Картофельно цуккини томатная запеканка
2 рецепта
Картофельно-цуккини-томатная запеканка
Отварной картофель очистить и порезать тоненькими кружочками Цуккини сполоснуть,обсушить, порезать тоненькими кружочками Помидоры сполоснуть,обсушить, порезать тоненькими кружочками Листочки базилика мелко порезать На дно формы для запекания вылить оливково...
Ингредиенты: картофель,отваренный в мундире-3-4 шт., цуккини-2 довольно крупных, помидоры-2 крупных или 3 средних, базилик-1 маленький пучёк, оливковое масло-2 стол.ложки, овощной бульон-50 мл., соль, свежемолотый чёрный перец, моцарелла-150 гр.
Запеканка из картофеля с овощами и беконом
Клубни картофеля очистить и тонко нарезать. Форму смазать оливковым маслом, выложить слой картофеля, затем бекон, поперчить, посыпать тонко нарезанным репчатым луком. Следующий слой – картофельный, посолить, поперчить, намазать томатным соусом. Посыпать тер...
Ингредиенты: сыр твердый - 100 г, бекон - 100 г, картофель - 3-4 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., цукини - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, масло оливковое, соус томатный, базилик сушеный, майоран, соль