Картофельно сырные рогалики

Картофельно-сырные рогалики Картофель отварить, НЕ СОЛИТЬ, слить воду и подсушить на маленьком огне. Размять и остудить. Добавить муку с разрыхлителем и тертый сыр. Замесить мягкое не липнущее тесто. Тертый сыр ( лучше не очень соленый ) смешать с "Заправкой для рассольника"... Ингредиенты: Пюре картофельное - 240 г, Мука пшеничная|Мука - 120 г, Сыр твердый (тертый с горкой) - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сыр твердый (тертый с горкой) - 7 ст. л.

Закусочные сырно-картофельные плюшки ТЕСТО: Дрожжи растереть с сахаром. Добавить по одному яйца, затем сметану, соль, половину муки, далее – влить растопленное сливочное масло, вымешать и постепенно добавить остальную муку. Тесто получается некрутое, но не прилипающее к рукам. Поставить тесто ... Ингредиенты: тесто: домашняя некислая сметана – 1 ст., сливочное масло – 200 гр., яйца – 3 шт., сахар – 2 ст.ложки, соль – 1 ч.л., дрожжи свежие – 50 гр., мука – 800-850 гр., начинка: сыр «сулугуни» - 250 гр., картофель, вареный в мундире – 250-300 гр., мак – 3 ст.ложки...