Картофельные мини-запеканки с мясомНачать стоит с приготовления картофельного пюре. Картофель моем, чистим, снова промываем. Заливаем водой, солим и варим до готовности. Готовый картофель пробиваем блендером, добавляем сливочное масло и яйца. Все быстро перемешиваем. Получается густая кремоо...Ингредиенты: Картофель - 700 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мясо (мякоть свинины или говядины) - 500 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Перец болгарский (крупный) - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Масло растительное (для жарки) - ...
Картофельно-сырная запеканка с мясомПродукты Разогрейте духовку до 180 °С. Картофель очистите и сварите в подсоленном кипятке до мягкости. Слейте почти всю воду, растолките картофель в пюре, добавьте плавленый сыр, перемешайте. Добавьте взбитые яйца, перемешайте до однородности, посолите. Мел...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Фарш мясной (свиной) - 600 г, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 1 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Картофельная мини-запеканкаОтварить картофель в воде, размять, добавить яичные желтки и взбить в пюре. Выложить в форме кружков на смазанный маслом противень. Формируем бортики с помощью кондитерского шприца или кондитерского мешка. Фарш обжариваем, добавляем порезанный помидор, болг...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Фарш мясной - 200 г, Сыр твердый - 100 г, Помидор - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Заправка (Maggi для рассольника) - 50 г
Запеканка с мясом и картофелем "5"И так начнем! Очистить картофель, отварить до полу готовности. Те кто будет использовать фарш, этот шаг пропускает. Я же мясо нарезала мелко, чтоб хорошо резалось мясо должно быть слегка замороженным. Нарезное мясо сочнее на мой взгляд. Нарезать лук мелко. ...Ингредиенты: Свинина (Можно любое, либо фарш) - 500 г, Картофель - 1 кг, Сыр голландский (Любой твердый) - 200 г, Помидор (Можно без) - 2 шт, Лук репчатый (Средний) - 2 шт, Сметана - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 2 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л., ...
Картофельная запеканка с мясом и грибамиНу приступим. В холодильнике завалялась пачка фарша и грибы замороженные, по сему сегодня у меня будет запеканка с мясом и грибами. К стати, для запеканки использую только шампиньоны или опята ибо благородные жалко переводить на нее. Грибы в начинке соверше...Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Лук репчатый - 3 шт, Фарш мясной - 400 г, Грибы - 500 г, Сыр мягкий (любой) - 200 г, Молоко - 80 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Картофельно-мясная запеканкаФарш (говядина+свинина) обжариваем. Картофель чистим и натираем на терке-на тонкие колечки. Кладем в форму для выпекания половину картошки, сверху распределяем фарш, солим, перчим, посыпаем специями, сверху оставшийся картофель. Заливаем молоком. Ставим в р...Ингредиенты: Фарш мясной (говядина+свинина) - 350 г, Картофель - 10 шт, Сыр твердый - 200 г, Молоко - 300 мл, Специи
Картофельно-мясная запеканка "Зебра"Время приготовления указано без учета времени запекания. В блендере измельчить лук и добавить в фарш. Посолить, поперчить, добавить яйца и вымесить. Картофель натереть на крупной терке, посолить, поперчить, добавить яйца и тоже вымесить. В форму для кекса...Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Картофель - 500 г, Яйцо куриное - 4 шт, Лук репчатый (Средний) - 2 шт, Соль - 0,5 ч. л., Перец душистый - 1/4 ч. л.
Запеканка "мясо с картофельным суфле"Мясо порезать небольшими ломтиками толщиной 1 см.,смазать горчицей и оставить минут на 20.Затем обжариваем мясо с двух сторон до золотистой корочки. ГОТОВИМ СУФЛЕ: Сырой карофель натереть на терке(я делала на крупной),отжать сок и залить сливками.Добавить м...Ингредиенты: мясо свинина - 500 гр., горчица - 1 ст.ложка, для суфле: картофель средний - 4 шт., сливки 20% - 200 мл., яйцо - 2 шт., мука 4 ст.ложки., соль, черный молотый перец, сыр твердый - 50 гр., масло растительное для обжаривания.
Картофельная запеканка "Оригинальная"Филе измельчить в фарш вместе с луком (я пропустила через кух. комбайн). Разогреть масло на сковороде и положить фарш обжариваться. Добавить чеснок выдавленный через пресс. Помидоры я тоже пропустила через комбайн и превратила в пюре. Когда фарш обжарится,...Ингредиенты: Картофель (крупный) - 5 шт, Сыр твердый (ломтики) - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Филе куриное (можно взять любое мясо) - 500 г, Помидор (сделать мякоть) - 400 г, Соль - 1 ч. л., Перец черный - 1 ч. л., Паприка сладкая - 2 ч. л., Шпинат - 200...
Картофельно - куриная запеканкаОчищенный картофель режем на пластики не толстые, лучше проварится. Маринуем: добавляем майонез, соль, перец, давленный чеснок. Всё перемешиваем! Куриное филе разделываем на волокна, режем кусочками, обжариваем с луком до золотистой корочки. Не пережарьте! ...Ингредиенты: Картофель (сырой,средний ) - 5-6 шт, Грудка куриная (варёная) - 2 шт, Сыр твердый - 50 г, Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Майонез - 3-4 ст. л., Чеснок - 2-3 зуб., Масло растительное (для зажарки)
