Картофельные оладушки Под пивотрем картофель на терке для корей ской моркови (так из картофеля воды меньше вытекает) у меня было всего по чуть-чуть. ветчину нарезаем мелкими кубиками. варила зеленый борщ и остался кусочек курочки вареной и его мелко порезанным туда же. мелко режем сыр. ...Ингредиенты: Картофель (крупный) - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (на глаз), Специи (по вкусу), Курица (отварная, всего по чуть-чуть), Ветчина, Сыр твердый (любой полу-твердый, твердый)
Картофельные оладушки с зеленым лукомКартофель отварить до готовности прямо в кожуре, обдать холодной водой, удалить кожуру, подавить до состояния пюре, подсолить, перемешать. Порубить зелень петрушки и чеснок, измельчить лимонную цедру и перья зеленого лука, сдобрить оливковым маслом, перемеш...Ингредиенты: картофель - 4 шт., лимон - 1 шт., лук зеленый - 1/2 стакана, масло оливковое - 1 ч.л., чеснок - 1 зубчик, петрушка
Картофельные панкейки с лососем и икройКартофель очистить и отварить с солью. Растолочь нужное количество картофеля с добавлением 1–2 ст. л. отвара. Яйцо взбить отдельно и влить в пюре. Вливаем кефир. Отмеряла 200 мл, но остановилась на 120. Добавляем по вкусу паприку, приправы (молотая см...Ингредиенты: картофель вареный - 220 г, картофельный отвар - 10 мл, яйца куриные - 1 шт., мука - 70 г, разрыхлитель - 4 г, кефир - 120 мл, лук зеленый - 1 ст. л., паприка красная - 2 щепотки, чесночная соль - 3 щепотки, приправы - 2 щепотки, лосось свежий - 200 г, петру...
Картофельные оладьи "Маленькая хитрость"Не стала снимать все пошагово. Смешиваем картофельное пюре (пюре слегка разводила молочком, а то было густовато, и взбивала слегка миксером, чтобы было понежнее), манку, яйцо, разрыхлитель и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким. Даем пос...Ингредиенты: Пюре картофельное (у меня все "на глаз"), Крупа манная, Яйцо куриное, Мука пшеничная|Мука, Соль, Разрыхлитель теста
Картофельные оладушкиКартофель отварить в мундире. Потом пропустить вместе с луком через мясорубку. В массу добавить яйца, соль, чеснок, и все хорошо перемешать. После этого делаете оладушки и жарите на подсолнечном масле. На Ваше усмотрение можно в массу добавить жаренные гриб...Ингредиенты: Картофель, Масло подсолнечное, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый, Соль, Чеснок
Картофельные оладушкиЭтот рецепт приготовления картофельных оладушек невероятно прост, так что прекрасно подойдет даже новичкам в кулинарии. Оладьи можно подавать к столу как горячими, так и холодными. А если дополнить их перед подачей соусом или сметаной, то получится настояще...Ингредиенты: Картофель 5-6 Штук, Луковица 2-4 Штук, Яйцо 1 Штука, Мука 2-4 Ст. ложек, Соль 1 Чайная ложка, Перец 1 Щепотка, Растительное масло По вкусу (для жарки)
Картофельные оладьи с лососем и сметанным соусомПриготовление блюда начинается с засолки рыбы. В описании я не указала это время, а вообще мне понадобились ровно сутки, чтобы получить вкуснейшую слабосоленую красную рыбку. Итак, подготовим сперва все ингредиенты для засолки. Филе лосося помыть, обсушить ...Ингредиенты: лосось филе - 600 г, соль морская - 3 ч. л., перец свежемолотый смесь - 3 щепотки, сахар - 1 ч. л., свекла - 2 шт., коньяк - 30 г, картофель - 5 шт., лук белый - шт., соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка, яйца куриные - 2 шт., мука - 1 ст...
Самые бюджетные картофельные оладьи (картофельники, картопляники)Всегда обращаю внимание на рецепты, где используется вчерашнее пюре. Это и бюджетный вариант, а для верующих людей - еще и постное блюдо. В пюре добавляем совсем немного теплой воды. Тщательно размешиваем, чтоб было однородным без комочков. Солим, перчим. Т...Ингредиенты: картофельное пюре, вода, мука, растительное масло, соль, перец
"картофельные оладушки с сёмгой"Картофель помыть,почистить и потереть на крупной тёрке,выложить в миску. Нарезать сёмгу небольшими кусочками,выложить в миску к картофелю,добавить крахмал,соль и перец. Всё хорошенько перемешать. Разогреть в сковороде растительное масло,выложить полученную ...Ингредиенты: 3 картофелины (крупных), 200 гр. малосольной сёмги, 4 ч.л. картофельного крахмала, соль, перец-, растительное масло
