сильном огне до коричневого цвета. После этого положить мясо в жаропрочную кастрюлю. Грибы порезать на четыре части. Добавить оставшееся ма...Ингредиенты: Капуста савойская (для шариков) - 250 г, Картофель (для шариков) - 500 г, Бульон (говяжий) - 420 мл, Соевый соус (Kikkoman) - 4 ст. л., Томаты в собственном соку (нарезанные) - 400 г, Грибы - 100 г, Лук репчатый - 3 шт, Говядина (стейки) - 600-700 г, Яйцо к...
